Cuéllar - Segovia

es una pena, que en los carteles y publicidad se indica que el concurso es del 27 al 29, y ayer mucha gente que visitaba el pueblo al mediodía se quedó sin poder degustar. Varios bares participantes no tenían las tapas preparadas.
luego el precio fijo que hay polémica les hay los menos que cobrarían menos y otros que todavía quieren cobrar más, en los tiempos que estamos ya está bien.....

lo del precio es relativo algunas se merecen cobrar mas por su coste y elaboracion y otras sin embargo son caras a ese precio

En mi opinion hay agunas tapas que son vergonzosas, como para pasar el trago y punto, y vergonzoso es que las cobren a 1,20€. Esas tapas no pueden tener cabida al lado de gente que de verdad si se lo curra, tapas que ademas de llevar un coste económico, lo que llevan es mucho trabajo. No una aceituna y poco mas pinchada en un palo...
Mi reconociento a los establecimientos que si intentan concursar, innovar y presentar una tapa a la altura. No a los que lo que miran es sacarnos el dinero cobrando 1,20 por una tapa que no cuesta ni la mitad.

Habría una forma sencilla de sacar los colores a los establecimientos que se suben al carro sólo para aprovechar la coyuntura. Al dar los resultados de las mejores tapas, dar todos los resultados, establecimiento por establecimiento en porcentajes o mas evidente por votos conseguidos.
A mas de uno se le caería la cara de vergüenza y se lo pensaría para la próxima edición

Hay una forma todavía más sencilla de sacar los colores a los establecimientos que se suben al carro sólo para aprovechar la coyuntura, como bien dices, y es la que llevamos aplicando mi cuadrilla y yo desde hace años. A esos locales, que habitualmente no preparan tapas el resto del año, y sólo lo hacen en San Miguel para hacer caja, simplemente NO VAMOS. Si quieren ganar con las tapas, que las preparen todo el año.