Utiel - Valencia

Tomais vino durante las comidas o cenas,tinto ,blanco, rosado y cava?

yo soy mas de cava y de vinos rosados pero un tinto o un blanco tambien me lo bebo segun las circunstancias y la compañia

Yo si tomo vino en todas las comidas, a ver si seguimos el ejemplo, ademas es muy sano y tiene elementos anticancerigenos (se nota que barro para casa)

Yo solo en fechas especiales y casi siempre rosado, es que todos los días no se puede, sobre todo si tienes que coger el coche....

en comidas y cenas casi todos los dias asi estoy de sanote,3 copas tanto tinto o blanco y nunca me han echao el guante jaja...

Y por que en lugar de decir si bebemos vino o no, empezamos por hacer campaña de nuestros vinos pero no sólo en este foro, que aquí ya los conocemos, si no por donde vayamos, pidamos VINOS DE UTIEL-REQUENA. Eso es barrer para casa y a ver si la Cooperativa se lo monta mejor y empieza ella a dar ejemplo. En la tele hay un programa en el que todos los días abren una botella de vino y lo comentan. A que estamos esperando, mandemos dos cajas y que hablen de nosotros. Y como eso muchas cosas más. Hay que moverse señores. Y para mí un vino que me encanta es el ALTO CUEVAS blanco, muy fresquito está especial. Besetes.

Llevo mas de 20 años haciendo campaña promocional,consumiendo,catando y descubriendo el maravilloso secreto que esconde la bobal.

Bien por ti. Pero tú sólo no puedes tenemos que ser todos, aportando cada uno nuestro granito de arena, no te parece?.

Es como debe de ser, pero seguro que si en Utiel elaborasemos cerveza ,beberiamos vino.No se porque pero siempre vamos contracorriente.O encontra de lo que tenemos y nos da prestigio.
Un dato curioso,estando en la rambla 91-96 en la terraza cuando se juntaban grupos de como minimo 4 pers.les ofrecia una botella de vino en vez de refrescos,cervezas o cubatas(les salia mas economica la ronda) y las conversaciones eran diferentes de beber una u otra bebida(y es porque el vino y sobre todo la bobal tiene magia)
Y hablando del tema vinicola, seguro que poca gente del pueblo a visitado alguna bodega,y tiene conocimientos vinicolas.
Pues está de moda el enoturismo,y si no queremos quedarnos en el vagon de cola deberiamos de preocuparnos de promocionar ,conocer y sacar provecho de ello.Despertar

Yo también voto por potenciar el enoturismo. Yo no tengo bodega pero he visto algunas y por ejemplo en Hoya de Cadenas, te invitan a almorzar. Que hace la Cooperativa de Utiel? No te regala ni una muestra de vino. Como queremos hacer patria. Esperando sentados a la puerta de nuestras casas. Muy bien, despertar que perdemos el tren.

El CRDO Utiel-Requena y el Instituto Valenciano de Conservación y Restauración de Bienes Culturales (IVCR) han firmado el convenio de colaboración para elevar a UNESCO la propuesta de declaración de “Paisaje Cultural de la Vid y el Vino” para esta región.

PUES KE NO ARRANKEN LAS VIÑAS SINO NO HACEMOS NA,GRAN DIA PARA UTIEL Y COMARCA

El vino tinto y acompañado por la mujer que quieres, no hay cosa más grande

Y AHORA A CENAR Y CUMPLIRE CON LA RACION KE DE VINO ME TOCA,

El "gurú"del vino, el estadounidense Robert Parker, director de la publicación especializada The Wine Advocate, ha entronizado como caldos sobresalientes (más de noventa puntos sobre cien) tres vinos de la bodega Hispano+Suiza (de la DO Utiel Requena), dos de Enrique Mendoza (Alicante) y de Bodega Mustiguillo (de la tierra de Utiel-Requena), así como uno de Heretat de Taverner (de Fontanars). El Quod Superius 2006 de Hispano Suizas ha conseguido 93 puntos Parker, la mayor puntuación de un vino de la Comunitat Valenciana en la última edición de la cata de productos españoles de la prestigiosa revista. Quod Superius es el tinto de guarda de una serie limitada de tan solo 3.000 botellas con treinta meses de crianza de roble francés. El éxito de Hispano+Suizas, mejor bodega del año de la autonomía, hay que atribuirla a Pablo Ossorio, Marc Grin y Rafa Navarro. Bassus Pinot Noir 2008 logra 91 puntos y el Impromptu 2008, 90 puntos. La bodega Enrique Mendonza (Alicante) gana 92 puntos con el Santa Rosa y 91, con Estrecho. Bodegas Mustiguillo alcanza 92 puntos con Finca Terrerazo y 90, con Mestizaje. El Heretat de Taverner Graciano posee 90 puntos.

Si señor ,muy puesto en el tema de los vinos, como tiene que ser,ERES UN CRAK.

Cuando quieras estas invitado a catarlos,tengo en mi bodega todos,solo me falta El Heretat,gracias.

Vino de la zona ¡SI SEÑOR¡

si señor buena informacion yo me tomo todos los dias medio litro para comer y otro medio para cenar jejejeje

Eso serian palabras mayores si la unesco declarase nuestra zona como "Paisaje cultural de la Vid y el Vino" pero aun asi, segun mi forma de pensar, aun estamos a años luz en el tema de la promocion de nuestros vinos.Pero sin duda que seria un paso grandiosisimo tanto para la elaboracion como para la consumicion de nuestros vinos.

Hola a todos!! Me acabo de enterar de este hilo de conversación... con lo que me gusta a mí promocionar el vino.... Gracias a ElCarro por toda la información que aporta en el foro.

Si os interesa, en Facebook existe una página de los Vinos Utiel-Requena donde se informa de todas las noticias y de eventos. Así como un blog.
Lo último es que habrá una sorpresa para el 26 de junio aunque todavía no dice de que se trata. Aunque seguro que se trata de algún evento enfocado para la promoción.

En cuanto al enoturismo... tenemos una Ruta del Vino estupenda donde nos informan tanto de visitar bodegas,como de hacer deportes de aventuras, ver un museo o comer en un buen restaurante. Os recomiendo su página web: rutavino.com y también la podéis encontrar en Facebook.

Pues nada, yo sigo aportando mi granito de arena en la promoción con los vinos Utiel-Requena. Entre todos conseguiremos hacer una montaña.

malo para la saluz y mas del de utiel

Me parece miky15 que tu ya vas un pokito bebido y no sabes ni por donde caminas.

Gracias a el carro por tu invitacion a probar esos fantasticos vinos,pero no puedo por motivos de salud y no te creas que no me gusta el vino y los cubatas jajaja .

Hola miky cuidate(y sigue con lo tuyo),canal3 el 22/4 inserte otro articulo de prensa bastante positivo para la comarca,se ha leido poco porque no esta incluido en la seccion de festejos,pegale un vistazo.

ASKI SOLO SE HABLA DE FALLAS Y FALLOS,TRASNOCHAO......KE NO ..PERO IMPERA LA FIESTA Y DIGO YO,LA FIESTA SIN PASTA NO ES TANTA FIESTA Y LA PASTA SALE DEL TRABAJO O DEL TRAPICHEO..JUA JUA JUA...

utiel-ano, estas mas rallao que bob esponja.

Gracias, elcarro, por esta super información, es muy interesante, y al mismo tiempo conocer que un vino de nuestra zona, logra tan importante puntuacion, dentro de la enología, es estimulante. Consumo vino, moderadamente, y con asiduidad, mas que refrescos o cerveza, cada cosa en su tiempo, pero el vino de nuestra zona, comiendo, o, cenando, es estupendo y muy bueno....como todo con moderacion, pero muy bueno. Personalmente soy mas de tintos que de blancos o rosados, pero tambien me gustan, y sobre todo el cava...tenemos actualmente buenos bruts....por cierto, elcarro, como experto, recomiendanos un brut nature de la zona, por favor. He probado uno de Hoya de Cadenas, ( etiqueta amarilla), buenisimo. A ver si puedes recomendar otro. Y a ver nuestra ccoperativa si ya hace las cosas bien alguna vez, que ni se mija, ni hace nada por`promocionar nuestros caldos.

A mi tambien me gustan los brut-nature cuanto mas secos mejor,el Hoya de Cadenas esta muy rico.En esa línea tienes los de Dominio de la Vega,el brut-reserva etiqueta amarilla,el Arte Mayor brut nature y a precio mas moderado el brut-nature etiqueta negra.Bodega Hispano Suizas elaboran un brut-nature de uva pinot noire es rosado el origen del champagne asi es,y un chardonnay ,a mi los rosados no me gustan ,pero estan muy bien y tambien les han dados varios premios en su corta vida,se llaman Tantum Ergo.Disfrutalos.

