Lluanco/Luanco - Asturias

Prendes, Perlora, Candás, Luanco, hasta los topes. Ni una sola plaza para cenar cuatro personas y un niño. Cerca de las 11 aterrizamos en El Guernica. Lo mismo: -Para hoy nada. Ni siquiera nos dieron opción a esperar (eso si, de pijos con el cuello del niqui levantado y las gafas de sol mirando patrás, a baldiar... todos chumando sidra de a 2,40€ y comiendo, esgalazaos, pinchos gratis a boca llena).

Después de deambular por Luanco, negándonos en todos los restaurantes parada y fonda, dimos con el Asador. También hasta los topes. Muy amablemente nos informaron de que si queríamos esperar una media hora, allí no se cerraba la cocina hasta que el último cliente que quisiera cenar estuviera atendido.

Nos sentamos cerca de la media noche. Nos atendieron con la misma amabilidad que si acabaran de abrir, el local y las mesas, a pesar de la aglomeración, limpio como una patena. La cocina exquisita: pulpo la gallega, clamares de la potera, un exquisito bacalao confitado, dos pescados al horno con patatinas y cebolla (cuyo recuerdo todavía me acosa) riquísimos postres caseros, los chupitos detalle del chef. Y lo mejor de todo: A LA HORA DE PAGAR BARATÍSIMO.

Desde luego, a mi por Luanco que me busquen en el ASADOR (¿parezco el dueño, eh? Pues vivo a mil Km. del Cantábrico)

hijo mio ,luanco es luanco . Ah gracias por la informacion del asador

y luego hay crisisssssssssssssssssssssss