Casas-Ibáñez - Albacete

Casas Ibañez tiene una cultura vitivinícola desde tiempos inmemorables,
en los últimos 10 años se han invertido grandes cantidades de dinero en reestructurar el viñedo y mejorar las bodegas. Por sectores, ha sido la mayor inversión que se a hecho en Casas Ibañez, muchos millones de euros invertidos en adaptarnos a las exigencias de los mercados y para que esa cultura vitivinícola que empezaron nuestros antepasados sea el futuro de nuestros hijos.

Pero yo me pregunto, y con esto quiero abrir en este foro un tema muy interesante, ¿Casas Ibañéz tiene cultura del vino?

Empezaremos con mi modesta opinión:

Creo que nó, aqui nadie sabe qué se ha hecho con los viñedos, ni en las bodegas en los últimos años. Tampoco nos sentimos orgullosos de pedir vino de nuestro pueblo y la restauración castiga a nuestros vinos con otros de fuera.

Soy agricultor y viticultor ,pero conforme estan las cosas ,me importa muy poco la cultura del vino,yo solo quiero que me paguen la uva lo mas caro posible,me da igual que sea en vino o en mosto azufrado.

Siento mucho no poder compartir tu parecer.
Por un lado te dá lo mismo que se elabore vino o mosto azufrado con tus uvas y por otro quieres que te paguen la uva al mayor precio posible.
Eso no puede ser, o una cosa o la otra; si se hace vino de mala calidad o mosto azufrado nunca obtendrás un precio rentable de tus uvas.
Cuando dices "según estan las cosas" es porque siempre los agricultures hemos hecho lo mismo, conseguir muchos kilos y vinos de poca calidad.

MAXIMA: Los que hacen vino azufrado es porque no saben elaborar vino de calidad.

Hay bodegas en este pueblo que el mosto azufrado lo estan vendiendo a mejor precio que cualquier vino,con calidad o sin ella.
Tu veras lo que haces,pero yo prefiero muchos kilos que una buena calidad de uva.

Me empieza a gustar este foro, a ver si en estos días nos dan mas opiniones.
El mosto azufrado es una buena opción, barato de elaborar y fácil de vender, porque antes de hacerlo ya está casi vendido.
Pero yo creo que siempre hay que tener unos objetivos, la viña dura muchos años y sería bueno aprender de otras regiones para que nuestros hijos no se encuentren con un problema cuando les llegue la hora de cultivarla. Si las uvas se pagan sobre 60 centimos el kilo, no habrá problemas para nuestros jóvenes pero si se encuentran con los problemas de rentabilidad que hay ahora, la abandonarán y haremos mas fuertes a las regiones que hayan hecho una buena labor.

estoy deacuerdo pero hasta que en el mercado del vino manden 3 ò 4 que se reunen a comer en Madrid y luegon marcan los precios de todo,yo voy a seguir produciendo muchos kgs,por que ni tu ni yo podemos hacer nada respecto a eso y los politicos no se atreven.

Los politicos ven la producción de vino en España como un problema que tienen que resolver, por eso dán ayudas a destilaciones, ahora que las han quitado nos darán directamente al agricultor 700 euros por Ha.
¿Por qué luchar contra un frente que terminará con el arranque de nuestros viñedos?.
En Manchuela hay vinos que tienen la producción vendida antes de embotellar por ejemplo toda la gama de vinos de Finca Sandoval y Alto Landón, a un precio superior a los 10 euros / botella.
¿Qué es mas rentable?
Hay cooperativas que tambien están haciendo las cosas bien, pero tenemos los viticultores que hechar una mano, respecto a producir uvas de calidad y convencernos que una inversión no es comprar solo un depósito, sino invertir en comercializar.

NO HAY NADIE QUE LE GUSTE EL VINO?