Muchas gracias por tu informacion. Ya te dire algo....un saludo

me acabo de enganchar a esto, y espero que no sea la última, me parece fantástico el saber de los vinos, conozco algo el tema pero desde otro ámbito que al fin y al cabo es la base y lanzo una pregunta, decidme cuanta gente joven conoce el tema del vino, cuanta gente joven piensa dedicarse profesionalmente a él, desde su cuna, la tierra y cuanta gente joven, está sopesando la manera de abandonar la tierra, las viñas, lo que nos da de comer A TODOS, porque de gente mayor no podemos hablar son muchos los que se han dedicado a ello, pero decidme cuanta gente joven se dedica profesionalmente a un trabajo digno, bonito y muy muy mal remunerado y recompensado que es el ser agricultor?

hola manu1970! yo conozco a unos cuantos jóvenes agricultores, enólogos, bodegueros y que dediquen al turismo del vino. Siguen siendo muy pocos, ojalá fueran más... pero por eso tenemos que colaborar en promocionar el vino, conseguir que salga adelante la propuesta para la UNESCO, evitar el arranque y que cultivar sea una ganancia y pérdidas como lo son ahora.
Tenemos mucho trabajo por delante!

es que ese es uno de los problemas fundamentales, porque cualquiera que su hijo le diga: papa que me quiero ir contigo a la viña, o le dices que está tonto o por lo menos le convences de que termine la facultad, y tu crees que un abogado estaría pasando la prepodadora?es más fácil ir al arranque defintivo y luego pues me dedico a otra cosa, si esto sigue así, con los agricultores jovenes que hay, que serán uun 5% de la población utielana activa o volvemos al latifundio o nos vamos a ya sabés donde

La culpa la tenemos nosotros mismos que no hemos sabido valorar ni nuestro trabajo de agricultores ni mucho menos nuestros vinos. Y no te digo darlos a conocer y venderlos. Vamos a ver si es verdad que esto cambia para bien.

Queda mucho que hacer,pero no es tarde para ello,para empezar os comentare que en varias ocasiones habeis criticado al ayuntamiento de haber quitado el pabellón del vino, pues era una verguenza,vosotros lo veis desde vuestro punto de vista mal,pero entrar ahi y ver todos los borrachos y perdios del pueblo concentrados alrededor del porrón como que la imagen de nuestro vino queda todo hecho,y con esto no digo que fueramos otras personas a catar vinos,pero era lamentable,si apostamos y colaboramos en las actividades que se hacen en la feria entorno al vino y damos nuestras opiniones y criticas seguro que en las proximas ferias tendremos algo paracido pero como Dios manda.

Ahí no te doy la razón pero para nada. Yo era una asidua al Pabellón del Vino, junto con mis amig@s, y no veía a nadie borracho. La gente iba allí, compraba papas, olivas y degustaba los vinos que cada día aportaba una Cooperativa de la zona. Estaba muy bien. Y si no mira en lo que se ha convertido Ferevín. Al principio eran cuatro casetas que ponían en la puerta del Ayuntamiento de Requena, por que yo también era asidua y lo soy, y ahora que me dices de Ferevín. El que invierte a la larga recoge, pero nosotros (utielanos) somos un poco vagos, nos gusta la fiesta pero sin pringar y todo eso hay que currarselo. Yo desde aquí lanzo la propuesta de recuperar el Pabellón del Vino, ahora que tenemos tan buenos, a ver si me hacen caso como con los hoyos. Un besete "elcarro".

bueno, me parece muy fuerte lo de los borrachos y perdios del pueblo, pero bueno....ayá tú con lo que dices....yo no creo que fuera así...

Cuando se tomo la decisión de quitar el pabellon,fue por ese motivo y por muchas quejas que tuvo el ayuntamiento ,en esa reunión eramos una docena de personas vinculadas con el mundo del vino y no hubo dudas,y os aseguro que entrabas allí y cantaba más esta gente que el resto como bien habeis dicho.¿En ferevin como lo hacen?como últimamente en Utiel,sacas un tiquet y tienes unas degustaciones,lo que está es mal ubicado y por eso os comento de exponer criticas constructivas para mejorarlo.

Supongo que conoceis la puerta del Sol de Utiel,que ambiente se respira,pues es un ejemplo de lo que tendriamos en el pabellón.

SI LO DAN GRATIS SEGURO,EN SUS TIEMPOS ESTABAN LOS CAGALLONES,MACARIO,ESTE KE ESTA FATAL KE LLEVA UNA PUPA EN LOS MORROS,ENTRE MUCHOS MAS Y LE AÑADIRIAMOS ALGUN RUMANO,CON ESTOS ULTIMOS NO HARIA FALTA LA ALCOHOLERA,SE LO BEBERIAN TODO,

Sigo sin estar de acuerdo con "elcarro", yo no veía borrachos y si en esa reunión estabas tú, os cubristeis de gloria, en lugar de quitarlo podiais a ver buscado otra solución, por ejemplo como en Ferevín. Y que está mal ubicado, Ferevín o el Pabellón del Vino? Supongo que te refieres al Pabellón por que yo voy casi todos los años a Ferevín y siempre está lleno de gente. Y si no el año que se inventaron ponerlo en la Bodega Redonda, eso si que fué una chapuza. En este foro entra mucha gente joven y la gente joven es poco dada a beber vino por lo que sería bueno que se recuperara, con tickets o sin tickets pero desde que lo quitaron para la mí la Feria no es igual, además si quierias quedar con l@s amig@s, decias: "... a tal hora en el Pabellon del Vino...", por que además como no teniamos móvil. "elcarro" tú que estas en esos temas mira a ver si este año vuelve, por los buenos tiempos. 1 besete.

Desde ya sé que no me vais a dar la razón, pero opino que si lo que queremos es dar a conocer nuestros vinos, con elegancia y respeto, debemos empezar por conocer lo que es un vino, y aunque el pabellón del vino era precioso creo que su tiempo acabó como los barquillos de feria, y debemos poner nuestras miras en cosas más serias y a la vez lucrativas como puede ser el circulo de enófilos, que además de hacer una labor encomiable es una manera divertida y elegante de dar a conocer lo mejor lya del mismo modo conocer nosotros otros vinos para saber de lo que hablamos, no es suficiente un porrón, eso es divertido, te lo pasas pipa pero no es la mejor manera de dar a conocer un vino.

estoy completamente de acuerdo manu1970¿ pero sabes si hacen catas a nivel público o sólo para la gente que está dentro de la asociación?

Hombre manu1970, te doy la razón y no te la doy. Estoy de acuerdo contigo que hay que poner las cosas más serias, lo de lucrativas conforme está el panorama no creo que sea muy popular. La labor del Circulo de Enófilos desde luego es encomiable pero, pienso, que es elitista y no llega a la gente joven que prefiere beber cerverza a vino y además yo a lo que voy a es poder, si llegamos, tener nuestra propia "Ferevín" que a mi me parece una manera muy valida de dar a conocer los vinos a un sector más amplio de gente que el Circulo de Enófilos. Y si empiezas por la base dando además una información más amplia de que existe ese Circulo, de como puedes pertenecer a él, de las catas para el público en general, etc... seguro que hay alguién que se interesará por este Circulo, que como su propio nombre indica no es lo más asequible para muchas personas. Mi opinión es que hay que empezar a educar a la gente por el suelo( porron ) no por el tejado por que si no te gusta ni el vino, seguro que no piensas en conocer un vino. LLegar a tener una cultura como tiene "elcarro" es dificil, él tiene un negocio y además le gusta, pero esos vinos son caros y mucha gente no tiene posibilidades ni siquiera de probarlos. Si hubiera una feria, una muestra, un pabellón ... controlado donde pudieras, por lo menos concocerlos, posiblemente alguien se engancharía.

yo camino muy derecho .
DE VINOS Y CONCROS LOS DE UTIEL ESTE AÑO NI UN PRENIO SOLO VINO DE GARAFON.......

Por que vuelva el pabellon del vino a nuestra feria, mejor situado, eso si, y con un nuevo empuje y enfoque....brindo con vino de utiel.

