Instinción - Almeria

Texto sacado del libro TRES PUEBLOS DE MI INFANCIA:Illar, Instinción y Rágol, de Miguel salvador López.

LA CANDELARIA
Con toda puntualidad el primer domingo de Febrero se celebra en Instinción, desde muy antiguo la festividad de la "Candelaria" ó festividad de los "Papelicos".
La mañana del día de la fiesta, los más jóvenes del lugar (acompañados de algunas personas adultas) se desplazan por la carretera vieja, hacia el termino de Rágol para coger romero y flor de almendro, que unidas a palomitas de maíz y confeti, harán el conjunto de presentes para la ofrenda que las mujeres harán al paso de la Virgen desde los balcones (de las principales calles)en todo su recorrido, porque curiosamente, esta procesión es sólo y exclusivamente de hombres. Precisamente por ser los papelicos-confetis uno de los presentes de la ofrenda, recibe el nombre de la procesión de la "Virgen de los papelicos".
La fiesta se remonta al siglo pasado y se ofrecía la flor del almendro y del romero por ser las primeras que florecen. Y en cuanto a las palomitas de maíz, estas hacían dos funciones: la de ofrecer a la Virgen como una flor más y la de servir como alimento a los asistentes a la fiesta.
Esta fiesta tiene una cosa especial que no la tienen las otras: la promesa de algún vecino, que le regala a la Virgen una torta y ésta se rifa y con el dinero obtenido se sufragan parte de los gastos de la fiesta, y que tras la ceremonia religiosa tiene lugar el sorteo de ella en el altar mayor del templo.
Después baile con la banda de música local, sangría y alegría en la plaza de Federico salvador.

uyyy que bonica la añoraba