Benínar - Almeria

Voy a describir, el pograma o lo que tradicional mente se hacia haya por los años ochenta.
El dia 14, se hacian todos los preparativos, que hacian falta en la casa para estos dias: se preparaban los pollos, los conejos, y todas las verduras que se necesitaban para hacer las fritadas como comida especial para esos dias. LOs quiosqueros preparaban sus chambados para que pudieramos resguardarnos del sol mientras tomabamos el sabroso helado de arbellana.
El dia 15, las AMAS de la casa, ( digo AMAS aunque sea una paradoja, en Beninar ya existia el derecho de igualdad, y a mi me gustaba mas; allí mandaban las mujeres)por la mañana, hacian la comida para los tre dias de fiesta, digo tres por que no son dos, son tres, el dia 17, dia de la raposa. Los hombres preparaban los animales y todo lo perteneciente a la labor. por la tarde se recibia la banda de musica que venia andando desde Ujijar, y se esperaba con el lanzamiento de cohetes, al pie del CAJORRILLO, donde empezaba oficialmente la fiesta, con una marcha real, hasta la plaza. Solemne misa y procesión por las calles del pueblo.
Vervena popular y paseos por la plaza de mozos y mozas.
Bebida tipica helado de arbellana. El dia 16, diana con la banda de musica recorriendo las calles, primera parte de moros y cristianos, santa misa, y romeria hasta el río que se continua la primera parte, se quedan los santos costudiados por el ejercito morisco hasta la celebrasión de la segunda parte, en que la victoria es cristiana con el regreso de los santos a la iglesia y vervena poular. El dia 17, se repite la diana, y celebracion de juegos carreras de cintas, vervena, y castiyo, de fuegos artificiales y hasta que el cuerpo aguante. Fin de fiestas.

Y vos San Roque adorado
Patrón que en Beninar eras
el diamante mas preciado
de los hombres y mujeres.

Beninar la bien guarnida
en los brazos de la aurora,
entre apriscos de olivares
y fortalezas de roca.

Reclinada y adormida
como una princesa mora,
oyendo el cantar de un río
y los trinos de la londra.

¡ Tan pequeña y tan bonita
sonrriendo como novia,
al sueño de la luna
y al vuelo de la paloma!.

De tu mirar, nace el lirio,
de tu suspiro, la rosa;
de tu sonrrisa el jazmin,
de tu latir, la amapola.

¡Siempre en tu beso la paz,
blanca y soñada en la sombra
y al pie de un cerro adormida
como una princesa mora!