Hombre pues claro que hay mucha gente que nos gusta el vino, y digo el vino en dosis adecuadas, paladearlo con unas tapas o una comida de nuestro gusto, no para embriagarnos con su alcohol sino para degustar el llamado nectar de dioses(sobre todo Baco). El vino es una especie de milagro de la Naturaleza que si se hace con el debido respeto y cariño da lugar a lo que Pasteur llamaba la mas sana e higiénica de las bebidas.
Saludos
P.Grullo

Macho hay!
Asi se habla

Entre P.Grullo y el de la ofiteca os vais a decir todo. ¿Porqué no quedais a tomar café?

En vez de querer averiguar quienes somos los que hacemos comentarios,
¿por qué no comentas algo sobre el tema?
Te aseguro que te costará mucho reconocerme en el foro, pero como te decia antes, este foro no se dedica a eso.

Quiero comentar que este año ha sido uno de los peores años de la Manchuela, poca producción, y una vez que llegaron las aguas unas uvas que otros años no las hubiesemos recogido.
A ver que nos aportan los enólogos, este año tienen bastante trabajo para los llamados vinos de calidad.

Los enólogos se limitan a trabajar los cestos con los mimbres que tienen, no saben hacer hacer milagros, como mucho corregir alguna pequeña enfermedad de los mostos y los cuidados paliativos con paños calientes. Otras virguerias podrian hacer que el vino fuera otra cosa que vino y crear algo parecido al monstruo de frankenstein.
En cuanto a lo que dice el amable forero de quedar a tomar café D_M y yo pues no estaria nada mal porque ya me cansa un poco lo de escribir cosas con la cara tapada siendo que en la normalidad de mi vida digo exáctamente lo mismo. Por ahi se me podria reconocer si alguien quisiera hacerlo.
Saludos
Pero G.

Con la uva que se ha metido en los ultimos 10 dias podrida por las lluvias ,sin grado apenas y llena de bacterias no se puden hacer milagros,pero lo mas problable es que ese vino se avinagre en los depositos.
Un viticultor

Hablando de lluvias, en la última riada cayeron 250 l/m cuadrado, nos declararon zona catastrofica y abonaron algo de dinero.
Este mes de Octubre han caido mas de 300 y al parecer como la viticultura no interesa ni a la Administración ni a los alcaldes de los pueblos de la Manchuela; aún no he oido decir a nadie los millones de euros que se han perdido con estas lluvias. Los politicos pueden estar tranquilos, esto acelerará el arranque maxivo de viñas, con o sin subvención.
Dendro de unos pocos años, estas tierras serán pastos de culebras y aridez.
Es una lastima cuando enseñemos fotos a nuestros nietos de como era esta zona en verano, un mar verde de viñedo. Nos harán responsables y no podremos responderles.
Viva la alcaldia de Casas Ibañez, con no querer ver el trabajo de un pueblo por mantener verde sus campos.
Viva la alcaldia de Casas Ibañez por creer que el desarrollo de su pueblo está en emplear por 1.000 euros a sus gentes en las placas solares.
Viva la alcaldia de Casas Ibañez, por dormir tranquilos todos los días mientras su pueblo se muere.

CASAS IBÁÑEZ
CASAS BÁÑEZ / La Unión de Pequeños Agricultores informa de la reforma sectorial del vino
31.10.08 - LA VERDAD
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La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Castilla-La Mancha celebrará hoy viernes día 31 de octubre, una jornada sobre la nueva OCM (Organización Común del Mercado) del vino y el presupuesto asignado a la comunidad en Casas Ibáñez, Albacete a las 11.15 horas.

A este evento está prevista la asistencia del delegado provincial de Agricultura, Antonio Mompó. Por parte de UPA asistirá el secretario general de esta organización profesional agraria en Castilla-La Mancha, Julián Morcillo Carrizo.

Ernesto Girón Laserna, secretario de Acción Sindical de UPA Albacete, será el encargado de la primera ponencia de la jornada que versará sobre la reforma de la OCM del vino.

Por su parte el secretario regional de Agricultura, Ramón Sáez Gómez, expondrá las peculiaridades de las prácticas enológicas, la regulación de plantaciones y los fondos de desarrollo rural.

ya era raro que no saliera la politica en este foro

Bajo mi criterio totalmente subjetivo, pienso que los vinos de Casas Ibáñez están muy lejos de alcanzar la categoría de vinos que suelen aparecer en las cartas de vinos.

