11-10-11 08:54 | #8907610 -> 8903927 |
Por:lissa 22 | |
Re: menÚ de otoÑo. ¡¡muy buenos dias¡¡ maravilloso,HOJALDRE,tu menu,y las manzanas del mario seguro que le salieron riquisimas no he visto aun si entro GROUCHO ayer pero no recuerdo si el cocina algo o no. tampoco he visto si ha entrado SERENA,ahora mirare. pues yo ayer hice un escabeche de caballa que salio para chuparse los dedos,de verdad,y a medio dia toco tortilla de patatas con cebolla,croquetas,y un poco de ensaladilla del dia anterior,por la noche cena ligera,que hay que reprimirse que si no los kl se disparan un beso | |
Puntos: |
11-10-11 18:53 | #8910672 -> 8907610 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. El marío en el mundo de la cocina es muy, muy, muy pricipiante aunque le pone voluntad Hoy de menú: ENSALADA DE LA CASA. ARROZ CON POLLO Y VERDURAS. FRUTA DEL TIEMPO Y CAFÉ. | |
Puntos: |
12-10-11 12:48 | #8914108 -> 8910672 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. pues el mio aun no se ha decidido,bueno si el es el que hace las barbacoas,en lo demas ni lo intenta el pobre porque cuando lo veo merodear por la cocina,le digo medio en broma medio en serio,¡¡ fuera de mi cocina¡¡¡ y claro asi no hay manera de saber si tiene vocacion de cocinillas o no. hoy toca cocido ensalada fruta y cafe ya he empezado con el yoga y tambien recortando el pienso veremos haber lo que dura. un beso | |
Puntos: |
13-10-11 14:14 | #8919939 -> 8914108 |
Por:groucho1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. A ver si llueve de una vez Hoy la pirera I ha preparado unas habichuelas muu espesicas Hola Amigas voy que no toco los pies en el suelo y llevo el tiempo muy justo. Un saludo con truenos | |
Puntos: |
13-10-11 18:30 | #8921385 -> 8919939 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. amigo.GROUCHO,esas son las mejores,las espesicas parece que estan diciendo los del tiempo que el sabado caera alguna gota,seguro que poca cosa,como siempre. hoy por aqui ha tocado paella. ensalada melon,y cafe. ¿ truenos ? pero si no hay nubes un beso | |
Puntos: |
13-10-11 19:25 | #8921702 -> 8921385 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Groucho, los truenos vienen después, no antes de comer lo que te vas a comer Hoy de menú ha tocado cocido con pelotas, ¡casi na! . He sudao la gota gorda BESOS. | |
Puntos: |
14-10-11 09:56 | #8924620 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. pues aqui hoy tambien toca cosido pero frito,que hay que aprovecharlo to, con ensalada,como siempre fruta y cafe otro beso mas | |
Puntos: |
14-10-11 10:17 | #8924738 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡Buenos días! Lissa, vamos a hacer de comer las dos lo mismo Es lo bueno que tiene el cocido: ¡cómo es de apañao! Cocido frito o ropa vieja ( fritito con tomate )con un huevo frito. Madre mía, colesterol por un tubo. Besos. | |
Puntos: |
16-10-11 12:44 | #8935624 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. HOJALDRE, yo dandole vueltas a la cabeza de como quitarle un poco de colesterol,el otro dia lo hice de la siguiente manera. puse a hervir la carne el dia anterior,deje enfriar todo y lo meti al frigo,al dia siguiente toda la grasa esta como mantequilla,con una cuchara se le quita bien toda esa grasa y se queda desgrasado,al dia siguiente,se le añade todo lo demas y quieras que no grasa tiene pero lo mas gordo ya se lo has quitado,lo mismo hago con el caldo que sobra al frigo y al dia siguiente la grasa que se ha quedado posada en la superficie se la quito y se queda sin ni un gramo de grasa.y esta igual de bueno. hoy toca arroz con pollo. algo de aperitivo. fruta y cafe. un beso | |
Puntos: |
17-10-11 08:49 | #8939903 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡¡muy buenos dias amigas-o¡¡ creo que hoy tocara tortilla de patatas, y algo mas que ahora mismo no se lo que sera, ensalada,fruta y cafe. como es muy temprano el menu puede variar a lo largo de la mañana. pero seguro que sera tortilla,y el algo mas a lo mejor son croquetas,o verduras al horno,ya veremos. un beso | |
Puntos: |
