Niembru - Asturias

Al concejo de Llanes tienes que venir porque encuentras, a poco que busques, esquinas tan preciosas como esta que descubre PEBER en la presente instantánea. Lugares recónditos donde la mar, la costa y el hombre conjugan paisajes insólitos

Además en Niembro siembran unas patatinas piquiñínas (poco más que el dedo pulgar) las famosas "patatas del riñón", que después guisan con bonito, con carne guisada (la patata macerada en la salsona que empujas, con el miajón empapado, gaznate abajo para castigo del michelín), y ya en plan sublime del sibaritismo patrio con arvejinos recién cogidos... Has de probalas, ya me dirás si la nostalgia no rememora aquellos platos que cocinaba tu güela la probe...

V.Castrillón