Personalmente, nunca me ha salido decir de un vino de Casas Ibáñez "vaya, que bueno está este vino", sin embargo con vinos como pueden ser el Protos (D.O. Rivera del Duero), Sangre de Toro (D.O. Vinos de Toro), un Hacienda Monasterio (D.O. Rivera del Duero) o un Baldor de Bodegas Castiblanque (D.O. Vinos de la Tierra de Castilla)

De todas formas, y sin afán de hacer publicidad, considero que el mejor vino de Casas Ibáñez es el las bodegas Vega Tolosa.

Repito, esta opinión es totalmente subjetiva.

Amigo TCP: has citado vinos todos de Castilla practicamente todos Ribera del Duero. Casi ná. No te ha faltado mas que citar algun gran reserva de la Rioja y practicamente tendriamos los mejores vinos de España y según gustos del mundo.
En Casas Ibañez, hasta hace cuatro días como quien dice nos hemos limitado a cultivar uvas de poca calidad (fundamentalmente la variedad bobal) para venderlas a los camiones que venian de otros sitios con mejor tradición de elaboración de vinos o a bodegueros locales cuyos caldos dejaban bastante que desear. Desde hace unos años(mas o menos una generación) los viticultores se están esmerando en seleccionar las variedades de uva mas apropiadas para nuestro suelo y clima y así conseguir buenos caldos. La marca Vega Tolosa es prácticamente la única que se ha preocupado de hacer las inversiones y experiencias adecuadas para poner en el mercado un vino de calidad. Pero que nuestro vino tenga un nombre a nivel nacional requiere tiempo,paciencia, trabajo,inversión y ganas de hacer las cosas bien.
Como tú dices es mi opinión subjetiva.
Saludos
P. Grullo

TCP, solo puntualizar que el vino Sangre de Toro no es de la D.O. Toro, es uno de los vinos más emblematicos de las bodegas Torres y en su etiqueta dice " Denominació d'origen CATALUNYA".
Este vino con su nombre inspirado en Baco, Dios romano del vino, se elabora desde 1954.
Las malas lenguas siempre han dicho que una parte importante del vino de las Bodegas Torres venía de La Manchuela y si no que le pregunten a algunos bodegueros de nuestro pueblo que se lo vendian o a los transportistas, tambien de nuestro pueblo, que se lo llevaban (uno ahora se dedica a lavar coches).
Creo que el principal problema de nuestros vinos es que no se han sabido comercializar, aunque parece que ya vamos aprendiendo y como ejemplo tenemos al Vega Tolosa. Animo y seguir así !!!!

Sí,error mío. De todas formas, sea de donde sea, el Sangre de Toro es un vino buenísimo.

Sí, como tú bien dices, el problema puede haber sido que los vinos no se han sabido comercializar, tampoco sé qué porcentaje de los beneficios se dedican a investigación y a comercialización, pero creo que se debería menguar el presupuesto de producción en detrimento de los dos citados anteriormente, sería una buena forma de darse a conocer, y una vez conocidos, volver a aumentar el porcentaje de producción.

Ojalá y los vinos de la Manchuela en general, y de Casas Ibáñez en particular puedan estar algún día en las listas de vinos de muchos restaurantes. Es algo que me gustaría mucho.

Enhorabuena foreros, esto se anima; a ver si dentro de poco somos capaces de realizar alguna cata.
Os informo de los resultados de algunos vinos que nombrais en la Guia Peñin 2009, realizada por el prestijioso catador José Peñin:

BALDOR CABERNET-SAUVIGNON 2006..........85 PUNTOS
GRAN SANGRE DE TORO 2004................85 PUNTOS
SANGRE DE TORO 2006.....................86 PUNTOS
VEGA TOLOSA "FINCA LOS HALCONES" 2006...87 PUNTOS
PROTOS 2005.............................89 PUNTOS
HACIENDA MONASTERIO 2005................90 PUNTOS

Todos son vinos geniales, pero en esta lista aparece uno de Manchuela,
estar codeándose con D.O. Cataluya y Ribera del Duero es un honor.