Vamos entendiendonos.Vinos hay de todos los precios y no por ser más caros son mejores.Tanto en la feria de septiembre como en la gastronómica se realizan actos relacionados con el vino y la asistencia de público brilla por su ausencia y son gratuitas.Me voy a preocupar personalmente de mandaros información ,aprovechando este espacio ,de temas relacionados con el vino,si con el tiempo os resultase pedante o no os agrada hacermelo saber y lo dejaré estar. Pero todo lo que me envien lo pegaré al foro.Y todo es empezar.
Otro dato informativo,en Requena vas a bares y te sirven copas de vino de todas las calidades,esto mismo en Utiel no sucede te sirven el más cutre que tengan en sus estanterias,exigir vinos decentes a precios decentes.

EL CARRO TU RELAJATE,TOMATE UNA BUENA COPA DE VINO DE ESAS QUE TIENES POR AHI .... TUMBATE EN UNA BUENA CHESLONG,QUE SEGURO QUE TIENES Y BAJO LA LUZ DE UNAS BONITAS VELAS SACA A TU MUJER DE LA COCINA Y DISFRUTA SEGURO QUE PROMETE .......ya me contaras

madre mía que sube la temperatura....jajaja....

ES QUE ERES UNA MUJER MUY FOGOSA ....PUES NADA ESTA NOCHE TU LO MISMO Y MAÑANA COMENTAMOS ¿VALE?

si a ti te lo voy a contar, jajaja....

Deberias de probarlo,pero con cava.

PUES BUENO, TE LO NOTARE EN LA CARA, MAÑANA CUANDO NOS CRUCEMOS EN MERCADONA, OK? JAJAJA... ASI ME GUSTA CON HUMOR.

CON CHAMPAN EN EL YAKUSI,MOLA DE LA OSTIA,

Bodegas de utiel en el concurso mundial de bruselas 2010.Han ganado tres medallas de plata a los vinos:Actum varietal 2008,Nodus chardonnay 2009 y la última al Nodus reserva de la familia 2005.Felicidades.

PUES HABER KE ME HAN PREPARADO MIS CHICAS DE COMER Y PROBAMOS ALGUNO DE ESTOS,MAKECHORRA SI NO TENGO NINGUNO,DONDE LOS PUEDO CONSEGUIR,

enhorabuena de verdad, no sabeis lo que me alegro! y el carro gracias por informarnos como siempre sabiamente

ORGANIZANOS UNA CENA CON ESTOS VINOS A BUEN PRECIO PARA LOS FOREROS,

yo me apunto pero ya, os imaginais las caras si nos viesemos, bueno antes de tomar el vino claro, jajaja, serí
a un puntazo

BUENO, SE ACABO EL CACHONDEO,A CENAR,KE TENEMOS HOY,

martes 1 de junio de 2010
La DO Utiel-Requena quiere tener tu presencia

Vamos a grabar el video más grande de apoyo a los vinos y a las personas que trabajan en la vitivinicultura en la DO Utiel-Requena



Puedes participar en la grabación multitudinaria a la que estáis tod@s invitad@s y/o enviarnos tu propia grabación!



Grabación multitudinaria: sábado 26 de junio a las 19,30 horas en las inmediaciones de la Bodega Redonda (sede del Consejo Regulador DO Utiel-Requena, frente a la estación del tren). Con la presencia del grupo Seguridad Social y muchas sorpresas.


Crea tu propio video de apoyo a los vinos Utiel-Requena, si lo prefieres también puedes enviarnos tu video con estos requisitos:


- Grabación con cámara de video (no de fotos, ni móvil)

- Creatividad libre que incluya alguna imagen relacionada con el vino de la DO Utiel-Requena (logo, botellas, viñedos, bodegas, etc.)


- Canción de fondo: “Quiero tener tu presencia”, que puedes encontrar en el blog de la DO Utiel-Requena (con el permiso del autor. Seguridad Social, disco “Furia Latina”. 1993)

- Duración del video: la misma que la canción (03:3 para hacerla sincronizada con la música en playback


- Entrega en persona o enviando tu grabación en DVD, cinta o lápiz de memoria en el Consejo Regulador DO Utiel-Requena: c/ Sevilla, 12 . 46300 Utiel (Valencia). Debes incluir tus datos de contacto (nombre y apellidos, teléfono y e-mail, que serán usados sólo para informarte del desarrollo de este video).


- Plazo de entrega: desde el 1 de junio y hasta el 31 de agosto de 2010




-Más info en www.utielrequena.blogspot.com y amigos@utielrequena.org



Los participantes en todos los videos recibidos que cumplan con estos requisitos recibirán cada uno una botella de vino Utiel-Requena* y su video será incluido en el videoclip promocional de la DO Utiel-Requena.



El video final será una combinación entre un lip dub y un flashmob(*), que será difundido entre los medios de comunicación, especialmente en las redes sociales.





¡Muévete y pasa este mensaje!. Cuantos más seamos, mejor.



La DO Utiel-Requena quiere tener tu presencia.


* Botella de vino sólo para mayores de 18 años (presentando DNI). A los menores se les entregará un obsequio de merchandising de la DO Utiel-Requena.

* ¿Qué es un flashmob y lip dub?
Flashmob es una acción organizada en la que un gran grupo de personas se reúne en un lugar público para realizar algo original, normalmente convocadas a través de Internet y con un objetivo de entretenimiento o reivindicación.
Un lip dub es un videoclip con playback en el que participan muchas personas, normalmente grabado en un solo plano secuencia y que se difunde en Internet.
Ejs.
(Flashmob de Eurovisión 2010)
(Lip dub Europe Ecologie)


Quiero tener tu presencia – Seguridad Social

¿No tendrá también mucho que ver con la crisis del vino la superproducción?

No, que va, es porque los inmigrantes que trabajan en el campo no saben podar, por su culpa tenemos crisis en el sector del vino y además cuando acaban la jornada beben cerveza los muy ......

Las drogas y el alcohol te han destrozado el cerebro.

Eso combinado con las barbaridades que tengo que oir.

...deberías dejar de hablar solo.

pues no habla solo, hay mucha gente que le escuchamos y le apoyamos, porque que digas que la crisis del vino se debe exclusivamente a la superproducción es estar muy mal informado. Saludos

Gracias por tu apoyo aelita, es que al 2000 lo veo como alguien muy negativo, que todo lo ve negro, por eso aquí he dicho la tontería de que la crisis del vino era por culpa de los emigrantes, cosa que veo que le ha escocido por sus contestaciones, pero allá él, a mi todo lo que me pueda decir me resbala bastante.

Sabes que pasa, que con estas personas hay que utilizar la ironía como mecanismo de defensa, pues es tan grande el resentimiento contra todo lo que no sea él mismo, que hasta dudamos de nuestra propia sensatez y eso querido amigo es muy, muy peligroso.

Cuánta sabiduría emanan tus palabras ¡oh aelita70!

Creo que si os juntaseis los dos, podrías sustituir a ZP y dar solución al problema del vino. De momento, ya estáis en el mismo partido.
El espíritu narcosocialista se os ve a la legua.

¿Sabes? empiezo a sonreir al leer tus mensajes estén en el foro que estén, porque sabes magistralmente perder la esencia del tema y llevarlo a tu terreno, crees que nos haces daño con ello, y lo único que consigues es quedarte cada vez más solo( sin tilde, por supuesto) y nosotros cada vez estar más seguros de nuestros razonamientos.

Pues adelante, seguid juntitos votando al que os ha traído la ruina, que Dios os cría y vosotros solos os juntáis.

ZP ha traído el bienestar al campo. Seguid haciéndole campaña que como ya os dije, sarna con gusto no pica.

Te lo vuelvo a repetir, a ver si se te queda ya en el cerebro, no voté al PSOE, lo que si te digo es que voto y votaré a quien a mi me parezca mejor en cada momento, que ya dudo si es que te gustaría que no hubiera derecho al voto, y que si es así que lo reconozcas, no pasa nada, es tu opinión y por suerte eres muy libre de tenerla.

No comprendes nada o, peor aún, comes del pesebre.

Me encanta esta idea. Genial. No dudes que el viernes 26 de junio estaré a las 19,30 en la Bodega Redonda. Cuenta conmigo.

Me gustaría, además, que todos los que participamos en este foro de Utiel, acudieramos. Hay que hacer cosas por nuestro vino. Y esto es una buena idea.

Yo acudiré. Pero lo primero que debemos hacer si queremos solucionar este problema con el vino pasa por dejar de votar a los de siempre, a los que nos han conducido a esta situación, o sea, el PP-PSOE, que tanto monta monta tanto...