17-10-11 17:46 | #8950884 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡Hola,hola! Pues en esta santa casa hemos comido: Ensalada ( para no variar ) Estofado de ternera. Fruta y café. Par merendar, un poco de bizcocho ( lo hice el otro día ) y café con leche. Y si no engordamos, será porque Dios no quiere Besos. | |
Puntos: |
18-10-11 17:13 | #8957219 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. no se si GROUCHO leera esto,esta mañana en el mercadillo hablando con una amiga ha salido la conversacion del dulce de menbrillo,yo le he dicho lo de que costaba muchisimo pelarlos,y cual ha sido mi sorpresa,cuando me ha dicho que ella lo hace sin pelar,y aqui pongo la receta. se lavan bien y se cortan en trozos. se dejan macerar toda la noche en el cacharro donde se van a hacer con el azucar la canela en rama y una corteza de limon. al dia siguiente se les da marcha en el fuego,cuando esta espeso se apaga el fuego,y cuando ha enfriado un poco se pasa por el pasa pures,que como sabeis va cayendo la carne del menbrillo y los pellejos se quedan arriba.el azucar son 800g por kl de membrillo. asi que esta tarde noche me pondre manos a la obra. hoy de menu. calamares rellenos arroz tres delicias-hecho en casa. croquetas de bacalao. ensalada fruta y cafe. un beso | |
Puntos: |
18-10-11 18:56 | #8957875 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Hoy ha tocado. Aperitivos varios ( mejillones al vapor, aceitunas, patatas fritas ) Ensalada de ahumados. Paella de marisco. Postre: Pan de Calatrava y café. Besos | |
Puntos: |
19-10-11 09:55 | #8961022 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡¡muy buenos dias,amigas-o.¡¡¡ HOJALDRE,¡que menu tan rico pusiste ayer¡entra apetito na mas leerlo entro un momento para deciros que desde las 8 de la mañana el dulce de membrillo esta en marcha, ahora no tengo tiempo de estar aqui pero prometo solemnemente que esta tarde entrare y os contare como ha salido el dulce y algunas cosas mas,a la me voy a darle al cucharon. un beso,escrir,queridos escribir. | |
Puntos: |
19-10-11 11:52 | #8961540 -> 8921702 |
Por:groucho1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Muy buenos días membrilleros Lissa tomo nota y paso la receta a mi pastelera. Seguro que el dulce te va a salir de requetechupete. (guardanos un piasico ) El menú de Hojaldre anterior es cierto que da hambre nada más leerlo. A mi me ha dado en medio, en medio, la ensalada de ahumados. Es uno de los platos que me llevan de cabeza. Tremedales tiene una pedanía muy cercana característica por sus uchillos, en la cual hay un restaurante-bar céntrico, que lo regentan unos hermanos, pues allí hacen unas ensaladas de ahumados para chuparse los dedos. En general todas las tapas y comidas están muy buenas, pero la ensalada alimenta que es un gusto . Hoy hay mercadillo en mi localidad currera y mi "queridísima compi " ha salido en su tiempo de almuerzo a darse un garbeo mercaderil por lo que ahora estoy en la entrada pricipal haciendo la correspondiente sustitución y he aprovechado para entrar y saludaros. Espero que todo en genral os vaya bién y que tengais un feliz día | |
Puntos: |
19-10-11 18:06 | #8963638 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. queridos HOJALDRE Y GROUCHO. que os voy a decir del dulce membrillero...pues que ha salido como bien dice GROUCHO,de rechupete,habra salido unos cuatro kl+ - desde luego os enviaria un taper para que lo degusteis. oye enviar esa ensalada de ahumados que tan buena pinta parece que tiene,que estoy empezando a babear GROUCHO pon bien claro que sitio es ese de almendrales que hacen esa ensalada tan buena,para ir a probarla. la cosa es que me he pasado toda la mañana en la cocina,y despues en el fregadero con tanta cacharreria,pero lo importante es que el dulce ha salido muy bueno. un beso | |
Puntos: |
