Navas del Rey - Madrid

El Ayuntamiento de Navas del Rey propone para el fin de semana una jornada informativa donde se explicará el cultivo ecológico del pistacho. La Sociedad Cooperativa Pistacyl será la encargada de explicar cómo es el cultivo de este fruto seco tan popular en todo el mundo.
Pistacyl ha sido pionera en el cultivo ecológico del pistacho y ha desarrollado su actividad sobre todo en Castilla y León donde se han plantado alrededor de 7.000 portainjeros con plantas de pistacho injertadas con las cinco variedades principales que existen en el mundo. Los expertos explicarán el cultivo del pistacho como una posible alternativa para el sector agrícola de la región.
El pistacho es uno de los frutos secos más apreciados y adquiere valores muy altos en el mercado ya que los árboles no comienzan a dar una producción considerable hasta pasados por lo menos 7 años después de la plantación. Por eso Pistacyl está llevando a cabo estudios pioneros en toda la región, para mejorar esa producción y conseguir un pistacho de calidad extra que además cumpla con los cánones ecológicos. Cabe destacar que este fruto tiene un alto contenido en proteínas, calcio, potasio, fósforo y otras vitaminas que le convierten en un alimento muy sano para su consumo diario.
La jornada informativa se realizará en Navas del Rey el próximo sábado 23 de noviembre a las 11.00h en el Salón de Plenos del Ayuntamiento. La entrada es libre hasta completar aforo.