Me has malinterpretado. Digo y repito que la inmensa mayoría de los españoles desea solucionar el problema de la inmigración y otros muchos, algo que no ha hecho el PSOE aunque contara con la mayoría de los votos españoles, los mismos que, según estudios, dejará de votarlos en las próximas elecciones. (El pueblo es sabio y no se equivoca nunca, dice aelita70 entre otros foristas muy bien "formados"...)

El tema del vino, tú lo has dicho, se has desviado porque, menos mal que lo admites, "hiciste una broma", lo que no debías hacer ante un tema tan serio como "el sustento de muchísimas familias". Entona el mea culpa porque sólo tú fuiste el causante. Tu sarcasmo fue tan inoportuno como ridículo.

¿Quieres solución para el problema del vino? Lo primero que tendrías que hacer sería dejar de votar a quienes impulsan el globalismo, una supresión de las fronteras, una apertura de nuestro mercado a países que no respetan los derechos de los trabajadores y que pagan sueldos infinitamente inferiores que los de nuestros compatriotas: El PPSOE.

Votar al PSOE o al PP nunca va a solucionar los problemas del campo español porque comparten la misma política exterior.

Resulta lamenable y penosa ver la actitud de muchos foristas, me recuerdan el vuelo estéril y fatal de las moscas cuando intentan salir volando a través del cristal de alguna ventana, lo intentan una y mil veces hasta que dejan de hacerlo por desfallecimiento. Mil veces golpeándose contra el cristal, todo menos buscar otras vías de salida.

Con la democracia ocurre igual que con las moscas y la ventana. Muchos no ven más salida para sus angustias que el vidrio del PPSOE, sin comprender que votarlos es prolongar su destino trágico.

No digo que haya que votar a ningún partido concreto pues no lo tengo tan claro como saber que jamás volveré a votar al PPSOE.

"2000angelitos", ya sabemos que tu no estas de acuerdo con el PP ni con el PSOE. Vota a quien te dé la gana y dejanos a los demás hacer lo mismo. Veo que te gusta mucho este foro por que somos gente participativa y que nos "mojamos" pero es que a veces no se puede ni leer lo que escribes por que te enrollas bastante y el resultado final es siempre el mismo: NI PP NI PSOE. Espero que no te molestes por lo que te he dicho. Saludos.

¿Molestarme? No has dicho nada para molestarme.

Has manifestado tu opinión como hago yo cuando manifiesto que es absolutamente incomprensible o torpe (no es un insulto, sino un término descriptivo) votar a los que te perjudican con su política reiterada, en este caso, al PPSOE.

Vinos Utiel - Requena PREMIOS DI-VINOS: hoy a las 20.30 h. en el Centro Polivalente de Utiel. La DO Utiel-Requena reconoce a las personas y entidades que apoyan a los vinos de esta tierra.

perdona pero en este foro se preocupan mas del agua ke del vino,y por eso utiel fallaaaaaaaaaaa

Contar quien asistiese a la entrga de los premios di-vinos,como se paso la velada.

Yo no fuí a la entrega de los Premios Di-Vinos pero he oido esta mañana en Radio Utiel un amplio reportaje sobre dichos premios. Te voy a dar mi humilde opinión: si la Directora General de Turismo, Pilar Collado, se refiere a esta comarca como la Plana Requena-Utiel, vamos muy mal. Hay que decirle a este señora, que parece mentira que no sepa en que comarca se encuentra siendo la Directora General de Turismo. Y despúes he oido al Presidente de la D.O. Utiel-Requena un discurso que un chico de primero de carrera lo hace mejor que él. Ahora comprendo por que nuestros vinos no chutan.

perdona ¿quien es el presidente? que no lo recuerdo, gracias

Acordaros que hoy quieren tener nuestra presencia.

ke aki FALLA algo,no te enerbies,utiel un pueblo por descubrir,jajajajajaj

Tres de los certámenes vinícolas con mayor reconocimiento en el mundo del vino (Sélections Mondiales des Vins de Canadá, Challenge International Du Vin de Burdeos y Mundus Vini de Alemania) han reconocido la calidad de El Miracle 120 tinto de oro Bodegas Vicente Gandia con su máximo galardón: la medalla de oro.

Estas medallas, obtenidas de forma consecutiva y en respuesta de la calidad contrastada a lo largo de los años, vienen a consolidar la calidad y el éxito obtenido por una de las marcas con mayor proyección internacional de la bodega valenciana, pues actualmente está presente en 25 mercados internacionales (Suiza, Escandinavia, Japón, EE.UU. o Canadá, entre otros).

Los reconocimientos obtenidos por El Miracle tinto (DO Valencia) han sido acogidos con gran satisfacción por parte de Bodegas Vicente Gandia. En primer lugar, por la madurez y tradición vinícola de los países emisores de estas medallas y ,en segundo término, por ser éste el año del 125 aniversario.

En el caso del Sélections Mondiales des Vins de Canadá –uno de los certámenes más prestigiosos de América del Norte y de los más antiguos del mundo–, El Miracle (DO Valencia, 65% Tempranillo y 35% Shiraz) ha sido seleccionado como uno de los mejores de entre 1.800 vinos procedentes de 32 países.
Lifestyle y Premium
El Miracle, lanzado para conmemorar el 120 aniversario de Bodegas Vicente Gandia, da nombre también a una gama de vinos vanguardistas elaborados para un público moderno, que ha cosechado un gran éxito entre la crítica y los consumidores.

A finales de 2009 a El Miracle tinto y blanco se sumaron cuatro referencias de vino y un cava. Se trata de la nueva gama El Miracle Lifestyle, extensiones de marca elaboradas al amparo de la D.O. Alicante como respuesta a las nuevas demandas de consumo: El Miracle Planet, El Miracle Music y El Miracle Fusion. La línea El Miracle se completó con las referencias Premium, representadas por El Miracle Art y el Miracle Cava.

no se esta gente el lio ke llevan ,pero hay keverlo y no contarlo la cantidad de autobuses y vehiculos ke pasan por esa bodega a diario

Levante-EMV.com » Economía La producción de uva caerá un 40% por los daños del pedrisco y el ´mildiu´

La D.O. Requena-Utiel advierte de que "hay gente que va a tirar la toalla" por la "situación crítica" y los años que se está trabajando con pérdidas

Y que hacen las cooperativas y sus agricultores? NADA. Como promocionan su vino? DE NINGUNA MANERA. Haciendo videoclips de Seguridad Social? ........ Esperemos que esto tome otro rumbo.

Te puedo asegurar que sí que promocionan los vinos tanto el consejo como las bodegas.Otra cosa es que no tengas información de ello.Se presentan en varias ferias, como alimentaria en Barcelona, fitur, vino elite, gourmet, fusión en Madrid,varias muestras en Valencia, varias en el extranjero, certámenes y concursos de vino, catas, y un largo etc.,llegando a los Estados Unidos, China, Rusia, etc.
Posiblemente lo comentas porque te gustaría que se realizasen más en la comarca.Pero el mercado está fuera, aquí lo que tenemos que hacer es consumirlo, pedirlo en los restaurantes que visitemos e intentar de vez en cuando juntaros un grupo de cinco a un maximo de ocho personas y catarlo y comentarlo. Es divertido e instructivo.

Me refiero a promocion "popular" y también a la populista. Ayer, por ejemplo, viendo las noticias en televisión ví salir de un restaurante a Christiano Ronaldo con un estuche de vino, que por supuesto no era de nuestra tierra. Hay programas, tanto de radio como de television donde comentan vinos, y les hacen publicidad gratuita a nivel nacional... A esa promocion me refiero. A la otra, la institucional de ferias y cosas de esas ya me imagino que la hacen pero eso llega sólo a un determinado sector.... Es mi modesta opinión.

El otro dia estuve en el Wok de bonaire (un restaurante de buffet libre que supuestamente es asiático, pero hay de todo) y todos los vinos eran de Utiel

En esto que comentas "hay que estar al quite",en la serie la alqueria,en una barrica verás "vino de Utiel" ,debido a que mi sobrino muy utielano, trabaja de cámara en la serie.En intereconomía cataron vinos y cavas de Dominio de la Vega y también de bodega Mustiguillo algunos de sus vinos (que sepa yo).En el primer gran hermano se envió un estuche de vinos.En 1999 cuando me dieron el plato de oro,en las entrevistas que me hacían semanalmente,hablaba más de los vinos y de la feria gastronómica que de mi restaurante y más cosillas que se han hecho,pero hay que estar al quite y es difícil meter el morro y este esfuerzo lo tienen que hacer agricultores y no agricultores si es que creemos en nuestra tierra.

se come bien el el Wok?? yo nunca he entrado porque creía que era todo asiático y no me hacía mucha gracia, pero sabiendo que tienen vinos de aquí entraré para probar....

