Xendive - Orense

Hola veciños como nos encontramos, hay que ter cuidado co frio que parece que nos ben polo camiño, pero como decia a cancion "Resistire herguido frente a todo",bueno como xa sabedes eiqui no pobo, temos formas moi particulares para combatir o frio, un bo plato de figado, un bo plato de sangre, unhos grelos con solomillo, unhas frebas de almorzo, e por fin unha boa figadeira, cos seus osiños da soa, os seus coiriños, os seus boches, a sua costeliña, e para rematar as filloas de sangre con azucar (azucar no), ou con mel, o licor, augardente de herbas, etc, e todas esas larpeiradas tan tipicas das matanzas.

Solo de pensalo faiseme a boca auga.

Na navidad ainda non pensamos moito, porque primeiro inda hay que pensar nos chouriziños, colgados do canizo, asados nun garabato, cun viñiño nobo, bamos pa volverse tolos de alegria.

Bueno despois de facervos medrar os dentes, despidome cunha calurosa aperta para todos.

ESTAMOS BEN,PERO ISES GRELOS, ESAS FREBAS QUE ENVIDIA "SANA"NOS DADES.

BICOS A TODOS

Que pena no poder estar en el pueblo y disfrutar de esas comidas en familia y para pasar el frio el cerdo y todo eso que vosotros tanto teneis.Un beso para todos los vecinos de la parroquia.