Cistierna - Leon

Hace una par de días, tomando un vino en el Zapping, una clienta pidió que le cambiaran la tapa, pues no le gustaba la que le ponían. La respuesta de una de las señoritas camareras fue ésta (textual): "La tapa no se cambia, es gentileza de la casa". La educada clienta calló, se tomó su mosto, y no comió la tapa. Yo aliciné con la respuesta, sobre todo, teniendo en cuenta las sonrisas y amabilidades que he visto otras veces, o con otras personas, aunque he oido cosas parecidas en el mismo sitio.
Yo voy alternativamente a varios bares del pueblo y casi todos tienen precios similares por el mismo tipo de vino, corto, caña, café, etc., excepto El Zapping y el Cantábrico, que desde hace un año subieron los precios. Por supuesto, voy menos y terminaré pasando de largo.
Seguro que habrá gente en desacuerdo, pero lo que cuento es cierto y alguien más lo habrá comprobado.

Ya se ve cual son tus preocupaciones, mas deberia preocuparte vivir en un pueblo que esta en fase de liquidacion.

¿la respuesta de la camarera fue maleducada o de malos modos ? si no fue asi ¿cual es la queja? se cobra por la tapa oes una gentileza de la casa ? si se cibra tienes razon si no se cobrra creo que tiene razon la camarera

La respuesta fue correcta.

Algunos quieren lograr el 'derecho' a elegir TAPA, pero no hay tal. Es gentileza de la casa y punto.

Es sencillamente que sois cazurros y punto

sí pero muy educados en este caso, gracias

explicate que quieres decir con eso de cazurros por favor

bueno educadisimos , leete la definicion del gentilicio de cazurro
saludos

Te falta La Otra Acepción, que para eso se han hecho las diversas Acepciones.

Cazurro/a.

2. (Pendiente de incluir en el diccionario de la RAE): Leonés, leonesa, de la Provincia de León; nacido en los pueblos de la Provincia de León. Que ama a León y sus tierras provinciales. Usase también como sustantivo.

si si y adejtivo calificativo

claro en el resto de nuestra geografia segun usted la segunda acepcion del caliificativo solo se puede decir de los que vivimos en Leon . Entonces segun usted todoslos madrileños chulos, los andaluces vagos ,los catalanes tacaños etc etc , deje usted de generalizar como hace y trate con respeto todo aquello que no entienda o no quiera entender y todo esto se lo digo con mucho respeto sea usted de donde sea y tenga usted muy buenas noches

Hombre, yo nunca pediría que me cambiaran la tapa. Con no comerla basta, pero tampoco le habría costado nada a la camarera ser amable, cambiarla y evitar posibles comentarios, porque esa petición la hará el 1% de los clientes.

En cuanto al precio, pues peor para los que lo suben, porque me imagino que eso incidirá en la clientela. Me parece más debatible que algunos pongan impunemente la terraza en medio de la carretera y no pase nada.

yo voy mucho por ese bar, y la verdad es que alguna vez que no me gusta la tapa y no la he probado enseguida me dicen que si quiero otra cosa; por lo que tambien habria que saber el comportamiento del cliente en ocasiones anteriores, es muy de esta epoca ver al tipico de madrid o bilbao exigiendo atenciones que donde viven ni disfrutan ni se atreven a sugerir.

primero mira la educación de algunos de tu pueblo y luego habla de los de fuera bocazas

le dijo la sartén al cazo

Claro que casi todos los que vienen de Baracaldo, Bilbao, Madrid, Barcelona o Valencia son leoneses, hijos o nietos de leoneses y/o leonesas, emparentados con leoneses y/o amigos de leoneses que vienen a veranear aquí.

Y claro, la educación y buenas maneras No SE Les Supone.

Se han de ... acreditar, la deben de demostrar.

Considerar que "los de tu pueblo" o " los de fuera" son más o menos educados en general es una solemne tontería.

Ocurre que en estas fechas hay mucha gente de fuera, gracias a la cual los bares de Cistierna hacen su agosto ,esto es así. Pero esto no significa que deban tragar con los jetas que como se regala una tapa que en su lugar de origen o se cobra o ni siquiera existe declaran algunos en broma otros en serio la típica lindeza de esta tapa es una kk o si no tienes tapa me voy.

Cabestros y jetas hay en todas partes, que en esta época haya una gran proporción de gente de fuera hace que la probabilidad de que un cabestro o jeta entre en un bar se incremente, pero entrar en la tontería mayúscula de decir que los del pueblo son bordes y los de fuera jetas es ridículo.
La inmensa mayoría de la gente de fuera está encantada con que le regalen una tapa, lo que haga una minoría de jetas no tiene nada que ver con la generalidad.

En cuanto al caso en cuestión lo que me parece más lógico y coherente es pedir una tapa determinada si ves que hay varias,una vez te la han puesto te la comes o no, pero pedir que te la cambien lo podrás hacer si tienes confianza o algo así ,de lo contrario no tiene ningún sentido.