A mi me encanta, hay una mesa en medio. En ella se reparte la comida en comida española (ensaladas, boquerones, huevos rellenos, jamon(que esta buenisimo nose xq) etc..), otra de comida china y sushi, otra con mariscos que te los hacen en una plancha, otra con carnes, embutidos y pescados para que te los hagan a la plancha o parrilla y otra en las que escoges los ingredientes y te los hacen en un wok con la salsa que quieras. También hay postres (profiteroles, tartas, fruta, golosinas...). Eso es en el de la parte de arriba, en el de los cines no he ido nunca.. el precio entre semana creo que son unos 9 mas bebida y en fines de semana 11 creo.Ya me ocntais si vais jaja

uff, cuantas cosas, la próxima vez que vaya al bonaire iré allí a comer, ya os cuento....

Contarlo en otro post, porfa .... Este es del vino, no de Bonaire ni de restaurantes, aunque pongan vino de Utiel. Un besete a los dos.

AY..EL CARRO CUANTO SABES DEL VINO DE NUESTRA TIERRA,Y QUE MAJETE ERES .TU SIGUE ASI Y NO CAMBIES NUNCA PUES,GRACIAS A TI SABEMOS MUCHAS COSAS DEL MUNDO DEL VINO ,UN SALUDO A LA COCINERA......ESA GUAPETONA QUE TIENES POR AHI DENTRO.

AHI ESTAMOS.

PROPAGANDA CHINA,NUESTRO CANCER.

COMIDA CHINA,ZAPATOS CHINOS,JUGUETES CHINOS,ROPA CHINA.

VIVA CHINA Y LAS COCHINAS QUE DAN BUEN JAMÓN

Hagamos lo que hacen ellos, en vez de llorar como plañideras en el asunto del vino como en todos los demás.

Siempre estamos echando la culpa de nuestras desgracias a nuestros políticos y siempre estamos votando a los mismos, al PPSOE.

Tenemos que movernos nosotros, solucionarnos nosotros nuestros problemas y poner a los inútiles y corruptos partidos del gobierno nacional autonómico en su sitio: el paro.

Si persistimos en cometer los mismos errores, llorar y votar a los de siempre, nunca saldremos de la ruina económica y social a la que nos han conducido estos tunantes ppsoeros con su pésima política agraria y social.

utielpaístropical, solo era un comentario que ha durado cuatro mensajes, no vamos a abrir un tema solo para eso....bstes...

2000 angelitos me dan miedo tus comentarios. No se porqué!

A mi me fastidia como ataca a aelita,que me parece muy sensata y mejor persona.
No ataquemos y construyamos,de eso se encargan PPSOE.
y escribir todos metemos la tecla.
Buenas tardes y que aproveche

highwaytohell: a mi lo que me asusta es la incapacidad de unas gentes para salir del atolladero en que se ha estado dejando meter elecciones tras elecciones, que llora como una niña boba y que no sabe defender sus intereses.

Me asusta, en todo caso, un pueblo cobarde, de tics políticos obsesivos (no quiero utilizar otro término más certero) y que vota compulsivamente del PP al PSOE y viceversa por más palos que le den los unos y los otros, por más que le roben y castiguen.

elcarroyo no ataco sino que ilustro a quien con frecuencia intenta darme clases particulares.

¿Buena o mala persona, mejor, peor? Y ¿tú qué sabes quién y cómo soy yo para permitirte una calificación de esa índole? Fracamente, te encuentro bastante escaso de argumentos y muy, muy frívolo.

PERO TU PORQUE ESTAS SIEMPRE TAN ENFADADO,ERES MUY FUERTE EH.....

Os quejáis de los chinos los mismos que compráis sus productos.

Os quejáis del PP y del PSOE los mismos que los votáis.

Pero ¿qué os pasa, utielanos?

¿Qué más tienen que haceros los unos y los otros para que empecéis a defender vuestros intereses cambiando vuestros hábitos?

Tiene guasa.

BEARMAR: Brillante intervención la tuya. Como siempre.

Es con gente como tú con quienes los foros contribuyen a elevar el nivel formativo del personal.

Gracias. Muchas gracias. De verdad.

kien se a molestado en visitar ferevin y asi tomamos nota para con nuestro pabellon,ideas,ideas,iiddeeaasssss.......

no solo vamos a copiar las olores,tanbien los aromas.

La revista neerlandesa especializada de vinos PERSWIJN, la más respetada del sector, organiza anualmente eventos y concursos de vinos a nivel nacional en Benelux.

El pasado 29 de agosto en la costa holandesa de Zandvoort se celebró la cuarta edición del evento "Bubbles on the Beach". En él se presentaron una selección de 80 espumosos de todas partes del mundo (Champagnes, crémants, prosecco, cavas, sekt,...). De entre todos ellos, el Cava Brut Reserva Especial de Dominio de la Vega obtuvo el segundo premio en la clasificación que cada año otorga el público de la revista.

Este galardón se une a los múltiples premios que ha recabado desde su nacimiento uno de los cavas insignia de la bodega requenense entre los que destaca haber sido El Mejor Cava de España en Enoforum 2003 y 2006.

La bodega Dominio de la Vega, con sede en San Antonio de Requena, lanzó al mercado por primera vez sus caldos en 2002. En la actualidad elabora alrededor de 20 productos diferentes entre vinos y cavas. Vinos jóvenes como los de la marca Añacal (blanco, rosado y tinto), tintos Dominio de la Vega madurado en barrica, crianza y reserva y cavas jóvenes blancos y rosados, son algunos de sus productos. Especial atención requieren el cava Pinot Noir, elaborado al 100% con esta variedad, los cavas Reserva y las especialidades de Arte Mayor, pareja de cava y vino de autor. En 2009, la bodega hizo una apuesta importante con el lanzamiento de un vino de hielo, D Dulce, y un blanco madurado en barrica, Sauvignon Blanc. A todos ellos se unió en 2010 el nuevo tinto Bobal, elaborado al 100% con la variedad autóctona de la zona.

i ke llueva un poco ke descansemos los agricolas.

VENDIMIAR Y DORMIR ,EJ LO KE NOS KEDA.
TAMOS CANSAOS EHHHHH

Pocos mercados nos quedan para salvar nuestra actividad. España está saturada y de Europa cabe decir casi otro tanto. Asi que, o entramos en el continente asiático y pronto, o estamos perdidos.

• Impromptu Sauvignon blanc 2009, con contraetiqueta de Utiel-Requena, se consolida por segundo año consecutivo como el mejor sauvigon blanc de España para la Guía Peñin 2011
• Tantum Ergo Pinot noir 2008, con contraetiqueta de Cava, se consolida como el mejor Cava rosado de España (empatado a puntos con El Rosé de Gramona ) para la Guía Peñin 2011
El éxito del Impromptu es compartido por el resto de los vinos de Hispano Suizas, ya que todos, tanto los vinos como los cavas, logran situarse por encima de los 90 puntos en la Guía de Peñín.
En el grupo de los sobresalientes están con 92 puntos Bassus 07, 90 puntos el Bassus Pinot Noir 08, y 91 puntos Tantum Ergo Chardonnay y Pinot Noir.
El enólogo Pablo Ossorio está al frente de un proyecto compartido con Rafa Navarro y Marc Grin, los cuales han apostado fuertemente por la D.O. Utiel-Requena y D.O. Cava sacándole el máximo partido a estas variedades en el excelente terroir del entorno de Requena.

uiiiii,,,,, esto sel muxo pala mi,tlabajal en vendimia con cuadlilla -los coltadoles- i sel dulo,no podel tanto,mi gustal mas vendel lerojes en melcado, ya no podel mas con liñones,mañana no sabel ke acel, cleo ke mejol descansal, uiiiiiiii!!!!!!!

Esta mañana, Carlos Herrera, en Onda Cero ha alabado nuestros vinos, concretamente ha hablado de los buenos caldo de la Denominación Origen Utiel-Requena.

Todo eso está muy bien, pero o abrimos nuevos mercados o acabaremos echando el candadao hasta que vengan los chinos y se quedan nuestras tierras y bodegas.

Algo he leído ya en alguna parte y que va en esa dirección.

chisssssssssssssssssst,(aeste litengo miedo),

fum-an-chin ,te quiero!