Por favor consigamos entre todos, protestar en nuestros restaurantes cuando nos ofrecen vinos de otras zonas, seguro que en Cataluña, Ribera,La Rioja,...;los consumidores pondrían el grito en el cielo si vieran vinos de otras regiones.

Leo en la web de Vega Tolosa:


NOTICIAS

Entrega de Gran Mezquita de Oro a Vega Tolosa “Finca Los Halcones”, uno de los mejores vinos españoles.

Vega Tolosa “Finca Los Halcones” galardonado con una Gran Mezquita de Oro 2007 en el concurso Premios Mezquita y con una Medalla de Plata en el concurso Mundus Vini 2007 de Alemania.

¿Por que acurre esto ?
¿Sera el enologo?

¿Sera el marketing?

¿Sera las calidades de sus uvas?

El caso es que esta bodega tiene varios premios y no creo que sus tierras sean mejores que la de los demas .

Conozco muy bien a esta bodega, solamente elabora para su embotellado viñas seleccionadas, a estas partidas les dá un trato especial en referencia a su poda, tratamientos, deshojados y mucho control de madurez a la hora de vendimiar. Estas uvas las fermentan en depositos de 17.000 Kg a temperatura controlada y criados en barricas de roble francés.
Para estas partidas que se destinan a embotellados hay un ferreo control hasta su embotellado.

El resto de sus uvas las elaboran como vinos destinados a graneles, para los graneles el binomio calidad / precio no es tan pronunciado como en los embotellados. Esto quiere decir que si en Manchuela se producen vinos de calidad para venderlos a granel, estaremos perdiendo dinero. Los compradores de vinos a granel buscan precio y para que el agricultor le sea rentable tiene que producir kilos.

Referente a lo de la tierra, te sirva como ejemplo Finca Sandoval de Ledaña con 93 puntos en la Guia Peñin y reconocido mundialmente, con un precio de 18 euros botella.
Pués sus vecinos linderos con sus viñas meten sus uvas en la cooperativa y no llegan a los 30 centimos por kilo.
Y es mas, ¿te crees que Vega Sicilia no tiene linderos?. Si los tiene y no producen, ni por asomo, la calidad de ellos.

MADRE MIAAAAAAAAAAA,, MENUDA GUIA ESTAIS CITANDO,,HASTA LA GASEOSA SALDRÍA CON NOVENTA Y TANTOS PUNTOS SI PAGARAN IGUAL QUE ALGUNOS..
POR CIERTO,,EL SANGRE DE TORO DE LO PEOR DE BODEGAQS TORRES..
SALUDITOSSSS.

No te alteres porque lo primero salir en la guia es gratis y el vino vienen a catarlo en la sede de los Consejos Reguladores. Las bodegas no intervienen lo mas minimo.
El que se queja de dicha guia es porque no alcanza los 90, es parecido a la selectividad, según la puntuación puedes estudiar una cosa o otra.
Todo en la vida necesita un juez, quizá Peñin no sea concluyente, pero me parece que tú tampoco.
Es parecido a Parker, todo vino que quiera internacionalizarse como vino de calidad, tiene que pasar su examén.
Referente a Bodegas Torres, es una bodega fundada desde 1870, es una bodega emblematica en el Mundo, quizá sea la mejor posicionada; por eso el nivel de comercialización es de lo mas alto de España, eso significa que no pueden producir lo que venten y necesitan comprar.
TORRES NO TIENE NINGÚN VINO QUE MEREZCA LA PENA y además le estamos haciendo publicidad gratuita.
No se puede producir en cantidades industriales con mucha calidad, además LOS VINOS DE LA MANCHUELA TIENEN MUCHA MEJOR CALIDAD QUE NO SOLO TORRES, SINO TODA CATALUÑA, si nó que se lo pregunten a Balterra que suministra al 80% de las bodegas catalanas. ¡Y que sepais que es para mejorar sus vinos¡

