Urbiés - Asturias

Veo que escribis poco, debeis tener los deos entumecios, per aquí, chueve y fai frio, figúrome como estara per pueblu. Vamos dir a un a población a 20 km. de ourense que tamos invitaos a les fiestes VAYA DIA, pero buenu.... a charlar y fartucase y de postre bica, que aqui nun hay panchón.
Hala a divertise y como dice el refrán, hasta el 40 de mayu nun te quites el saiu.
Saludos a tod@s.

hola ana esto los fines de semana ta un poco gacho, aki hoy llovió poco,
ayer si descargo con gana
oye ya mos diras ke postre ye esi
vega pasailo bien ke les fiestukes hay ke saver aprobechales


belen pa la sala fiestes de la llevia vamos tu y yo a cantar ahí apuntome yo, enterate cuando ye la inaguracion,cantaremos esa de "al pasar la gueria madre"por si nun la sabes vete aprendiendola,yes la ostia ya me entero de eso, si pueo voy aunque pa quiros ta muy frio.
besos pa tos
rosy

Vamos aprovechar el foro p'a recetes, copio y pego una y pongo anotaciones mies. Un besu.

180 gramos de mantequilla.
450 grs. de azúcar.
7 u 8 huevos, según el tamaño.
1/4 k de masa de pan ( que ya halla levado una hora)
1/4 k . de harina de trigo.
La ralladura de un limón y canela.
Uvas pasas y nueces si se quiere al gusto.

Del dia anterior se deja la mantequilla fuera del frigo. En el momento de prepararla , batimos la mantequilla y le vamos añadiendo el azúcar , poco a poco, luego le vamos incorporando los huevo y batiendo , uno a unos también.
Añadimos después la masa de pan y mezclamos muy bien, se pone l aharina tamizada, la ralladura de limón un una pizca de canela.(algunas variantes incorporan uvas pasas, nuez ...)
Se vierte en un molde alto y rectangular, forrado con papel de horno, por encima lo cubrimos , bien espolvoreado, de azúcar y canela y lo metemos al horno ,precalentado a 200ºC durante media hora.

ANA con esta receta ya mos metiste les ganes de comer, esto aki nun se pue facer, k si no, nun perdemos kilos en la vida jeje!!

saludos, EL MAKINA )))*

Hola. por hay la tarta de orujo y les fioes tan de muerte jejejeje