Cuéllar - Segovia

Que os parece el concurso
De tapas de san Miguel desde mi
Punto de vista deja que desear
Despus de tantas ediciones siempre nos ofrecen
Lo mismo

Yo esto lo dije ya el año pasado y creo que el anterior también: la finalidad última y diría yo también que única es hacer caja, cuanta más mejor. Lo de que el pincho resulte exquisito y salga en su punto o incluso lo de ganar o quedar 2º ó 3º es accidental. Llenar el cajón de billetes es lo que manda. Nada más que decir sobre el concurso. Y el próximo año "Repetición de la jugada".

Y puesto que determinados establecimientos hosteleros de nuestra villa se llenan bien los bolsillos a cuenta del Santo Patrón, propongo desde este foro que destinen -voluntariamente- una pequeña parte de esas ganancias "extra" (un 5% no me parece excesivo) para el sostenimiento de la casa del mismo (la Iglesia de San Miguel). A lo mejor es mucho pedir.

solo faltaba eso numeroe que destinaran a la iglesia son los unicos que se han librado del azote del recorte digo yo que por gracia divina y quieres que aumente los euros que vendan patrimonio y si no que paguen los impuestos como todo ciudadano de a pie que es el unico colectivo del pais que no tiene ningun trabajador en paro lo que pasa que a este presi se le ve el plumero con la santa madre iglesia lo que hay que hacer es una gran procesion con el patron como se hace con la virgen del rosario y luego de fiesta eso si el 5% ese que se emplee en aumentar de tamaño esos animalitos que sueltan por la calle los toreros haber cuando se convierten en buenos toros asi honramos con un buen encierro

Mi comentario era un poco provocador aunque iba totalmente de coña, pero fallé en mis previsiones: Esperaba que más de un hostelero se me lanzara al cuello al leerlo, pero no ha sido así, sólo has contestado tú, que creo que no eres ninguno de ellos. No sé si es que ninguno lee este foro o están muy ocupados contando todavía los billetes del dia de San Miguel, quien sabe.

En cuanto a la Iglesia decirles que lo que deben hacer es pagar "religiosamente" el I.B.I. como todo hijo de vecino que tiene alguna propiedad, y más ellos que suelen tenerlas cuantiosas en cantidad y en calidad. Punto pelota.

no se si habras leido que los hosteleros del paco suarez de valladolid que antes ponian copas nocturnas se han reconvertido en bares de desayunos y tapas y el dia 18 de este mes han echo una campaña trae alimentos y te los cambio por cerveza para colaborar con el banco de alimentos me parece una buena iniciativa que se podria copiar aqui tambien

Si esto ocurriera en CUELLAR seria porque les habria dado un subidon de algo a los hosteleros que no dan gratis ni lo que ca..n.
Ahora de verguenza los precios de las tapas y de las bebidas(para no variar).

Lo que esta claro es que las tapas de Cuéllar no son para promocionar el pueblo, si no para llenarse los bolsillos,igual que cuando las jornadas gastronomicas.Una ronda el sabado,mi mujer,hija y yo,2 cañas,un mostito,y 3 pinchos,total 7,20 euros,si me hago todos los pinchos hago el mes,si eso es promocionar,que aprendan de segovia, que esos dias hay bajar los precios para traer a la gente los demas fines de semana,son unos tragones

sera por bares en cuellar y con variedad de tapas y todavia en algunos las tapas son gratis y de calidad,solo es el molestarse y buscar,si cada año hay menos bares en el concurso sera por algo.

se podria decir que se promociona el pueblo cuando se participara en un porcentaje mas alto pero 15 de 80 u 90 me dice mas bien poco y mas cuando algun barrio ya crea el suyo propio demostrando que con menos medios acude mas personal por establecimiento y mas calidad en sus tapas

No entiendo por que le parece mal a la gente que los bares hagan caja, es como si a un propietario de un bar le molestara que los trabajadores por cuenta ajena trabajaran si trabajan poco que no cobren.

creo que a nadie le molesta que a nadie le valla bien en sus negocios , solo comente que se implican pocos hosteleros en las tapas e incluso un barrio se les come con tapas de mas calidad y mas preocupacion nada mas eso

Benibon, no se trata de que los bares no hagan caja, se trata de que den un producto aceptable que deje alto el listón de la hostelería cuellarana ante quienes nos visitan a un precio razonable, premisa que no se cumple en gran parte de los establecimientos que participan en el concurso. El precio preestablecido de la tapa era de 1.20 euros y alguna, a la mitad de ese precio, ya estaba bien cobrada. Es mi opinión.

Y de la calidad de las tapas que opinais? A mi me parece que cada año va a peor. Este año tocaba la carne guisada, hasta en la sopa