Barruelo de Santullán - Palencia

Es una raza de vaca, autoctona de cantabria.
Llama la atenciòn su ancha cornamenta. Hasta los años 8o, se utilizaba como animales domesticos de arrastre de pastos secos, para el invierno.
Viven todo el año en libertad, en alta montaña y son muy noble.
Carne muy esquisita. poco a poco, perdemos este tipo de ganado ya que son de poco peso, sin grasas y poco rentables para los ganaderos.
VACA TUDANCA . ACORDE CON EL PUEBLO QUE LE DA NOMBRE TUDANCA.
UN PARAISO DE ALTA MONTAÑA EN LA RESERVA DEL SAJA