LO K IMPORTA ES EL GRADO OSTIAAAAAA NO SABIS NA ,, Y NO CUENTES TUS ROLLOS DE SINDICATO DEL VINO ..TIRA A VENDIMIAR SI NO HAS ESTAO ALGUNA VEZ Y DEJATE DE LEYES Y TONTERIAS,, QUE MAS TE DA ATI LO QUE HAGAN CON EL VINO MIENTRAS QUE T LO PAGUEN VAS LISTO...Y LO DE BALTERRA EL 80% DONDE ¿? PORKE YO NO LO VEO ESE MOVIMIENTO¿? SI SOLO TIENES 4 BODEGAS DE AKI ALKILAS ...QUE SE SU HISTORIA BIEN..Y EL MEJOR VINO ES LA RIOJA,,,KE LEN DEN ALA MANCHUELA DOMINACION DE ORIGEN,,HA Y COSAS MAS IMPORTANTES QUE EL VINO Y ADEMAS SI NO VA VER EN ESPAÑA YA, PORKE LOS MAJUELOS LO VAN ARRANKAR TODOS..ASIESKE VINO DE FRANCIA,RUMANIA,ALEMANIA,,,JAJAJA

este ultimo es un estupido mascachapas,si no entiendes no escribas y vete a la seccion thelux,,,jajaja.

Por fin una sección en el foro que tiene buena pinta... A ver si no la estropean los de la "seccion theluxe"...
Ya que he iniciado esta respuesta, voy a decir algo de vinos. y es sobre un vino blanco que me encanta. Está buenísimo tanto acompañado de pescado o sólo. Es el Maricubas de Fuentealbilla.
Si no lo habéis probado, hacedlo porque merece la pena.

Cutifino, deja ya de usar este foro como plataforma para promocionar tus vinos, para eso puedes hacerlo por otros medios. No tienes por que salpicar con tus comentarios a Valterra porque solo puedes ver como le van las cosas a diferencia tuya. Es un caballero donde se ponga. Tu tienes problemas con todo el mundo y el egoismo por bandera.
La mayoría de las bodegas de Casas Ibáñez, Villamalea, Fuentealbilla, etc, declaran su vino como vino de mesa y no como denominación de origen, en la inversión en maquinaria eres una gota de agua en el mar en comparación con ellas y dan de comer a unos cuantos cientos de agricultores y no por ello debes pisotearlas con tus comentarios de que no tienen calidad.
Para muestra un botón, el que desee puede darse una vuelta por los majuelos de VergaTolosa y ver esa poda "excepcional" (con mano de obra extranjera y barata que parece que ha mordido un burro a los sarmientos). Solo falta contar que la vendimia la hace con nocturnidad, a golpe de farol y que Baco (dios romano del vino) es un vendimiador que llevan en su cuadrilla.
Un saludo a todos menos a uno.

Este es un foro para hablar de vinos, no para poner verde a personas que que nombraís, a lo mejor debería de haber unas cuantas más en este pueblo con ese espiritud emprendedor. Creo que el que ha escrito eso tiene poca imaginación y falta de espiritud; que le vamos hacer en todos los sitios hay ovejas negras.
Nosotros a lo nuestro, ¿habeís el blanco Viaril fermentado en barrica?
Creo la añada 2007 es la mejor que han hecho. Aunque Viña Altaba y Altos del Cabriel no se quedán atras.

Para vino bueno no buenisimo el blanco chadorney de FINCA LOS NEVADOS,¿ALGUIEN LO HA PROBADO?es totalmente distinto a todos los que hay por aqui.
Si teneis la ocasion de probarlo hacerlo que merece mucho la pena.

THE LUXEEEEEEEEEEEEEEEEE,,, AKI ESTAMOS DANDO GUERRA TAMBIEN, QUE OS CREIAIS QUE OS I VAIS A LIBRAR? PUES NO JAJAJA,, JODEROS

Mirad!! Otro niñato impresentable. Que ilusión!!

a esta cuadrilla de pastilleros lo mejor es que ni los nombremos,no saben ni drogarse.

