Castrillón - Asturias

Necesito para el domingo que es festivo aqui me gustaria poner unos cachopos de carne en salsa. Si podeis apuntarme algo encantadisima.
Gracias Choni

Mira yo preparo los cachopos asi:
Pongo un filete, una raja de jamon yok, queso loncha, jamon natural y cierro con otro filete. Los empano y los frio.
Luego la salsa yo le pongo ajo picado, cebolla, zanahoria lo pocho y luego le añado pimenton y pimienta, y un vasin de vino tinto o blanco lo que maas te guste, lo dejo reducir, si no te gusta encontrar cosas, lo pasas por el pasapure o batidora. Luego en esas salsa metes los cachopos y los dejas unos minutines para que cojan el sabor.
ASi los suelo hacer en mi casa y se lo comen todo. Un saludin

los cahcopos guenisismos gracies si tienes mas ponmelos porfa nati

Si quereis recetas de los cachopos o cualquier otro tipo de cosa me encantara ayudaros, mandarme un privado con vuestro correo y os lo mandare sin problema, un saludo


https://amanzanadeoro.jimdo.com/