Valencia - Valencia

Hola a todos, os escribo desde Italia y por eso lo siento por mi español.
¡Necesito ayuda! Tendría muchas cosas que preguntarvos porque me gustaria coger más informaciones posible sobre la ciudad de Valencia: la situación de la escuela pública, la salud, el orden público, el carácter de la gente y otra más.
Creo que sea inútil pedir del paro, me imagino que la situación no esta buena para nada, es lo mismo en toda Europa, quizás solamente en Alemania esta un poco diferente, pero...de verdad...no me gusta mucho la poblacion de aquel país...(¡y sus idioma tambien!).
Antepongo que mi objetivo no es buscar trabajo sino abrir una pizzeria (italiano-pizza: ¡banal! jajaja).
Lo se que en vacaciones todo está bonito, diferente es vivir en un lugar, lo se tambien que sería todo muy complicado, pero cuando una persona tiene una gana inmensa de “ponerse a prueba” (como se dice aquí de nosotros) no puede retroceder. Nunca.
¿Y vosotros que me decís?

Cuales son las otras ciudades de España que conoces bien, que visitaste ? Qué opinaste de ellas ?

Desde luego eliges un lugar con mucha competencia, pero es cierto que las Pizerias suelen funcionar bien por aquí. Respecto a lo que preguntas no tendras problemas, la ciudad es tranquila, es una ciudad grande pero sin los problemas de ciudades más grandes como Madrid y Barcelona,en cuanto al idioma, tenemos mucho en comun, entre Valenciano y Castellano hay muchas palabras comunes con el Italiano. Respecto a colegios hay suficientes plazas escolares, eso si en algunos barrios los colegios estan formados por piezas modulares prefabricadas, pero son completamente eficaces pese a lo que algunos digan.

Gracias por tu respuesta: un otre pequeña/grande contribución a mi gran proyecto. (Yo ya he tomado mi decisión, ¡por fin!).
Para hora, creo que vendré en Valencia en la segunda mitad de noviembrie, si te gusta y se sería posible quizas podemos vernos de una charla.
Hasta luego, Serfimed.