TCP, da la impresión de que estás puesto en cuestión de Enología. A ver si organizas una cata de vinos manchuelos y pasamos un buen rato conociendo y degustando los caldos de la tierra.
¡Ah! y haz oidos sordos a las palabras necias.
Saludos
P. Grullo

A este que tanto quiere al cutifino le dire que tampoco es santo de mi devocion pero si quieres criticar a alguien vete a la seccion de la Vicki,para mi lo cortes no quita lo valiente y los vinos de Vega Tolosa son de los mas prestigiosos de de la comarca y si no, nombra tu alguno .
Por cierto Balterra ,tengo entendido , esta pagando la uva a 2.20 PTS el el Kg/grado,a ese precio pierdes dinero por todas partes ,pero claro hay gente que tiene que pasar por la piedra.
Y hablando de vinos os dire que a mi el vino blanco que mas me gusta de la comarca es Altos del Cabriel de Villamalea,este tambien tiene varios premios.

Qué va P. Grullo! No estoy puesto en enología para nada!! Tengo nociones muy básicas, simplemente me gusta la culturilla del vino, probarlos, y si un vino me gusta mucho, pues lo digo, lo recomiendo...
Seguramente en el pueblo haya gente más puesta en enología que yo. Pero bueno, si hay que organizar algo se organiza!

MADRE MIAAAA...SEGUIMOS MENCIONANDO A LA GENTECILLA DE LAS GUIAS, ESE TAL ROBERT PARKER ES EN LA ACTUALIDAD UN MERCENARIO EN ESTE MUNDILLO, HACE AÑOS, PERO QUE MUCHOS AÑOS, ERA MAS NEUTRAL ,PERO HOY EN DIA SOLO FUNCIONA POR EL DINERILLO, Y LO PEOR DE TODO ES QUE ES UN ASALARIADO SUYO EL QUE CATA Y PUNTUA ( COGE FAMA Y ,,,), LO VUELVO A REPETIR, TU DALE COLOR A UNA GASEOSA Y LLEVA DINERILLO CON MAS COLOR TODAVIA ( MORADO A SER POSIBLE) Y VERAS LAS PUNTUACIONES QUE PUEDES CONSEGUIR, SOBRE TODO EN GUIAS Y REVISTAS QUE DEPENDEN DE PATROCINIOS PARA SUBSISTIR...
UN SALUDITO...

POR CIERTO. QUE OPINAIS DE LAS CATAS CIEGAS?,, PROBAMOS UN DIA?.

Hay muchas cosas que cuesta vender, pero el vino lo que más.
Tenemos mucho vino en el mundo, todos los paises tienen buenos vinos.
Para poderlo promocionar hay que pasar, aunque no queramos reconocerlo, por unas directrices que marcan el futuro de una bodega.

Porque al entendido del pueblo le guste un vino especial o su bodeguero diga que es una maravilla, no tiene nada que ver como para introducirse en el mercado anglosajón. Aqui se necesitan "padrinos".

Para que antes de que alguien opine de los ingleses tengo que decir que ellos estan en los 80 litros/año de vino consumido, mientras que España supera por muy poco los 20 litros/año.

Supongo qeu será como todo... Como dicen abajo, en lugar de llevar dinerillo, hay que llevar padrinos (aunque el dinerillo ayudaría).

Lo de la cata ciega, sí que me atrae. De hecho, la mayoría de los vinos que elijo son "a ciegas", no suelo comprar un vino por la denominación de origen, sino por el aspecto, el color, la etiqueta... en fin, cosas muy subjetivas para mi.

Y, por supuesto, que a mí me guste un vino y me resulte excelente, no quiere decir que sea un buen vino, simplemente que a mí me gusta, y si a un experto le gusta mucho un vino y a mí no, por muy bueno que digan que es, para mí seguirá siendo mejor el que yo probé y me gustó. (Es un poco lío de palabras, pero espero que sea comprensible).

Un saludo!

