Torremendo - Alicante

Saludos foreros!

Amigacho,me has dado la idea,anda que no se come bien por esos lugares.Abro este nuevo tema para la gente que le guste "el buen comer"

Bueno,creo que gazpachos como los qe hacia mi madre, no los he vuelto a probar.Ella le echaba conejo y perdices que cazaba mi padre y estaban de gloria.A mi tambien me salen buenos,pero no es lo mismo porque el conejo y el pollo lo compro en la carnicería y,claro,aun que le eche tomillo y romero,no es igual y menos si se hacían con leña.

Saludos a todos.

Hola no registrado, insisto aunque parezca pesado, es mejor registrarse para poder comunicarnos con orden.

¡¡Hombre!!, gazpacho con carne cazada no tiene rival.
Una comida típica de mi pueblo es la paella con serranas,tambien es un plato exquisito. Yam yam.


Un saludo.

A propósito revanisa, veo que ya le pillas el tranquillo a esto del foro, espero que saques muchos más temas y que la gente se anime(registrandose).



Un saludo,¡¡¡¡guapaaa!!!!

Perdona amigacho, el menaje de los gazpachos es mio.Lo que ocurre es que he tenido que cambiarme al ordenador de mi hijo y alli no aparezco com registrada.

Saludos de salfina

hola ,salfina y amigacho.
no ha sido mia la idea de las comidas,pero si lo tenia pensado,haber si enviais alguna de esas recetas tan estupendas que teneis,que estos son dias de mucho comer.
saludos

revanisa

hola amigacho salfina chantal

yo lo unico que como son gachas

mi edad me lleva a ello
soy muy mayor

y las digiero mejor

lo malo es despues bueno un beso de vuestro abuelo
tio facorro

Hoy he comido colyflor al horno con bechamel,ñam ñam ¡¡¡que buena!!!

Lo siento por las recetas por que yo soy de los de comer y poco más, ja ja ja ja.

Pero bueno, si coges unas berenjenas, las pelas , las cortas en rodajas de unos 1,5 cmts y haces emparedados de 3 pisos poniendo entre las rodajas un poco de jamón york una loncha de queso para fundir un poquito a ajo y perejil y unas gotas de aceite de oliva, tapas con papel albal y lo metes al horno unos 25 minutos ¡¡¡ya verás!!! de rechupete.

Mi aportación para que no digais que no coopero, ja ja ja.


Un saludo.

Pan al estilo salfina

ingredientes:
un pan pequeño o mediano
queso de oveja o manchego
queso emental
quesitos
una loncha fina de bacon

Se corta la paarte de arriba del pan (como si fuera un casquete o sombrero).Se vacía el pan quitando la miga y se rellena con los diferentes tipos de quesos, pero que esten rayados y se le añade el bacon en trocitos muy pequeños.finalmente,se pone el casquete y se envuelve todo el pan en papel de aluminio y se mete en horno fuerte unos 30 minutos.
¡Y a mojar pan en ese queso fundido!

hola amigos.salfina y amigacho.
las recetas estas me parecen estupendas las cocinare un dia de estos,y os mandare alguna de cosecha propia.
i al tio facorro le pregunto¿quiere usted decir que las gachas le dan cagalera?
yo creo que lo que a usted le hace falta es una tia jamona a su lado,
¿que le parece a usted,

saludos a todos, revanisa

hay que ver que tiempos aquellos,el foro estaba en casi todo lo suyo,el tio facorro,amigacho,salfina,maria esteban,lisones,revanisa,¿donde estarán los amigos de entonces que sorpresa si alguno de ellos apareciera.
y se contara algo,o pusiera alguna resetica pa estos días,de cosina calentica,con el frio que hace,
no se yo si alguien leera esto,hoy me he comido el primer almendrao,ha sido un regalo,estaba bueno de verdad,un amigo que tiene panadería me lo ha dado,creo que le comprare unos cuantos un poco mas cerca de la navidad.

un saludo