19-10-11 19:12 | #8964075 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡hola! Lissa, un cachito de mebrillo me lo comería ahora mismo ¡Qué rico! Y si el pan lo tostamos un poco y le añadimos queso fresco sin sal, es miel sobre hojuelas Creo, ya te lo dirá Groucho, que el lugar al que se refiere nuestro amigo no es Almendrales, sino una población muy parecida a Uchillo en su pronunciación Tengo gratos recuerdos de ese pueblo. Ahí vive una hermana de una tía mía ( la mujer de mi tío Waldo Homero ) De jovencita me iba con ellos a las fiestas de allí Lissa, tú te has pasado toda la mañana en la cocina y yo limpiando los cristales de la galería. Total pa na... Mañana llueve, pero es que miraba y parecía que había boria y luego salía a la calle y hacía un día espléndido así que ,imagínate cómo estaban los cristales. Besos. | |
Puntos: |
20-10-11 17:19 | #8969425 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡¡hola maigas-o. ya te digo HOJALDRE,si pudiera os enviaria un buen trozo,y mejor aun seria tomarlo juntos y hablando con un cafe al lao,de verdad ha salido especial. ¡claro,claro¡ uchillo,no habia caido,¿tambien ibas a las fiestas de alli? eso dice HOJALDRE que va a llover asi que no limpies mucho,a mi me encantan los cristales bien limpios,pero no me gusta limpiarlos,pero si queremos lo uno hay que pasar por lo otro yo me di una buena pasada hara mes i medio o asi,y total que a los dos dias estan otra vez igual. esto de menu ha pasado a tareas caseras hoy han tocao macarrones. ensalada. fruta y cafe. un beso | |
Puntos: |
20-10-11 18:13 | #8969739 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡Holaaaa! Lissa, limpié sólo la galería que está acristalada totalmente y estuve un buen rato. Ahora toca los cristales del salón. No pienso agobiarme, así que los iré haciendo poco a poco Hoy de menú a tocado algo sencillo: Ensalada de la casa. Tortilla de patatas. Pechugas a la plancha. Pan de Calatrava y café. Besos | |
Puntos: |
21-10-11 12:15 | #8974089 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. muy bien HOJALDRE,lo mejor es ir como dices poco a poco,que ya llegaremos a la punta por cierto anda andara GROUCHO pues las pechugas tocan hoy por aqui. con verduras al horno y patatas fritas. ensalada,fruta y cafe. un beso amigas-o | |
Puntos: |
24-10-11 08:34 | #8987324 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡muy buenos dias,amigas-o¡¡ como todos los lunes,creo que tocara... tortilla de patatas. verduras a la plancha. ensalada´fruta y cafe un beso | |
Puntos: |
24-10-11 10:00 | #8987547 -> 8921702 |
Por:groucho1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Muy buenos días amigas. Como siempre espero y deseo que todo vaya bién. Esta semana he vuelto a cambiar de ubicación currera y el ordenata lo tengo más a mano, por lo que piendo dar mucha caña . No se si os pasará a vosotras, pero llevo un tiempo que voy notando en mi parte corporal situada entre la cintura y los pectorales una especie de crecimiento u llámese aumento de masa carnosa uu creo también llámese michelín agrrao, barriga cervecera que cuesta mucho soltar . Llevo una racha de ingerir comidas pecaminosas, que son como siempre las que más buenas están y esto no puede seguir así . Tengo un molde a seguir infalible pero creo que empieza a fallar y es el siguiente: me pongo firme (al estilo mili) y en esta posición giro la mirada hacia abajo, solo el cuello !!eehh!!, teniendo que contemplar muy desaogadamente la punta de mis zapatos . Hacer la prueba a ver si funciona . Yo todavía los puedo ver pero empiezo a tener alguna dificultad . No lo voy a borrar porque creo que la cosa tiene gracia y es que acabo de caer que para vosotras este sistema no puede funcionar por "dos poderosas razones" , aunque si le echais imaginación y por un momento se suprimen, a lo mejor funsiona Bueno amigas ya me ireis contando novedades. Espero paseis un feliz día | |
Puntos: |
24-10-11 13:29 | #8988564 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. querido GROUCHO. nada mas leer tu teoria de mirar la punta de los zapatos,he echo la prueba,en principio he pensao que las dos poderosas razones no molestarian para nada,pero....al hacer la prueba insitu,puedo asegurar por mi parte,que tienes toda la razon,hay que asomarse un poco mas,casi como si te tuvieras que asomar a un balcon,o sea que hay que hacer un poco mas de inclinacion inteligente que es nuestro GROUCHO,chicas,porque a mi no se me habia ocurrido teoria, GROUCHO,creo que nos alegra a todas que esta semana tengas el ordenata a tu entera disposicion,y ademas parece que va a llover. un beso | |
