La Recueja - Albacete

Van a abrir un bar yo lo veo bien pork si acen otras comidas y otras cosas que no acian las supremas que ya estaban un poco pasadas esperemos que la gente vaya y k todo este muy bueno k es lo mas importante. ABRÁ K IR!!!!

haber si es verdad y esto cambia

os deseamos mucha suerte en este nuevo negocio un saludo

seguro que no habra que forzar la sonrisa

Muelle de aceite de oliva virgen, lazos de zanahoria con sorbete concentrado de mandarina y almendra, el marshmallow de piñones, ninfa de algodón, mozarella casera con albahaca, tempura de salicomia al azafrán con emulsión de ostra y ostra con emulsión de jamón y su perla, brioche al vapor, deshielo, lío de zanahoria, nudos esferificados de yogur con ficoide glaciale, alcaparras y «beurre noir», mejillones de roca calientes con picada deconstruida, crunchy de almendra tierna y tomatillo, nueces con crema de nueces, shabu-shabu de hígado de rape con linquat de sésamo, ventresca de caballa en escabeche de pollo, espardenyes con mentaiko y ruibarbo, sesos de cordero con erizo y algas, leche merengada, liqüid de melocotón, cocción roja, morphings.

Este es el menu degustacion del bar de la plaza de toda la vida y este el de El Bulli

Rabo, calamares, sepia, mollejas, higadillos, queso frito, guarretas, morcillas y chorizos

Que se vayan preparando los nuevos inquilinos del bar de la plaza para el linchamineto forero, que sera la segunda vez que lo hagais hijos de la gran bretaña.


Saludo especial de la cupula a sus nuevos seguidores xD

si la simpatia es la misma que cuando te los encuentras por el pueblo sera un trato especial. a dos semanas de abrir el bar empezo a ser simpatica con migo pues ahora yo voy a ir lo minimo al bar, que te la cruzas por la calle y parece la markesa de xoxo pelao, sabemos todos de donde viene y donde nacio.

Que gusto da abri negocios en el pueblo con gente tan agradable como cliente

tiene toda la razon cupula, mucha suerte a la nueva gerencia del bar la plaza un saludo

un 10 en cocina

Q AGAN COMPETENCIA A LOS DE ABAJO... Q SOLO ABREN LO KE LES INTERESA CUANDO LE INTERESA

los de abajo no saben hacer una o con un canuto y los de arriba son demasiado simpaticos para mi gusto, mira si rebentaran

Al final se pondrán de acuerdo para subir los tercios.
Si es que las tradiciones pesan mucho.

y tambien se pondran de acuerdo para tocar las pelotas