Burguillos del Cerro - Badajoz

hola que buenisima pinta tien, pero hay muchas cosas verdura, y lo otro que es no lo veo bien, de que es el plato, madre que bueno tiene que estar, oye ahora que se acerca el verano y hay que lucir tipin, ponernos algo lait, bueno puntos y saludos cariñosos desde Asturias

Mª Antonia esto es una ensalada a base de carnes asadas,todo pata negra,claro,en carbon de leña de encina,ahí esta el truco,con lo que cada uno le quiera añadir,cebolla,pimientos,tomates...pero además lo que le da el toque especial es el<<cilantro>>una hierba aromatica parecida al perejil pero con más sabor,las carnes suelen ser,higado,presa,pestorejo...espero haberte ayudado,un beso.

uf, gracias `por contestarme, eso tiene que saber a gloria y encima con carbon de encina, el sabor extraordinario. Bueno yo tambien utilizo depende para que el cilantro, le da un buen sabor, bueno os envio un saludin y si quereis estamos en el foro Aviles de Asturias.