Puntos: |
24-10-11 17:28 | #8989777 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Hoy de menú ha tocado COCIDO SIN PELOTAS. También, boniatos asados para merendar. BESOS. | |
Puntos: |
26-10-11 08:47 | #8998649 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. la verdad es que aun no he pensado el menu de hoy, pero como dice HOJALDRE,es tiempo de moniatos,calabazas,y otras cosas tipicas de este tiempo,recuerdo,siempre recuerdo aquel tiempo,cuando viviamos toda la familia en almendrales,y teniamos el horno,en esta epoca,en los dias anteriores a todos los santos,las cantidades enormes de estos frutos que llevaban a asar al horno,habia llandas y llandas de moniatos y calabazas por todas partes,algunas calabazas enormes que en que nos veiamos de meter al horno,todas ellas partidas por la mitad y con mucha azucar,que una vez en el horno salia caramelizada,despues del pan se estaba todo el dia asando y asando varias hornadas,el aroma se esparcia por las calles cercanas,y sobre todo al volver la esquina de mi calle,te percibias de lleno aquel olor dulzon,si amigas-o,no te puedes explicar aveces,como pasa la vida tan deprisa,si aquello era como aquel que dice ayer mismo. un beso | |
Puntos: |
26-10-11 13:42 | #9000014 -> 8921702 |
Por:groucho1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Lissa le he pasado la receta membrillera a mi pastelera y te puedo asegurar que está encantada. Los membrillos de mi campo son un poco más tardíos debido a su clase, pero en cuanto estén maduros va a poner en práctica este método del pasapurés. La pirera I me dijo ayer que hoy tocaba arroz y pavo y que como siempre y debido al "saque" estará para chuparse los dedos Un saludo. | |
Puntos: |
26-10-11 19:12 | #9002005 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Hoy ha tocado: Ensalada de la casa. Callos a la madrileña ( los hice ayer para hoy ) Fruta y café. BESOS. | |
Puntos: |
27-10-11 08:46 | #9004727 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. GROUCHO,veras como le gusta,el mio salio buenisimo,tengo que decirte que lo hice sin pelar como sabes,y lo pase por el pasa pure,no se si te dije que lo deje la noche antes con todos los ingredientes macerando en la olla,a la mañana siguiente solo lo puse al fuego,como sabes tambien se le pone una corteza de limon y unas ramas de canela. creo que hoy tocaran macarrones,porque aunque caigan chuzos de punta esta mañana toca salir con una amiga a dar una vuelta y tomarnos un cafe,y los macarras ya se sabe que cuesta muy poco hacerlos un beso | |
Puntos: |
02-11-11 09:34 | #9035950 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. hoy tocara... arroz con marisco y verduras. ensalada. fruta y cafe. un beso | |
Puntos: |
03-11-11 17:42 | #9044527 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. hoy en casa lissa estofado de ternera ensalada. fruta y cafe. | |
Puntos: |
04-11-11 09:31 | #9047881 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Hoy toca en casa Hojaldre : Ensalada. Manitas de cerdo ( las hice ayer ) Lentejas para mí. Postre y café. Besos. | |
Puntos: |
04-11-11 17:28 | #9050444 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. pues hoy en casa lissa.... dos comidas,tambien. macarrones para el,y arroz tres puñaos para mi,buenisimos por cierto. la ensalada como siempre. fruta y cafe. un beso,¿ donde estara GROUCHO ? ¿ que habra habido de menu en casa GROUCHO ? mi no saber | |
Puntos: |
08-11-11 17:34 | #9071486 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Hoy ha tocado de menú en Casa Hojaldre: Ensalada hojaldrada. Plato combinado ( croquetas de jamón serrano, lomo adobado y huevo frito ) Fruta y café. Las croquetas las hice ayer y salieron de rechupete. Besos. | |
Puntos: |
08-11-11 17:40 | #9071530 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡¡hola HOJALDRE.¡¡¡ que alegria leerte,esto estaba muy solitario. en casa lissa.hoy una comida de cuchara de pescado. ensalada.. fruta y cafe un beso | |