Os compenetráis muy bien. Se nota.

.- Los vinos de Chozas Carrascal en el top ten de la Guía Peñín.
Coincidiendo con la vendimia, la Guía de vinos Peñín hace públicas sus calificaciones y posiciona a los vinos de Chozas Carrascal entre los mejores de España. Esta prestigiosa guía ha otorgado 94 puntos al vino “CF de Chozas Carrascal” de la añada 2008, el vino con la puntuación más alta dentro de la DOP Utiel-Requena y además, otros tres vinos de la bodega están incluidos entre los mejor valorados con una calificación de 90 puntos y superior. Los vinos son el tinto "Las Ocho 2007" con 92 puntos; el blanco fermentado en barrica "Las Tres 2009" con 91 puntos y el rosado "Las Cuatro 2009" con 90 puntos.

VENDIMIA 2010EZTO ES COMO LA CRISIS YA KEDA MENOS

DIARIO DE UN SUPERVIVIENTE UTIEL-ANO.

VENDIMIA 2010.MENOS GRADO Y KILOS.

PERO AUN PODEMOS DAR GRACIAS A NUESTRA PATRONA.

ESTOY LIBRE HE REMATAO,SI ALGUIEN NECESITA UN PURO MACHO.....

VENDIMIANDO ASKIESTOIYO.

PRONTO CELEBRARE CON MI CUKI LA VEREMA,AVER SI COBRO....

KE NO LO PONGO EN DUDA.

Ya no queda nada!!

Creo que también es interesante el aceite de la comarca,en facebook mas información en fotos de Chera.
El próximo martes se realizará una cata de aceite en el programa "BUENAFUENTE" de La Sexta. El aceite de 'Cheraoliva" está entre los que se catarán ya que el ayuntamiento envió un par de botellas hace unas semanas. En la imagen, extraída del programa del miércoles, podemos ver todos los aceites que han recibido en el programa y entre ellos (en el cuadrado) está el de Chera.

Espero que algún día manden vinos de Utiel-Requena.

Vinos Utiel - Requena Cinco medallas de oro ha obtenido Coviñas, en el concurso nacional “Premios Mezquita” celebrado en Córdoba.Los premiados son:“Viña Enterizo Crianza 2008” “Aula Cabernet Sauvignon 2008”“Aula Bobal Rosado de Lágrima 2009”“Aula Merlot Crianza 2008”“Viña Enterizo Bobal 2009” ¡Enhorabuena COVIÑAS!

A mi esto de las medallas y los premios me huele a chamusquina, ¿qué quieres que te diga? Existen parámetros más acertados y objetivos para evaluar la calidad del producto.

Lo bueno es que te den medallas,lo malo es que te las quiten.
Vinos Utiel - Requena Hoya de Cadenas: vino oficial del Valencia C.F.
Bodegas Vicente Gandía: valencianistas de pura cepa.

elcarro: ¿a quién se la han quitado?

Donde no hay publicidad resplandece la verdad y, ya sabes, que el buen paño en el arca se vende.

En serio, las empresas que no estén en el extranjero en los inmediatos años, están condenadas a desaparecer. Asia; Asia ha de ser el objetivo a lograr. Recuerda, los que no lo consigan en los próximos dos o tres años se van a comer los mocos. Ya lo verás.

Algunos productores se han dado cuenta ya y están comenzando a abrirse camino en el mercado asiático: Japón, China, Viet-Nam, Camboya, etc..

Pocos productores de esta comarca y región son los que han dado el paso, pero ya hay algunos que lo han hecho y, según cuentan en petit comité, o a puerta cerrada, cuentan con un buen horizonte.

Mucho es lo que hay que perder. Así que vender o perecer, y Europa está a reventar, por lo que hay que abrir mercados más allá. Al consumidor le interesa sobre todo la adquisición de un buen producto a un precio razonable, lo demás, salvo entre sectores snobs, eso de las medallas se la trae al pairo, pues no se las bebe. Saludos.

Solo informo.Si se puede!
Vinos Utiel - Requena El vino rosado 100% Bobal "Marqués de Caro" de Cherubino Valsangiacomo calificado con 92 puntos en la Guía Repsol 2011.
Cherubino Valsangiacomo
www.cherubino.es

NO TE CALIENTES LOS CASCOS.
ESTE FORO ES FALLERO Y FALTON POR DEVOCION.

Los vinos de Hispano+Suizas puntuados con “Sobresaliente” en la Guía de ABC 2011. La bodega tiene jornada de puertas abiertas los dos próximos fines de semana.

Ayer en Valencia me j-dió ver un vino de nuestra tierra en Mercadona y ponía en un cartel D.O REQUENA

Estos son los ganadores del Concurso de Seleccionados del Consejo Regulador:
blanco joven 2010 Fuenteseca Sierra Norte
rosado joven 2010 Viña Enterizo Coviñas
tinto crianza Aula Merlot 2008 Coviñas
tinto reserva Corolilla 2007 Murviedro

yo camino perfecto pero las bodegas utielanas no venden vino ni paganda la tropa y la jefa

Mientras el productor de vino, bodegas y cooperativas, no asuman que la única salida que les queda pasa por vender en los países asiáticos tendremos que ir acostumbrándonos a ver caer en picado el vino y cuanto lo acompaña.

Algún que otro elaborador castellano y murciano lo ha comprendido y no le está yendo nada mal.

Nuevos mercados o cambio de actividad. No hay más.

No podemos pedir cambio de actividad a gente que con 40 años, lo mejor que sabe hacer es dedicarse al sector vinícola, por coyunturas que no vienen al caso es lo que han hecho siempre y lo hacen muy bien, otra cosa es que la infraestructura no sea sobresaliente, que no lo es.

Para poder abrir nuevos mercados se necesita ser potente y hacer una inversión faraónica y lo sabes, y eso sólo lo puede hacer gente que tenga embotelladoras con unas cifras superiores a cinco ceros, porque sino explícamelo; por otro lado el embotellador humilde pero exquisito, debería poder hacer una cooperativa de cooperativas, si es que lo es, porque a titulo personal no conozco a casi nadie que puede emprender un proyecto de esta embergadura, quiero decir con esto que debería ser la DO quien debe asumir esa responsabilidad y abrir ellos el mercado, pues de otro modo nos damos contra la pared nuevamente. Tengo amigos que están haciendo viajes a Asia a razón de uno por mes, mínimo, y eso conlleva un coste, que no todo el mundo puede asumir, no digo con esto que nos tengamos que conformar ni mucho menos, pues yo tambien pienso que el horizonte está en los paises asiáticos.

POS HONBRE POTENTES NO HAY KE SER...PERO PREPOTENTES COMO LA NUEVA DIRCTIVA....POS COMO KE TAMPIOCO.

UBO UNOS AÑOS KE LA DIRECTIVA ANTERIOR SE LO CURRO..DESPUES ENTRO LA NUEVA Y LO CAGO TO...AGORA VUELVE A EMPEZAR.....Y MAS MIERDA...ES TEMA DE 2011 NO 1911 KE AN PASAO 100 ANOS

Lo que yo no se es si algun socio perteneciente a la cooperativa puede entrar a formar parte de la directiva y hacerlo mejor, porque tampoco habra muchas opciones ¿no? bueno yo no se muy bien como se elige a la directiva pero ira por votacion?? y llevar una coopertiva como la de Utiel no debe de ser nada facil. Este tema es interesante yo que soy nuevo en el foro me parece que hay mucho tema para debatir.

No es realizando viajes mensualmente e individualmente a Asia como los castellanos y murcianos que conozco se están abriendo un amplio camino en aquel mercado.

Existen otras vías de comercialización que no requieren del coste que implican los viajes personales. Aunque, naturalmente, sin inversión no hay ganancias, lo que exige un cambio de mentalidad, perspectiva y disposición, bastante más costoso de conseguir entre el productor medio.
(Aquí, como en política, la mentalidad juega un rol determinante. Y el conservadurismo, la no toma de decisiones "radicales" en tiempos radicalmente diferentes y duros, determinan los resultados.)

El tiempo corre contra este sector -como contra otros tantos- y reacciona deprisa, o tiene los días contados. O lo hace él, o terminarán por ser ellos quienes también dominen y comercialicen el vino. Cuestión de unos pocos años, muy pocos.

Al tiempo.

2000a =>El tiempo corre contra este sector -como contra otros tantos- y reacciona deprisa, o tiene los días contados. O lo hace él, o terminarán por ser ellos quienes también dominen y comercialicen el vino. Cuestión de unos pocos años, muy pocos.