Vamos, que no se corte esta conversación que es una de las pocas interesantes que hay en el foro.
Ayer domingo en el suplemento de negocios (pag.13) de El País, Vidal Mate escribía un un artículo muy interesante de este tema con el titulo "PLAN MOSTO DE DON SIMÓN" El Grupo García Carrión plantará 6.000 hectáreas de viñedos

Un pequeño resumen:

"por razones de edad, falta de rentabilidad o por relevo generacional, miles de viticultores han solicitado el abandono de la actividad en los últimos meses........con una prima media de unos 4.500 € por hra.
Sin embargo, mientras unos han buscado en el arranque una vía de escape a la actividad agraria, otros han hecho la apuesta por desembarcar en las mismas zonas excedentarias apostando por nuevas salidas a la producción. Es el caso del grupo García Carrión, desde donde se va diseñando un plan en las comunidades autónomas de Extremadura y
Castilla La Mancha para la plantación de 6000 hras. El objetivo es la obtención de uva sólo para la elaboración de zumos en volumen suficiente para atender las necesidades de ventas en España y en el exterior. La inversión prevista para este plan es de 40 millones de euros.........
De las 6000 heras. que contempla el plan , 2000 serían de propiedad de la empresa y 4000 contratadas con viticultores individuales o a traves de acuerdos con cooperativas......
García Carrión llevaría a cabo las actuaciones necesarias en la busqueda de financiación para que los viticultores hagan las nuevas plantaciones.....
La empresa suscribiría un contrato para la compraventa de la uva al viticultor a un precio en función de unos costes de producción negociados y un beneficio a pactar entre las partes. Con ello se da seguridad al viticultor de unos ingresos y una rentabilidad garantizada para un periodo de entre 15 y 20 años.
Para el desarrollo de este proyecto la variedad elegida ha sido la uva airén en plantaciones intensivas y en espaldera. Deberán ser superficies de regadío localizado para lograr una producción de 20.000 kg / hra., lo que supondría 0.12 € por kilo."

Seguramente no es la panacea pero es una nueva iniciativa que puede ayudar a la supervivencia de los viticultores de nuestra tierra.

Desdeluego que al precio que esta la uva para vino vamos a tener que buscar alguna alternativa,ya que el vino esta suponiendo un problema para los agricultores y lo que da mas miedo tambien es problematico para los gobiernos.

Hace mas de 40 años ya se pensaba en comerciar el azúcar del mosto concentrado como endulzante para refrescos y así solucionar el problema de los excedentes que ya entonces suponian un grave problema para los viticultores, en el ínterin (¿a que queda fina la palabreja?¡hay que ver las palabras que en algunos momentos te vienen al magín!,¡otra que tal!)ya se estaba vendiendo la mayor parte de la cosecha a precios mínimos para "quemar", es decir para sacar alcohol. Conforme se fueron ajustando la producción y las calidades de los vinos,llego un momento en que volvió a ser rentable la viticultura. Hoy con la inflación, la subida de salarios y la competencia de los paises emergentes en Europa, América del Sur y hasta de Africa, pues eso nos quedamos otra vez que no se saca para pipas.
Es posible que si el petroleo llega a ponerse a precios desorbitados tenga que volver a usarse el alcohol para quemarlo pero en los motores de los coches y la industria.
No veo yo claro el futuro de la viticultura, no.
Saludos
Pero G.

Exuperancia ya aburres, el tío ese del panfleto que lees no tiene ni idea de lo que dice.
El vino de Vega Tolosa es bueno, y el de Hoces del Cabriel de Villamalea también.
El Viaril, me gusta el blanco.
El D. Simón para los del botellón pobres.

Un poco de seriedad...... Creo que te afecta "el agua con un poco de sabor raro"

Exuperancia, no te das cuenta de que siempre metes política en tus comentarios ; mucho progre pero intolerante y acomodado.

Yo te puedo decir si es Pepsi o Coca-Cola ; y dentro de esta última si el normal, light, cero o sin cafeína ; pero de vinos no tengo ni idea.