Puntos: |
09-11-11 10:41 | #9075303 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. hoy en casa lissa. cosido frito. ensalada. fruta y cafe. un beso | |
Puntos: |
21-11-11 13:45 | #9162053 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. como hoy hace un dia migero, hoy tocan migas,de harina. acompañadas de tomate,ajos tiernos asados,aceitunas y encurtidos,y algo mas que habra por ahy,espero sorprender al marido que le gustan y no se las espera. | |
Puntos: |
21-11-11 18:11 | #9164128 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Sí que hacía un día miguero, pero hoy ha tocado gazpacho manchego, que también le va al día Es posible que nuestro amigo, con lo que estaba cayendo, no hubiese ido al trabajo. Ya nos contará cuando pueda. Lissa,¿vas mañana al mercadillo? De Serena no sé nada. Veo poco movimiento en su facebook. Por cierto, sube vídeos muy interesates, que yo algunas veces copio en mi muro. BESOS. | |
Puntos: |
22-11-11 12:30 | #9169299 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ayer las migas salieron buenisimas,pero como sabeis son algo pesaditas de dijerir. hoy toca hervido,ya que el cumple se celebro el domingo, como digo hervido. pescado a la plancha. ensalada y cafe. un beso | |
Puntos: |
22-11-11 12:37 | #9169350 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Hoy he descogelado unas manitas de cerdo en salsa que hice hace unas semanas, para el marido. Para mi hija y para mí, haré unas pechugas a la plancha con una buena ensalada. Un beso | |
Puntos: |
23-11-11 08:35 | #9175356 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. son 9 pero da igual, hoy tengo que hacer unos recaos,y no tengo mucho tiempo de cocinar,creo que yo tambien tirare de congelador, un caldo de cosido que tengo congelao con unas pelotas y algo que ya buscare por ahy ensalada fruta y cafe hoy apetece una sopa calentita | |
Puntos: |
23-11-11 13:03 | #9176773 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Hoy toca: Ensalada hojaldrada. Guisado de pollo con patatas,verduras y piñones. Fruta y café. ¡HASTA LUEGO! | |
Puntos: |
24-11-11 13:48 | #9183582 -> 8921702 |
Por:groucho1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Como ayer no pudo ser hoy toca: Migas de harina acompañadas de: - Ensalada Pipirrana a base de tomate de bote, ajos tiernos, cebolla, olivas partidas, rábanos y capellán o bacalao calentao en las brasas o en su defecto en el fogón de la cocina de butano, todo esto bién troceado para comer con "guchara" miguera (una bomba de relojería). - Seguidamente se puede terminar el plato miguero con un buen ramo de uvas. - No se debe olvidar un buen vino jumillano (de 15º a 16º) para que el molino estomacal esté bién engrasado y no rompamos ningún piñón de su funcionamiento . - Y para finalizar, ya en el salón de audiovisuales televisivos, nos colocamos en el sofá con una pierna para Francia y la otra para Ingraterra, para tomar un carajillo quemao acompañado después de una buena copa de Cardú , por supuesto La Faria es opcional. Después de todo este alboroque también se puede hacer algún tipo de deporte, bién a base de andar, correr, bicicleta y también puede ser marital, eso ya queda a gusto de los consumidores En fin amigas espero que este menú mu light sea de vuestro agrado Un saludo miguero | |
Puntos: |
24-11-11 17:53 | #9185014 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. desde luego querido amigo,GROUCHO,menu contundente donde los haya para rebajar mejor hacer todos los deportes que dices juntos,y aun asi no se yo si se rebajaria algo yo tampoco me he quedao corta, ha tocao arroz con verduras y marisco,y el plato era de aupa,o sea que yo tambien deberia ponerme a hacer algun deporte de estos,aunque ya he echo mi yoga de todos los dias. un saludo | |
Puntos: |
24-11-11 19:19 | #9185586 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡holaaa! Ese menú, Groucho, es recio, recio. Pero el deporte, cuando hagas reposadamente la digestión Lissa, qué rico el arroz con verduras y marisco, me encanta. En casa ha tocado: Habichuelas pintas con jamón, chorizo y costillar. Yo me he echado un platico pequeño ,porque no debería probarlo pero... Besos. | |
