La Alameda de Gardón - Salamanca

Sierra de Francia y El Rebollar, nuevos cotos micológicos
14 de Octubre, 2010
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Los montes públicos salmantinos del Parque Natural de La Sierra de Francia y los ubicados en el Espacio Natural de El Rebollar serán cotos micológicos a partir del próximo año.
Lo ha avanzado la responsable del proyecto de regulación y comercialización de los recursos micológicos de Castilla y León (Myasrc) en la provincia de Salamanca, María Hernández, durante la presentación de las Jornadas Micológicas Transfronterizas que celebrarán los días 30 y 31 de octubre pueblos de Portugal y de la provincia salmantina.
Además, también serán incluidos en los cotos micológicos los montes públicos de varios municipios del Norte de Cáceres, que están en la Sierra de Gata y que limitan con la zona salmantina de El Rebollar.

Desde el pasado 1 de octubre existen cotos micológicos en montes públicos de las provincias de Burgos, Valladolid, Segovia y Ávila, "y el próximo año entrarán las provincias de Salamanca y Zamora", según María Hernández.

En relación a la Marca de Garantía Setas de Castilla y León, que la Junta presentará mañana en Zamora y Soria, la responsable de Myasrc ha explicado que en la provincia de Salamanca sólo hay una empresa dedicada a la comercialización de hongos silvestres y que, de momento, no estará dentro de esta marca de garantía, ya que este año abarcará sólo a las empresas del sector ubicadas en Zamora y Soria.

El responsable de la única empresa de hongos silvestres de Salamanca, Florencio Ramos, cuya actividad la desarrolla en el municipio de Navasfrías, ha explicado a Efe que el próximo año está previsto la inclusión de Salamanca en esta marca de garantía.

Durante esta jornada, la mancomunidad de municipios Alto Águeda, con sede en Fuenteguinaldo (Salamanca) ha presentado las Jornadas Micológicas Transfronterizas que se celebrarán en los municipios de El Payo (Salamanca) y Foios (Portugal), los días 30 y 31 de octubre donde participarán recolectores de ambos territorios.

El alcalde de Foios, José Manuel Nunes Campos, ha explicado durante la presentación de las jornadas que "para la zona rayana de Portugal es muy importante aprender de los españoles todo lo relativo a la micología, ya que en Portugal la recolección de hongos no está muy institucionalizada, de momento".

Estas jornadas micológicas también se centrarán en la población infantil, ya que habrá una serie de sesiones de iniciación a la micología para los alumnos de los Colegios Rurales de esta zona del suroeste salmantino.