El vino de Utiel-Requena ha mejorado mucho y sigue.

Para la comercializacion en China, quien puede hacerlo mejor que nuestros Chinos?

Para que los barcos no vengan llenos y se marchen vacios, hay que acercase de la comunidad China, dejarle la parte donde son expertos (el comercio), donde tienen las puertas abiertas (China) y nosotros guardar lo que sabemos hacer (Producir).

Esto es valido para todos nuestros productos agricolas (aceite, almendras, ...).

No hagas nunca lo que otro puede hacer mejor y mas barato.

chissssssssssssssssst,,,,,,(este sel mi amigo)

Para nada estoy de acuerdo con Fersanvan, mentalidades así son las que nos han llevado a donde estamos.

Y 2000, estoy completamente de acuerdo pero yo no lo veo tan sencillo, es lo que te digo, la infraestructura interna, empieza a remodelarse de 10 años a esta parte, afortunadamente (o quizá lamentablemente según los franceses) hay maquinaria acorde con el tipo de cepa que se está imponiendo, la poda se hace de otra manera, etc..., pero por otro lado damos tablas al arranque definitivo, por desidia, por estar hartos de luchar a contra corriente, y por tener un censo agrícola de personas mayores de 50 años y la gente joven no tiene el potencial que tenían sus padres, puesto que el precio de la uva no es ni por asomo el que era hace unos años, tenemos que hacer una inversión potente a cambio de cobrar a menos de la mitad que antes, y eso es muy difícil. Por eso sigo afirmando que la cuestión logística es cosa de la DO y las facilidades económicas, el cierre de negocio, y por último la comercialización debe partir de aquí, en definitiva.

Disponemos de terrenos apropiados, clima adecuado y variedades de uva con una gran personalidad.

La situación económica del sector no es la óptima, (como con casi todos los sectores tras la experiencia política española de los últimos años), no obstante, en un continente con naciones de alta demografía como China (1.200 millones de habitantes), Japón (casi 130 millones)o Corea del Sur (25 millones), entre otros, se dispone ya de una numerosa clase social con poder económico suficiente para poder acceder a nuestros vinos. Nuestros excedentes pueden tener muy buena salida allí.

El vino, nuestro vino, es del agrado de los asiáticos.

Introducirse en ese mercado requiere cualidades específicas y personas con las habilidades y conocimientos necesarios para alcanzar el éxito.

Eso cuesta dinero, pero, sin duda mucho menos que el precio que se pagará si no se invierte ahora. Los que lo han aprendido están saliendo adelante o capeando la situación, como mínimo.

En efecto, la mentalidad es muy difícil de cambiar - es lo que los americanos llaman hacer bailar al elefante-, y al final, nuestra situación sectorial la refleja con bastante fidelidad.

Los de la Plana Podemos ir a China sin problemas a :

- Comprar.
- Abrir un restaurante.
- Organizar espectaculos folcloricos.

Pero a verder vino ?

No les llegamos al tobillo a nuestro Chinos.

Antes de lanzarse en un negocio en ese tipo de pais hay que preguntarse 3 cosas :

- Lo hacen mejor los autoctonos que yo ? ?
- Molesto a alguien localmente mas potente que yo.
- Pueden quitarme el comercio si funciona por que sabrian llebarlo ellos ?

Si hay un solo SI, vas a fracasar.

Para exportar el vino, utilizar la comunidad China Española es la mejor solucion.

Hola foreros.
Hacía tiempo que no entraba, y por lo leído, poco ha cambiado el foro.
En estos momentos de cambios de humo y que tan mal aceptación ha tenido esta nueva ley, está la tropa que chirría, y no sé porque motivos .No se han comportado igual con los controles anti-vino.En Utiel no producimos tabaco y si producimos vino, y tenemos más malestar por no fumar en un local público ( por la parte que me toca y que de momento los comensales han colaborado de maravilla),que por no poder salir de tu casa por si te hacen soplar.
Lo que ha arrastrado a un ambiente soso y aburrido y unas mermas en consumo de vino bestial.
Mi consejo es que no estéis con malos humos y a mal tiempo buena cara.
Esto pasará, nos queda menos.

chin chin salu,


https://equena.tv/la-bodega-torre-oria-introduce-sus-vinos-y-cavas-en-china-y-australia/

NO OS HABEIS PERDIDO NA -PERO LO MEJOR ES FUMARA ESCONDIDAS,TIENE MAS ROYO......AY PACO

L. L VALENCIA
La Gestora de Residuos Vínicos, SCV -Gestrevin-, ubicada en Utiel, tiene claro el potencial que tienen los residuos de las bodegas, que prefiere llamar "subproductos". Esta cooperativa de segundo grado, creada hace un par de años, compra los orujos y las lías de 26 cooperativas vitivinícolas de Requena-Utiel y las transforma en diversos productos.
Así, obtiene alcohol para uso de boca, con el que se elaboran licores y mistelas, pero también para una utilización industrial y, de este modo, se usa para la industria farmacéutica, para la elaboración de cosméticos y artículos de limpieza y para fabricar biocombustibles.
Sólo en esta campaña 2010-2011 está generando 600.000 litros de alcohol para bioetanol, utilizado como combustible de automoción, que venderá fundamentalmente a Dinamarca y a Alemania
Del mismo modo, Gestrevin utiliza los deshechos de las bodegas y los transforma obteniendo pepitas de uva y tartrato de cal que vende a grandes compañías.
Pero aquí no acaba su producción, ya que el aprovechamiento de los orujos y las lías es de prácticamente el 100%. En concreto, los sobrantes hacen posible grandes cantidades de biomasa, de la que una parte es para el autoconsumo de Gestrevin, energía que utiliza para su proceso productivo, y otra la vende para el compostaje y la fabricación de abono.

Avances
Esta cooperativa de segundo grado, que se puso en marcha con una inversión de 11 millones de euros, obtuvo en el ejercicio 2008-2009 un volumen de negocio de 450.000 euros, cifra que se multiplicó por cuatro en el siguiente año, hasta alcanzar 1,5 millones de euros en 2009-2010.
El 20% de su producción la vende en España, mientras que el 80% restante lo comercializa en otros países de la Unión Europea.
El gerente de Gestrevin, Gerardo Rodríguez, destacó la "doble labor" que lleva a cabo la empresa. En primer lugar, por el "aprovechamiento económico del subproducto", lo que repercute en la comarca, y, en segundo, porque ofrece soluciones a los "problemas medioambientales" con los que se encuentran las bodegas de vino a la hora de gestionar sus residuos. Entre los proyectos de futuro de esta cooperativa, presidida por una mujer, Rosa Garijo, algo poco usual entre las empresas del sector, se encuentran establecer los medios necesarios para mejorar la capacidad de recepción de la materia prima e, incluso, invitar a otras cooperativa vitivinícolas de zonas cercanas como la Hoya de Buñol, el Valle de Ayora o Cuenca a que se asocien.

Todo bien, menos esto :

En concreto, los sobrantes hacen posible grandes cantidades de biomasa, de la que una parte es para el autoconsumo de Gestrevin, energía que utiliza para su proceso productivo.

Las instalaciones industriales de ese tipo, de moda en los años 1980, altamente subvencionadas, han cerrado.

Eliminar el holor de esa produccion, poner toda la instalacion anti-explosion, cuesta mas que la energia que produce.

Bueno, si no se elimina porque los vecinos no lladran, resulta rentable gracias a las subvenciones.

Que no explote, con las mascletas nos sobra ruido.

Ahiiii luminatis "lo ke falla y falla .es el bino y se fue...... el vino no noooooo...ke no nos preocupaaaaaa!!! el problem del vin...kestamos en falles y esto se paralizaaaa ,perles falles.....no me f@lles kes tames en falles

Di que si hay que beber y dice una voz popular " El que vino si no bebe vino no se para que vino".

La bodega Emilio Clemente, de la DO Requena Utiel, recibe el premio a la marca mejor vendida en China en 2010.

Una de los profesionales más destacados que ha dado la sumillería española en este siglo XXI es sin duda Bruno Murciano, quien antes de cumplir la treintena va acumulando títulos y premios a su dilatada trayectoria profesional, entre los más recientes el de Mejor Sumiller de España 2008. Atrás quedaron los años en los que este valenciano, inquieto y capaz, dejó su Caudete de las Fuentes natal para aventurarse en el mundo del vino. Y lo hizo en Francia, a través de la profesión de sumiller, prosiguiendo en el Reino Unido, hasta ocupar durante cuatro años el cargo de jefe de sumilleres del Hotel Ritz de Londres.
Esto sale en prensa nacional hoy.