Puntos: |
25-11-11 11:42 | #9189124 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. pues aqui en casa lissa,hoy hay muchas dudas en cuanto al menu,no se si hacer unas habichuelas con unas acelgas,o hacer macarrones al marido y para mi un potaje veremos haber pero seguro que algo de esto caera. un beso | |
Puntos: |
27-11-11 13:22 | #9199001 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. hoy toca.... un caldito con pelotas. ensaladilla un revuelto otoñal de esparragos,ajos tiernos,y jamon,todo revolicao con el huevo. ensalada fruta y cafe un beso | |
Puntos: |
28-11-11 13:44 | #9203774 -> 8921702 |
Por:groucho1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Muy buenos y lluviosos lunes. Espero que vaya todo bién. A pesar de no haber concluido totalmente las reformas almaseneras, ayer hubo una pequeña inauguración de barbacoa. El motivo fue la celebración de mi reciente cumple y también el cumple de mi querida pastelera, el cual fue este viernes pasado. Todo transcurrió a las mil maravillas, pudiendo comprabar el correcto funcionamiento barbacoril . El viernes pasado adquirí unas flamantes y muy generosas, en cuanto a tamaño me refiero, parrillas (50 X 50) que llenas de condumio abastecen a buen número de comensales. El menú fue muy variado pudiendo elegir varios tipos de carne. Tengo un primo murcianico-huertanico que es muy aficionado a organizar fines de semana barbacoriles y que me aconsejó realizar la compra de la materia prima a echar en la parrilla en una carnicería en concreto, no muy lejos de nuestra muy querida y apreciada Villa almendralesa . La carnicería en cuestión está abierta muy poco tiempo y se caracteriza por vender al público a base de LOTES. Yo por ejemplo el sábado fui y me traje el LOTE Nº 3 y que está compuesto por los siguientes ingredientes todos ellos muuu light: 1 klg. de cinta de cerdo 1 Klg. de costillas de cerdo con hueso 3 Klg. de embutido fresco a elegir (morcillas, longaniza blanca y roja, chorizos picantes y dulces ect..) 3 klg. de traseros de pollo (muslo y contramuslo) 1 klg. de panceta 1 klg. (ahora en estos momentos no me acuerdo, pero mañana os lo digo). Total 10 klg. de carne y de regalo una botella de vino de jumilla, una sobrasada, un cantimpalo, un brik de zumo de naranja y 1/2 docena de huevos. Creo que había un total de hasta 6 LOTES variando cada uno de precio. Ahora solo por curiosidad me gustaría preguntaros a vosotras, como expertas amas de casa indiscutiblemente, que precio +- tendría este LOTE en vuestra carnicería habitual. Hoy hay elecciones para el Consejo escolar y por consiguiente hay mucho trasiego de gente por aquí. Me despido hasta mañana deseandoos un feliz día con Sta. Catalina y S. Honesto, que son, entre otros, los que les toca guardarnos hoy de todas las perturbaciones Un saludo barbacoril | |
Puntos: |
28-11-11 14:07 | #9203891 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. querido GROUCHO. me alegro mucho de la inauguracion barba coril,(creo que le llamas asi) desde luego que manera de comer me imagino que seriais un monton de gente,la verdad es que no tengo ni idea de lo que puede costar eso,porque yo compro como mucho medio cordero y algo de enbutido,y mas menos me suele costar unos 60 EUROS,EURO arriba EURO abajo,me lo preparan muy bien todo cortado y listo para asar y comer,tambien lo compro por tierras murcianas muy cerca de tremedales,solo tienes que llamar y te lo tienen preparado en estas celebraciones barbacoriles se pasa muy requetebien,haber cuando te decides y celebramos una barbacoa forera, muchas felicidades a tu pastelera y que cumpla muchos mas,ella y vuestra relacion. un beso ande andara HOJALDRE | |
Puntos: |
