Bodonal de la Sierra - Badajoz

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https://ww.elmundo.es/elmundo/2010/12/20/andalucia/1292836108.html

Y DE QUE JAMON HABLARIA, DE BLANCO O IBERICO, DE CEBO, RECEBO O BELLOTA, PORQUE NO ES LO MISMO, DIGO YO. DENDE LUEGO, A MI QUE ME DEN EL IBERICO 1OO% SIN CRUCES DE RAZAS, DE BELLOTA, A TAQUITOS, LONCHITAS O VIRUTAS, ME DA IGUAL, EL CASO ES ENDIÑARMELO. LO MAS IMPORTANTE Y ALGO DE LO QUE NO SE HA TRATADO Y QUIERO REALZAR POR SU GRAN IMPACTO EN NUESTROS PALADARES,ESTOMAGOS Y BOLSILLOS, ES QUE MIENTRAS MENOS GENTE COMA JAMON IBERICO DE BELLOTA, A MAS ENTRAMOS LOS QUE LO COMEMOS, Y POR LO TANTO, LA REDUZCION DE LA MASA POTENCIAL DEL CONSUMO DEL JAMON IBERICO DE BELLOTAS SE RETRAE Y EL MERCADO SEGUIRA INEVITABLEMENTE LA TONICA BAJISTA DE PRECIOS Y ALCISTA EN TIEMPO DE CURACION Y POR ENDE, SE VERA MUY BENEFICIADO EL RATIO CALIDAD/PRECIO, CON EL CONSIGUIENTE BENEFICIO PARA TODOS LOS CONSUMIDORES DEL JAMON IBERICO DE BELLOTA.