Gallinal - Asturias

Estes galletines son les que va a poner mañana Mercedes para tomar el café.
Un besín

A ver Mercedes guapa,ya me tas dando la receta de esas galletas que tienen una pinta buenisisima,y la de las tortitas con nata y caramelo,ya solo con nombralas se me ta haciendo la boca agua,asi que cuando puedas,ya tas dandoy al teclado y poniendo esas cosinas tan ricas que haces,pues tengo en casa a una pandilla de llambiones,entre los mis guajes y los sobrinos que cada dia me piden que les haga dulces,bendita juventud,que saque tienen,pero no me extraña,no paran en todo el dia y llegan a casa esfamiaos.

Un achuchon.

Pan de molde,a poder ser sin corteza.
leche condensada
frutos secos.

Se hacen unos redondos de pan,se le pone leche condensada encima,y a su vez,encima de la leche,frutos secos(piñones,almendras,avellanas,)yo les puse avellanas que tengo de casa,y te puedo garantizar que están buenísimas.Se hornean durante unos cinco minutos,y ya está.
Un besín

Estan buenisimas, yo las hice cuando venian unos amigos a tomar cafe y madre quedaron encantados, llevaron lass pocas que quedaron receta incluida y ahora ha hacer mas. Saludos a todos los foreros con con buen humor entran en el foroMarta

La verdad que llaman la atencion yo las hago mas pequeñitas corto los redondeles con una copa y las pongo piñones pero estan deliciosas y se
hacen muy rapidas
Las tortitas con nata y caramelo tambien estan muy buenas
Se hace una masa con una cucharada de margarina o mantequilla 400 gramos de harina 3 huevos 70 gramos de azucar edia cucharadita de cafe d levadurina se bate bien en una sarten pequeña se pone un poco de margarina y se echa uncazo de srvir no lleno cuando esta echo por un lado se da la vuelta aconsejo hacer una prueba con una se ponen en un plato de dos endos se las pone por arriba nata montada muy fria un monton en cada una y con caramelo royal selas adorna al gusto
Esta receta mela dieron en la cafeteria yo las hago con la mitad de los ingredientes ya me direis que tal MERCEDES Y BUEN CAFETIN

`Hice las galleta, yo tambien las hice reconditas, y con esos moldes de pastas pues las hice de varios modelos, quedaron de pasteleria, y todo un exito con la gente, en unas espolvoree canela, en otras un poco de cacao, enfin imaginacion, pero buenisimas y facilisimas y rapidisimas. Gracias por las recetas saludos Marta

Mercedes,te doy las gracias y te felicito por tus recetas,las hice y fueron un exito,los guajes las devoraron,pero los mayores no se quedaron atras,y la mi cuñada ya marcho pa asturias con la receta en la maleta.

Un besito,guapa.

Me alegro de que os gustaran Muchos besotes y buen cafetin MERCEDES

Cuando entre por la puerta hace un ratin,me viene un olor muy rico de la cocina,y me encuentro a los mis guajes (que son muy cocinitas ellos)haciendo las galletas de Mercedes,no me gusta que anden en la cocina sin la presencia de un adulto,pero dicen que son tan faciles de hacer y tan ricas,que no hay peligro con el horno,ahora quieren hacer las tortitas,pero para hacerlas,ya estoy yo delante,asi que los tengo con el mandil puesto y cocinando.

Un besito.