28-11-11 17:43 | #9204932 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡Hola! Lissa, he andado este fin de semana por morena de soles Además, he llevado unos días muy complicados, porque mi hija cuando ve un perro abandonado enseguida me lo sube a casa. Lo llevamos a la veterinaria para ver si llevaba el chip, pero no lo tenía. Fuimos a una protectora y no lo cogieron porque estaban a tope. Yo con los nervios a flor de piel, pero menos mal, que le hemos encontrado dueño y va a estar muy bien en un campo. En fin, que no he estado nada aburrida. Groucho, tú lo que has hecho ha sido comprar un cochino entero No sé, pero como es cerdo, diría que todo el lote te saldría por unos 35 ó 40 eureles, más o menos. Es curioso eso de los lotes, pasa como las cestas de Navidad Dependiendo de lo que le eches dentro, así cuestan Hoy de menú a tocado: Puré de verduras con picatostes. Tomates partidos con mollicas se bacalao. Lomo a la plancha. Fruta y café. Besos. | |
Puntos: |
29-11-11 16:56 | #9210304 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡¡que tal amigos¡¡ querida HOJALDRE, a mi tambien me dan mucha pena los pobres perros abandonados,ahora mismo mis perricas estan de novio las dos,las tengo encerradas porque no quiero que tangan descendencia pero bienen por aqui unos perricos monisimos,haber si hacen algo,los pobres,hay uno muy pequeño que es una monada me lo quedaria,pero supongo que tienen dueño porque llevan collar,la verdad no se de donde sale tanto perro cuando se huelen fiesta,el otro dia habian cuatro. hoy ha tocao. pollo asado,con patatas. ensalada. fruta y cafe. un saludo | |
Puntos: |
29-11-11 17:10 | #9210384 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡¡¡Hola!!! Sí que dan pena cuando ves que están abandonados. Yo soy la primera afectada, pero llega un momento en que tienes que decir¡basta!, pues no puedes ir recogiendo todos los perroa que ves. Las personas somos poco sufridas y cuando se hace mayor aquel cachorrito tan simpático que le regalaron al niño y que ahora se convierte en un estorbo que crea obligacones, no se lo piensan dos veces y los abandona. En fin, menos mal que también los hay muy concienciados. Pues aquí ha tocado: Ensalada de la casa. Estofado de ternera. Fruta y café. BESOS. | |
Puntos: |
29-11-11 17:48 | #9210633 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. tienes razon yo ya tengo 5 perros,y no puedo con mas. lo que tambien me da muchisima pena es el mal trato,eso no lo puedo soportar. | |
Puntos: |
30-11-11 15:00 | #9215376 -> 8921702 |
Por:groucho1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Muy buenos días/tardes amigas. Espero que todo vaya bién. El Klg. de carne que me faltaba era de Alas de pollo adobadas. El lote en cuestión costó 30 euretes. Habeis tirado un tiento muy bueno. Ayer tuve el día complicadillo y hoy he podido entrar ahora. En cuanto la reforma almasenera esté finalizada dar por hecho una barbacoa forera. Me despido hasta mañana, si me dejan , deseando tengais un feliz día de S. Andrés. Hay un dicho que yo no lo se muy bién pero creo que viene a decir lo siguiente: POR S. ANDRÉS PARA EL PAVO TRES SEMANAS Y TRES DÍAS TRES. No lo tengo muy claro pero más o menos la idea va por ahí. Un saludo. | |
Puntos: |
30-11-11 17:48 | #9216184 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. pues mi maestra que era muy refranera decia este, POR S.ANDRES EL MOSTO VINO ES. y precisamente hoy hemos ido a comprar vino casero,en tierras de la comunidad vecina,por cierto que ayer creo que fue me cole,alli venden tambien vermuth, casero,vinagres,y aceites de oliva tambien de una almazara de la zona,de paso tambien hemos comprao enbutido,como podeis ver un viaje mu completo. que bien GROUCHO una barbacoa forera ¿pero donde esta el almacen en el campo o en el pueblo? un beso,¿y HOJALDREande andara? | |
Puntos: |
30-11-11 18:16 | #9216312 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡Holaaaa! Hojaldre va a salto de mata A ver si nos juntamos pronto para esa barbacoa almasenera. | |
Puntos: |
01-12-11 19:07 | #9224407 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡Holaaa! No veo a nadie por aquí, así que pondré el menú de hoy: Ensalada con hojas de roble y escarola. Lentejas con jamón y chorizo. Fruta y café. BESOS. | |
Puntos: |
