Cabeza del Buey - Badajoz

e oido hablar por aqui en los madriles de que la vieja cuña ha sido modificada a lo grande.. es cierto eso?

Pues si el bar antes era pequeño y con algo de encanto.. ahora es feo de grande. El dueño que sicogicamente estaria afectado por haber pasado años en la barrilla esa ahora ha hecho una barra ridicula de grande. Con estanterias incomodas de profundas. El bar que ahora tiene metros se queda chico a poco que entren 40 personas y es por el poco cerebro a la hora de diseñarlo... la barra es chica y se llena enseguida y la decoracion casi nula, eso si le han metido dos pantallazos de tv donde solo hay futbol o sea que nosotras la mujeres ahi estaremos viendo futbol si vamos. Esfuerzo desaprovechado en resumen, se salva la terraza vereis como en invierno excepto algun partido habra los mismos de antes en el bar chico.Si no se sabe que se consulte a diseñadores que saben mas.. no aprendemos.

bueno pero mucho mejor estará... yo sinceramente voy porque hay algun camarero por alli que me sirve muy bien y segun dicen es donde mejor estan preparados, pero vamos que en aperitivos etc... nulo jaja

lo que le ha estropeado ha sido dejar los antiguos muros en el centro. entorpecen el movimiento de todo el mundo, incluido el de los camareros, los aperitivos , pues como en todo los del pueblo. que me decis del pacifico, encima que vas, tienes que empezar limpiandote, tú la mesa, y después ir a pedir las bebidas.

los muros?? k va kedan perfectamente ademas son muros de carga y no se pueden quitar. el bar esta muy bien ya que tiene un estilo muy rustico y no necesita mas cuadros ni nada porque tantas cosas quedarian mal. encuanto a lo de la barra...pequeña?? pero si cojen hasta 4 camareros hay dentro sin entorpecer tiene espacio suficiente. A MI ME GUSTA!

Para mi que soy cliente de todos la vida La cuña es el mejor sitio, el ambiente es muy bueno, ademas sus tapas de lechón son maravillosas, respecto de los aperitivos, para ser gratis está bien lo que te quieran poner, además, donde ponen buenos aperitivos en nuestro pueblo. El bar a quedado muy bien, la barra grande permite la movilidad de bastantes camareros sin estorbarse para abastecer la terraza inmensa que tienen. Los camareros son efectivos, eso es indiscutible. Eso si la decoración le falta, espero que sea porque aún no le ha dado tiempo a decorar y poco a poco le de un aire distinto, pero la verdad, ese toque rústico de madera, con el techo de madera, y esos cuartos de baño, la verdad es que esta bien.

Lo que comentas del pacifico me extraña bastante, salvo que hayas ido algún día de estos de fería que logicamente es casi imposible tener bien las mesas pero siempre esta muy limpio y la atencion es perfecta.

pá camareros siesos los de otro bar: a si lo acertais.

QUE INTRIGA!

podrias decir cual? jaja

mmmmm... doy una pista: mmmmm... es un local que hay muchos camareros.

ok buena respuesta...

El bar la cuña en cuanto en servicio a los clientes da pena, hay tres personas detras del mostrador que no tienen ni idea de atender a un cliente como es debido, le pides una consumicion a uno de ellos y no te contesta, se la pides a otro y lo mismo, y asi hasta el tercero.
Sinceramente pienso que estos señores que estan atendiendo y trantando al publico este negocio les viene grande, no tienen ni idea.


Tzahal

a ti te keria ver yo detras de la barra... si no te atienden es por algo... yo soy uno de ellos

Yo creo que es la piscina, y si no lo es... pues tambiÉn je je

Mirad esto va directamente al q habla de q es uno de los camareros,no lo digo por vosotros lo digo por los camareros del pueblo en general no teneis ninguna idea de servir aqui en madrid os queria ver sirviendo yo q os iba a agobiar con tres clientes q entraran,si salis directamente del campo y os meteis en un bar,y ademas tratais a los clientes como si fueran cabras q es lo q estais acostumbrados a tratar,ah por cierto yo soy de cabeza del buey residente en madrid,mi familia han tenido bares en el pueblo toda la vida y ademas bares muy famosos, asiq por favor para hablar primero aprende un pokito de hosteleria y luego me contesta

LOS DE LA PISCINA, AUNQUE HAY ALGUNO QUE SE SALVA

llebais razon, solo se escapa uno y todos sabemos quien es. por que los demas son estrellados que les vino DIOS a ver. empezando por el guaperas del flequillo loco y terminando por cualquiera. pero me alegro por ellos que les vaya bien, yo soy cliente de ellos de casi todos los dias.

joder hay algunos señoritos que solo les falta soltar aquello de "como esta el servicio". si no te atienden te jodes y te quedas en tu casa que pa un chato de vino que te tomas en una hora mejor que no vallas.

