| 12-06-10 12:38 | #5530243 |
Por:simajo   |   |
| pisto vaquero 1Kg de carne de ternera en tacos no muy grandes, 1/2Kg de tomates rojos, pelados y troceados y 1/2Kg de pimientos verdes partidos. Sin estar el recipiente aún en el fuego, y ya con aceite de oliva, se le añaden todos estos ingredientes y sal. Se deja al fuego hasta que esté hecha la carne. El fuego es conveniente que esté muy bajo,yo le echo un poquito de vino blancopara que coja algo de saborcito ay quien no lo echa pero ami me gusta que cuezca con un poquitoy que sea bueno el vino. | |
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| 12-06-10 14:32 | #5530833 -> 5530243 |
Por:vecina12   |   |
| RE: pisto vaquero Muchas gracias por la receta lo voy a hacer lo antes que pueda y ya te cuento que tal. | |
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| 20-06-10 12:48 | #5589393 -> 5530833 |
Por:siempreasi79   |   |
| RE: pisto vaquero la sal en los guisos que lleven carne hay que hecharla al ultima por que la sal hace que la carne suelte su agua y sai queda mas seca, es un consejo de Arguillano, no mio. | |
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| 20-06-10 13:12 | #5589523 -> 5589393 |
Por:rakel 2009   |   |
| RE: pisto vaquero pues muchas gracias  | |
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