| 09-11-07 20:24 | #558745 |
| Por:No Registrado | |
| Cordero CORDERO ASTURIANO INGREDIENTES: 1/2 CORDERO ASTURIANO SAL Y PIMIENTA AJO 1 CEBOLLA 1 VASO DE SIDRA ASTURIANA 1/2 LITRO DE CALDO DE CARNE 1/2 KILO DE PATATAS 2 PIMIENTOS VERDES PREPARACION: Trocear el cordero sazonarlo aņadir una cabeza de ajo y dorarlo. Despues de dorar en una cazuela se aņade el cordero y la cebolla picada, los pimientos en juliana, el vaso de sidra y el caldo de carne. Cocinar a fuego lento. Se puede aņadir un poco de sidra si hiciera falta,salpimentar y servir con patatas panaderas. RICO,RICO,RICO | |
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