Castrillón - Asturias

INGREDIENTES:



Para la base: ( aunque yo no se la he puesto )


1 paquete de galletas maria molidas
75 gr de mantequilla derretida

Mezclar los dos ingredientes y forrar la base de un molde.




Para el relleno:

100 gr de azúcar
200 ml de nata liquida
1/2 litro de leche
1 pastilla de turrón blando
1 1/2 sobre de cuajada



Poner todos los ingredientes en un bol ( el turrón desmenuzado ) y batir con una batidora eléctrica. Poner la mezcla al fuego y mover hasta que espese.
Verter encima de las galletas y dejar enfriar. Meter en el frigorífico.



facil, pues si os apètece ya sabeis

un saludin toñi