Nueva Villa de las Torres - Valladolid

Chas gracias Porrilla por la invitación.
Aquí va una historia bonita (es larga, pero creo merece la pena).
Saludos al foro y birras telepáticas.

Historia feliz de la única fábrica de cerveza palestina, un trago por la paz

AFP - domingo, 12 de octubre, 13.23
TAYBEH, Cisjordania (AFP) - Algunos palestinos optan por la vía del diálogo para intentar alcanzar la paz, otros se alzan en armas, pero Nadim Joury ha escogido un tercer camino: fabricar la única cerveza palestina, la Taybeh.
Joury asegura que la religión jamás le ha planteado problemas: "la población de Palestina es en un 98% musulmana, pero todo el mundo bebe cerveza".
Residente en Estados Unidos, en 1994 decidió regresar a su pueblo natal de Taybeh, en el norte de Cisjordania, con la loca idea de dedicarse a fabricar la primera cerveza rubia del futuro Estado palestino, al que se le acababan de echar los cimientos con la creación de la Autoridad Palestina. "Todo el mundo pensaba que estaba loco, pero no le hice caso a nadie, porque lo que a mí me gusta es fabricar cerveza", afirma Nadim, quien descubrió el arte de elaborar la bebida en los años 1980, cuando era estudiante en Boston (Estados Unidos).
Desde su retorno a los territorios palestinos, las negociaciones de paz se han reanudado y bloqueado en diferentes ocasiones, acompañadas de olas de violencia que han arruinado a la compañía palestina. La cervecería de Nadim ha seguido funcionando pese a todo, convirtiéndose en una de las raras "historias felices" palestinas. "La cerveza ha contribuido mucho a la economía palestina. Pienso que es de esta manera como lograremos construir un Estado palestino, no sólo esperando las ayudas de Estados Unidos. Taybeh es una ayuda permanente", dice.
Aunque importa la malta de Francia y Bélgica, y el lúpulo es checo o alemán, es en esta población de la Cisjordania ocupada donde se fabrica la cerveza. Producir una cerveza aquí es un desafío: tras el comienzo de la segunda Intifada, en el año 2000, el fabricante se vio obligado a transformarse en contrabandista para traer a lomos de mulas los ingredientes necesarios, porque el ejército israelí había decretado el estado de sitio en la región.
Desde entonces la situación ha mejorado, pero los centenares de retenes diseminados por Cisjordania complican la exportación. "La Taybeh caduca rápidamente ya que no contiene conservantes. No puede permanecer dos o tres horas bloqueada en un retén", explica Nadim Joury.
Otro desafío: el ascenso de la religión y del islam radical. Taybeh es la única población totalmente cristiana de Cisjordania. Ante la victoria electoral, en 2006, del movimiento islamista Hamas, el fabricante decidió crear una cerveza sin alcohol, pegándole una etiqueta verde, color del islam, con un eslogan en árabe. Tres años después empieza a producir cerveza sin alcohol, aun cuando la versión que lo contiene sigue siendo muy popular en Ramala y en Jerusalén Este.
En la población vecina de Deir Jarir, los habitantes no ven nada malo en vivir al lado de una cervecería. "Las relaciones entre musulmanes y cristianos son buenas en Taybeh. Vivimos y trabajamos juntos", indica Azzat, un hacendado de 52 años. "El Corán dice que ellos tienen su religión y nosotros la nuestra", explica. En 2005, no obstante, los habitantes de Deir Jarir quemaron una decena de casas de Taybeh para vengar un llamado "crimen de honor", lo que ha dejado una honda impresión en la comunidad cristiana.
Como prueba del éxito de la cerveza, el pueblo organiza este año su cuarto 'Oktoberfest', a imagen y semejanza de la fiesta de Múnich, con un grupo de música alemán como invitado de honor.
Tim Nourse, un empleado de la Agencia Estadounidense para el Desarrollo (USAID) paladea una cerveza con alegría: "quizás sea muy suave para un paladar estadounidense". ¿Llegar a la paz con ayuda de una cerveza? La idea hace sonreír, pero según Nourse no es tan descabellada: "la paz entre Israel y los palestinos pasa por el desarrollo de una economía palestina fuerte. La fabricación de una cerveza puede formar parte de este esfuerzo". "También, si se quiere ser cínico, puede usted decir que la cerveza Taybeh le permite ahogar sus penas", dice bebiendo un buen trago.

Me temo, nexus, que la cerveza de fede no es tan sublime, pero para echar un rato nos bastará. Un abrazo

la verdad es que esta un poco caliente

Habrá que tomarse un chato de vino donde Fede

Vaya con las cervezas . Mas vale que fuerais mas a misa y no tanto fumar y vever.

Y para el que quiera darselas de listo beber es con dos bes.

quien es este nuevo que viene a darno clases de etica.
Yo soy nuevo en el foro y como este año voy atener libre los domingos por la mañana , por falta de liebres claro, me ha dado por esto del internet.
Un Saludo y estaremos en contacto.

Lo siento por las liebres, pero por aqui ya he visto unas cuantas... y están bien hermosas.
Pues nada, a regar unos tomatitos de la huerta con buen verdejito. Consumo responsable y saludable

Las birritas ande Fede sin atosigar, que me lo estresais.
Una vez me confesó que la hora del café era un peñazo porque todos llegábamos al mismo tiempo y se agobiaba. ¡Dios!, cuidarme a ese hombre, que a poco llegará a los 100 años.

Saludos a los nuevos foreros.

Yo sigo con mi tema.
Ante la ausencia de liebres he pensado en hacerme cazador de escopeta , ahora que queda poco para empezar la masacre. Pero me dedicare a pasear y a ver a la gente acabar con las pocan que quedan, nos acordaremos .
......Tal vez me saque la licencia de escopeta y me cargue yo mismo las pocas que quedan

creo que los coches acabaran con ellas antes que nadie

Este rogerio no piensa nada más que el jolgorio y la cháchara, ya veras cuando lleguen a la puerta del cielo, y les coja Pedro Botero, las van a pagar todas juntas.
Por cierto, para el de las liebres, lo que tienes que hacer los domingos, puesto que no hay liebres es ir a misa a cultivar el alma.