Hola. ¿Puedes, por favor, poner el enlace de donde procede la noticia? Gracias.

Perdona ,no entro casi al foro y no te he podido responder.
Salió en un suplemento del periodico el Mundo. Ese día.

Vinos Utiel - Requena
Las bodegas Romeral Vinícola y La Madroñera galardonadas en el concurso "Vino y Mujer". El rosado de Bobal "Castillo de Requena" obtiene el máximo reconocimiento en la categoría "Diamante"
Premios Vino y Mujer
www.vinoymujer.com

¿Que te gusta más, el vino o la mujer?.
Si es de vuestro interés, colgaré información relacionada con el vino.

¿Que te gusta más, el vino o la mujer?.
Si es de vuestro interés, colgaré información relacionada con el vino.

A mi me gustan los dos temas.

Si puedes colgarnos algo sobre las mujeres .......

Reflexión del Día

Por qué cuando tu mujer se queda embarazada...
...todas tus amigas van a tocarle la barriga y a decirle: "Felicidades!"..
... pero ninguna te pasa la mano por la poll@ y te dice: "Buen trabajo!"?
ESTE TE VALE

Cultura del Vino

MUSTIGUILLO INAUGURA SINGULAR WINE
Juego real: enólogo y su propio vino


ELMUNDOVINO
"SingularWINE: Juega a ser enólogo y crea tu propio vino". Una empresa de juegos por internet, con la garantía de otra de certificaciones que garantiza que desde la cepa hasta la botella todo se hace como lo va decidiendo el enólogo/bodeguero que juega con una parcela determinada para hacer como mínimo una barrica y con la participación estelar de Mustiguillo, la gran bodega valenciana: eso es lo que se esconde tras ese eslogan-gancho. Y ya este verano estará en marcha. Internet para hacer un vino personal, una 'cuvée' única.


Toni Sarrión, el director y copropietario de la bodega, ya está instalando las 'webcams' sensores y demás parafernalia. SingularWINE inicia su andadura con Bodega Mustiguillo, pero el proyecto prevé la incorporación de bodegas europeas, de Sudamérica, Oceanía y Norteamérica. Ya hay una argentina en primera línea.

El juego es así: En primer lugar, el usuario se plantea un vino objetivo, de su agrado, por aproximación desde la zona vitivinícola hasta los detalles de embotellado, pasando por la viña, la bodega, tipos de vino que obtiene, sus recursos y procesos. Luego adapta, guiado por la bodega elegida, la planificación a sus gustos personales. Finalmente, toda esa planificación se lleva a la realidad y el juego se convierte en proyecto. La bodega adjudica las cepas, decisiones de viticultura, planes de calidad, barricas necesarios para realizarlo.

Todo lo comparte totalmente mediante una información en tiempo real en la página de internet del proyecto; vídeos explicativos de las operaciones y criterios a aplicar en sus cepas, uva, vino; fotos descriptivas y notificaciones del avance del proceso para preparar futuras decisiones de proceso que el usuario deberá tomar; informes del producto en proceso, muestras para catar y las botellas de su vino obtenido al final del proyecto; foro exclusivo del proyecto donde, durante toda su realización se plantean las dudas y se mantienen discusiones entre el enólogo de la bodega y el usuario.

Si el vino que se plantea el usuario es interesante pero el proyecto para obtenerlo le resulta demasiado caro, puede divulgar su proyecto en SingularWINE en busca de socios y que compartir la experiencia, costes y el vino obtenido. En este caso las decisiones colaborativas se toman por votación en el foro: si hacer o no vendimia en verde, momento de la vendimia, decisiones enológicas… Y la bodega, como hemos podido comprobar en Mustiguillo, va informando de cada paso, incluida una webcam fija sobre la pequeña parcela de la que saldrá el vino.

Los precios equivalen a un 150% de lo que costaría comprar una botella de esa calidad (según crianza, etcétera) en el comercio. Pero cientos de decisiones tomadas por el usuario harán de ese vino algo totalmente suyo. Y tendrá el objetivo, por ejemplo, de sacar algo mejor que un Quincha Corral o un Terrerazo…

Enlaces Relacionados:



SingularWINE


Fecha de publicación: 15.02.2012

Muy, muy interesante. Gracias por la información.

Nueva ginebra valenciana, producida y distribuida por bodegas y viÑedos de utiel s.l. finca el renegad.
BotÁnicos:
Naranja, limon, mandarina, enebro, romero, regaliz, cilantro, cardamomo, angelica, salvia, chardonnay.
Destilada en doble alambique de cobre primero destilando uno a uno todos los botÁnicos y luego una segunda destilaciÓn todos juntos.

.

Sin exportación no hay futuro. O, ¿es que estamos esperando a que los chinos nos compren también todas las viñas para exportar?

UN VINO DE REQUENA ES EL MEJOR BLANCO DE ESPAÑA
El Impromptu Sauvignon blanc 010 de Bodegas Hispano Suizas de Requena ya no es sólo el mejor vino elaborado con sauvignon blanc de España, sino que es el mejor blanco del país, según la Guía SEVI de los vinos de España que se acaba de publicar bajo la dirección de Antonio María Casado. Si el año anterior el Impromptu 09 se hacía con la mejor puntuación en los vinos de esa variedad que tan bien se ha adaptado a los campos de Requena, en esta edición los 97 puntos lo sitúan como mejor blanco, por encima de grandes clásicos de denominaciones no menos clásicas

Martes, 27 de marzo de 2012
CANAL VINO
Los vinos de la D.O. Utiel-Requena cosechan cuatro nuevos galardones
Guardar en Mis Noticias. Enviar por email
Dirección de su amigo: La dirección suya: Comentario: Enviar a amigo
REDACCIÓN
Los vinos de la D.O. Utiel-Requena continúan cosechando grandes éxitos en los certámenes nacionales e internacionales más prestigiosos del sector.

La última edición de Bio Fach, feria líder de productos biológicos celebrada en Alemania, ha otorgado a L’Angelet 2007, de Bodegas Palmera, la única medalla Gran Oro a un vino español. Vino biológico de uva Tempranillo, cultivada en viñedos de muy baja producción, L’Angelet se elabora según las más estrictas normas de cultivo ecológico en el piedemonte de la Sierra del Negrete, en pleno corazón del viñedo de Utiel-Requena.
Por su parte, el Impromptu Sauvignon Blanc 2010, de Bodegas Hispano+Suizas, ha sido catalogado como mejor blanco de España, al obtener 97 puntos en la Guía SEVI 2012. Los ocho vinos que elabora esta bodega han superado los 93 puntos y, junto al Impromptu, dos más están considerados los mejores de su categoría: en la variedad Bobal, Quod Superius 2008 ha obtenido 96 puntos y en la variedad Pinot Noir, Bassus Pinot Noir 2009 ha alcanzado la misma puntuación.
La Unión Española de Catadores también ha reconocido la calidad de los vinos de Utiel-Requena premiando dos referencias de esta Denominación de Origen. Así, Cueva de la Culpa 2009 y Corolilla Crianza 2009, de Bodegas Murviedro, se han alzado con el Bacchus de Oro y Plata respectivamente. Esta X edición del Concurso Internacional de Vinos ha contado con 23 países participantes y más de 1.500 muestras catadas.

Me alegro. Ojala todo funcionara igual.

Murviedro, única bodega valenciana que alcanza la categoría oro, y por partida doble, en el Bacchus 2012

• La bodega ha sido galardonada con cinco de las once medallas concedidas a los vinos valencianos.

Bodegas Murviedro se ha convertido en la absoluta ganadora, en la categoría de bodega valenciana, en la última edición de los premios Bacchus, certamen organizado por la Unión Española de Catad...ores que se ha celebrado del 16 al 20 de marzo en Madrid. La bodega valenciana con sede en Requena ha obtenido cinco de las once medallas otorgadas a vinos y espumosos elaborados en la Comunidad Valenciana, entre las que destacan los dos únicos “oros” valencianos.

Las únicas medallas de oro valencianas que la bodega incorpora a su palmarés corresponden al Murviedro Expresión 2009 y Cueva de la Culpa 2009, dos de sus selectos tintos de alta expresión, reconocidos a nivel internacional. Las otras tres medallas de plata han recaído sobre el Rosa de Murviedro, Murviedro Crianza 2009 y Corolilla Crianza 2009.