01-12-11 19:54 | #9224735 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡hola¡ amigas-o hoy he tenido un dia muy ocupao,pero aqui dejo el menu de hoy. cucorrones,para mi. macarrones para el. ensalada,fruta,y cafe para los dos ¡¡GROUCHO¡¡ande andaras,¿estas aun comiendo cochino? | |
Puntos: |
02-12-11 13:27 | #9228289 -> 8921702 |
Por:groucho1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Muy buenos días. Espero como siempre que todo vaya bién Lissa hay cchhiinnoo pa rato y es que los mursianicos pa eso de la carne son "lo mejore" El almacen en cuestión está justo enfrente de la cochera de mis padres, muy cerca de donde guarda el coche tu hermano. Hoy no voy a comer a casa de la Pirera I, ya que, en cuanto despegue de mi habitáculo currero me voy ca lech a el merc, porque esta mañana la araña, por sierto muu amiga mía y que tengo dentro de mi nevera, me ha comunicado con una cara muy seria que había mucha hambre. Bueno amigas me despido hasta el lunes desando que tengais un muy feliz fin de semana. Un abrassso muuu fueerrte | |
Puntos: |
05-12-11 16:49 | #9242573 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. pues nada GROUCHO, a tirarle al cochino toda la navidad el sitio de la cochera es una maravilla,por alli pasa poca gente,creo. y asi hay mas intimidad. hoy ha tocao. hervido,y merluza a la romana. ensalada, fruta y cafe, un beso amigas,o | |
Puntos: |
06-12-11 00:45 | #9245310 -> 8921702 |
Por:Serena1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Ya contareis el trajín que llevais con la cochera. El domingo hice un "cosido" que estaba que n se podía pedir más. Mañana, sopa de cocido y canelones con los restos. De postre granada, para desengrasar. Besazos | |
Puntos: |
06-12-11 13:05 | #9246435 -> 8921702 |
Por:Hojaldre | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Estamos preparando un próximo evento almasenero, Serena. Ya nos avisará Groucho y quedamos cuando nos venga bien a tod@s. Hoy de menú hay: Aperitivos varios ( ensaladilla, croquetas caseras...) Ensalada que no falte. Cordero a la sartén. Fruta y café. Besos | |
Puntos: |
07-12-11 08:57 | #9250582 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. SERENA, sera la inauguracion ofisial del almasen de GROUCHO,el dia que vayan las madrinas a inaugurar tambien esperamos contar con la presencia de la pastelera de GROUCHO. hoy de menu arroz con verduras y pescado. ensalada. fruta y cafe. un beso amigas-o | |
Puntos: |
08-12-11 00:46 | #9254871 -> 8921702 |
Por:Serena1 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. Pues nada, se inaugura lo que haya que inaugurar y punto. Hoy el menú de Almendrales ha sido: Ensalada. Arroz tres puñaos Merluza rebozada con patatas. Fruta. Como siempre, buenísimo. | |
Puntos: |
08-12-11 08:50 | #9255240 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. ¡¡que buenos y sanos ,me encantan los tres puñaos. ayer hice unas deliciosas galletitas de naranja,integrales,salieron deliciosas,hoy desayuno con ellas. hoy aun no he pensado en el menu pero como es fiesta, aunque aqui no se note,creo que buscare por el conge haber que hay por alli,y asi hoy el rato de la cocina sera mas reducido. un beso | |
Puntos: |
09-12-11 17:03 | #9268836 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. antes que nada decir que GROUCHO,se ha cojido de la semana margarita todos los puentes,por lo que se ve,deseo que se lo este pasando la mar de bien. hoy en casa lissa tortilla de patatas,con cebolla,las gallinas desmadradas no paran d poner huevos. alcachofas al horno. ensalada. fruta y cafe. | |
Puntos: |
12-12-11 11:50 | #9278949 -> 8921702 |
Por:lissa 22 | |
RE: Re: menÚ de otoÑo. hoy en casa lissa. sopa de cosido con pelotas.apetece mucho con este fresco. plato variado de entremeses. ensalada fruta y cafe. un beso | |
Puntos: |
Tema (Autor) | Ultimo Mensaje | Resp | |
ya llegara la primavera Por: lissa 22 | 25-03-13 15:05 Hojaldre | 7 | |
VÍdeos curiosos. Por: Hojaldre | 27-06-11 13:24 lissa 22 | 31 | |
¡¡HOLA Y HASTA LUEGO¡¡ Por: lissa 22 | 30-12-10 09:01 lissa 22 | 41 | |
HOLA Por: groucho1 | 04-09-10 10:45 lissa 22 | 48 |