Urbiés - Asturias

El miercoles 11, si non me faya la testa, fue s. martín y los humanitarios de moreda.Quien pudiera garrar daqué de panchón. Agora que lo faen laif(o como se escriba), nun tién colesterior ni extremo oriente, en fin, que non fai dañu
A los que lu xintasteis noraguena y pa los que non, mala suerte
Saludos
Zalu

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Yo decialu pa que la xente se animara. La verdad ye que t6a coyonudu.
Dime onde se fan les matances y si poldemos dir a fartucanos. Llueu ya tendremos tiempu de curiar el colesterol
Zalu

Tais volviéndome la boca agua,panchón sí,pero con farina de pan de escanda y mantega,que ye eso de laif ni coy...En los Remedios nun faltaba nunca en casa de los güelos, mi madre facíalo to los años y habia pa comer to la semana.Algún añu comíalo en Piñeres por S.Atonio, en casa de unos tios, que tompoco faltaba nunca en esa fecha.
Yera un poco diferente en ca casa,pero taba to muy bueno.
Pan de escanda bien esmigayao,mantega(de vaca)y azúcar,revolvelo bién y dejalo reposar un dia que empape bien.El colesterol en aquellos tiempos, con lo que trabayabes y como dibes andando a tos los laos, nun prosperaba como ahora que se fay to de sentaos.De estes coses dulcines da gloria falar.Que aproveche.
Saludos.Xda.

Ya lo diz el refrán cuando en una casa falta el panchón todos riñen y ningún tien razón.Creo que si en la Gueria conocemos el panchón ye debido a la gente de Aller que enraizó en el nuestru pueblo como yera el casu en mi casa pues mi bisaguela yera allerana.

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Para el carru, carreteru. Yo non sé lo quie dicin los berrones, l´únicu que te dixe que onde yeren y que si poldíamos dir a xintalu. Les xornaers de matanza, enantes facíense en toldes les cases, guio ya non hai sanmartinos y como en toldo, hai una manu negra que ta intentandu que desapaeza toldo lo tradicional, y pamique, lo tradicional asturianu, siempre vinu del l´aldea y, agora que toldo dios cola pa les grandes ciudaes, ta perdiendose toldu.
Peru a lo nuestru, si hai que dir a xintar, dime dí y hora y per ende encontrarasme
Zalu

Voi dicite una cosa xamonda, el panchón que tu recuerdas, ye el que recordaba yo, y esu que non soi de esi conceyu, peru ena mio vida anterior, per caprichos de esta xodía vida, tuve emparentau con una de moreda y per esu se daqué del panchón(ena marina ye daqué desconociu). Guoi dí, si te descuides faen el panchón nel microfondes
<un saludu
<zalu

Lo que son les casualidaes.Falando del panchón,acabin de decime, que hoy dia 17 acabin de enterrar a mi tia la de Piñeres, onde lo comia tos los años por San Antonio.Descanse en paz.
Un saludo.
Xda.

Xamonda, acompañote nel sentimientu
Un abrazu
Zalu

Lo mismo digo Xamonda.

Un abrazu

lo siento mucho xamonda

un fuerte abrazu
rosy

Gracies a todos.Un abrazu.
Xda.