Vale, los camareros de la piscina, (excepto la excepcion que todos sabemos), no son la juerga padre que digamos. Pero son unos "clasicos". No me imagino yendo a tomar un cafe y no encontrarlos a todos y cada uno de ellos. El dia que falte alguno, lo echaremos en falta. Digamos que son entrañables, a su manera. Además, excepto uno, (cuyo nombre me reservo, pues estas cosas se han de decir a la cara y no aqui), son buena gente, por muy serios que sean.

Estoy completamente de acuerdo contigo. Son ya parte de nuestra cultura barística.

yo pienso igual, lo que pasa es que en el lugar que se encuentran ellos tienen que ser asi, para que haya un respeto, si dan confianza a quien no se le pueda dar, seria su perdicion. creo que actuan como deberia ser. en cambio si los conocierais personalmente todo cambia.

eso es cierto.

¿Cómo que actuan asi para hacerse respetar? Ni que los que vamos fuesemos alli como salvajes. Además para esos casos está el derecho de admisión , ahí de lo que se trata es que a todo el mundo cuando va a un sitio le gusta que le traten con amabilidad y con educación.Ellos saben que la primera norma a la hora de trabajar cara al público es que el cliente siempre tiene la razón.Y si algun cliente se queja o bien por el Servicio o bien por otra cosa NO DEBEN encararse o poner mala cara al cliente. Ahí, en ese momento es donde sale el buen hacer y la buena educación.Y lo dicho si algun cliente no es de su agrado para eso está el DERECHO DE ADMISION.
Por cierto, eso de que forman parte de la cultura de nuestro pueblo POR FAVOR..............Y CON TODO EL RESPETO ¡QUE INCULTO EL QUE LO HAYA DICHO¡ me imagino que lo diria de coña.

entonces, por que tienen esa cara tan seria y amargada?

Los que estan trabajando en ese bar, aun no se han dado cuenta de la importancia que tiene atender como es debido a un cliente,ya que viven de ello,que piensen que el cliente con su dinero va donde cree conveniente, en resumen, donde mejor le atiendan.

Tzahal

Todo el Mundo se mete con los camareros de la Piscina, siempre desde que soy pequeño escucho rajar de ellos todo lo que a la gente le da la gana y yo tambien creo que hay cosas ciertas, solo que no se puede hacer daño de esta forma a ningún negocio. Al que no le guste que no vaya. Yo desde niño he ido allí con mis padres y ahora cada vez que puedo como allí o voy a cenar y en verano siempre estoy por allí. Siempre me han tratado como yo a ellos, con respeto y si me tengo que esperar alguna vez pues me espero como en el médico o en el Banco. Creo que todos en nuestro trabajo hemos tenido un mal día, una mala contestación o algo parecido y muchos de vosotros seguro que no habeis trabajado nunca de cara al público y menos en un bar con una clientela tan "variopinta"...
Y lo del "Derecho de admisión" creo que ya no estamos en esos tiempos de decidir si tú si, o tú no, además en un pueblo todos comemos de todos, no creo que esto fuese bueno.
Se que esta gente tiene unas habitaciones buenísimas y todo superlimpio y el menú del día es buenísimo y muy económico.
Me alegro por que le valla bien y espero que mejoren, si pero con estos comentarios parece que lo único que queremos es cargárnoslos.
Saludos a todos.

Hola foreros:
Ayer me enteré sobre la existencia de este foro, me alegro de ellos. Yo soy del pueblo, pero vivo en Madrid, y voy a opinar sobre el tema del Bar La Cuña.

Está claro que nunca llueve a gusto de todos. ¿cómo podeis decir que no está mejor que antes.? ¿por qué vais entonces ahora los que antes no ibáis?. Por qué no dais una oportunicad a la gente que hace una inversión de esa embergadura?, poco a poco se irá adaptando a las circunstancias, y no digais que no ha varido en los aperitivos. Debería quizas evitar tantas frituras, pero bueno, ya irá variano seguro.

Dadle oportunidad a los que se atreven a invertir, para que ademas de ser el negccio, los demas nos sintamos a gusto.

Animo

respondiendo ar zeño zabio e caterdrastico 6279546, sí ke forman parte de la curtura de caheza der güey, porque aki las tavernas y los bebederos pubricos tien categorias de interes generas. muxo maa que lus museos y los teatrejos, aquin nos gustan los bares con sus anestodas ke los jacen unicos y irripitibles. poprongo ke los declaren pastrimoño nacionas, eaaaaaaaaaaaaaaa.