Sobre lo de cazurro,yo en su día ya expliqué en este foro que cazurro es un apelativo, no sé si más o menos amistoso, que no he escuchado jamás para referirse a la gente de León en ningún lugar excepto en Asturias. Este artículo que he encontrado en google lo corrobora:

https://ww.elmundo.es/elmundo/2011/07/27/leon/1311795294.html

Dado que es simple y llanamente un apelativo inventado por los "babayos",

https://ww.ciao.es/asturies_com__Opinion_573280

y que no me parece que tenga absolutamente nada que ver con considerar a los maños brutos o a los andaluces vagos, sino que es la forma medio simpática medio ofensiva que tienen de calificarnos , me parece que no es cuestión de enojarse mucho por el tema.
En León se tiende a echar la culpa de todo a Valladolid y a pensar que los asturianos son nuestros "mediohermanos" ,cuando a la hora de la verdad ni los pucelanos están tan preocupados por lo que aquí se diga o haga ni los asturianos consideran que los leoneses o cualquier otro habitante de más allá de la cordillera tenga mínimamente nada que ver con ellos. He tratado mucho con asturianos y he escuchado barbaridades como que estamos al lado de Burgos,que estamos cerca de Extremadura, que en León no hay montañas ( lo he escuchado de asturianos y de cántabros), etc etc, lo cual demuestra que si bien no hay que generalizar, lo cierto es que no hay que tomar demasiado en serio lo que a orillas del Cantábrico se opine sobre León,ya que su ignorancia al respecto es absolutamente alucinante.

Si todas las conversaciones siempre terminan en polémica, es por la frustracioin que produce vivir o haber vivido en este pueblo. Si eso es asi no hay solucion, lo mejor es acelerar el proceso de despoblacion natural que se esta produciendo, cuando ya no quede nadie ya no habra polémica ni frustraciones.

Los leoneses son conocidos como CAZURROS en más de media España.

Negarlo, es una solemne tontería, por desconocimiento, por haber viajado poco y eso.

No siempre es despectivo, adjetivo calificativo despectivo. Más bien es IDENTIFICATIVO.

Muchos leoneses y leonesas se autocalifican de cazurros y cazurras, de forma cariñosa.

Otros, se saludan entre sí, fuera de León y provincia, con un natural 'hola cazurro' etc.

Es una majadería negarlo. Si no desconoces: calla.

NO es un 'apelativo' es un adjetivo que a veces se usa tambien como susntivo.

Las explicaciones incompletas y malas, aunque a veces arrogantes, por antiguas que sean, no adquieren verecidad añeja. Eso sólo los vinos.

Buenos días a todos.

Por cierto: el tal sehnsucht, opina una cosa y su contraria, en cada perorata que nos suelta; y muchas veces repite lo que otros han dicho o insinuado, pero eso si, tras primero tergiversarlo, distorsionarlo, y descalificarlos sin disimulos.

Vaya perorata nos suelta el tal sehnsucht, para darse el 'pisto' autobombo las más de la veces injustificado.

Un tal M21 contestó al asturiano:
La palabra "cazurro" en Asturias no sólo designa a los leoneses. Se emplea para todo el mundo desde el sur de Pajares hasta Madrid. Para un asturiano, tan "cazurro" es uno de La Robla como uno de Valladolid o uno de Zamora. De hecho, yo lo he oido emplear en mi familia como "menganito es cazurro" siendo el tal menganito de Ciudad Rodrigo (Salamanca) y "los de la familia de tal son cazurros", siendo la tal familia de Valladolid capital. Esa es la acepción de esa palabra en Asturias. Y sospecho que en Galicia tres cuartos de lo mismo. No para los leoneses sino para toda Castilla y León, y si me apuras hasta Madrid.

Ya de puestos...

1) Poneros aquí el escrito de El Mundo.es, León, sobre Cazurros
2) Discrepar de Juan Antonio García Amado , autor, y de sus 10 preguntas, alqunas de ellas contradictorias en sí mismas, como por ejemplo la numero 3..


¿Es usted cazurro?
Juan Antonio García Amado | León
miércoles 27/07/2011

""HAY una acepción de la palabra “cazurro” que no aparece en el Diccionario de la Real Academia, RAE. Es la que a menudo se utiliza en Asturias para referirse a los leoneses. Viene a significar algo así como agarrado, apegado al dinero, calculador del céntimo y poco dado a invitaciones o larguezas con los colegas. Bien mirado, es casi lo contrario de “grandón”, que se dice del asturiano que es capaz de quedarse sin blanca por pagar la última ronda, porque cómo va él a pasar por aprovechado o avaro.

Cazurros, en ese peculiar sentido, hay en todas partes, qué duda cabe.
-Lo que a lo mejor cambia un poco, de un lugar a otro, son los promedios o las frecuencias. Algunos asturianos, que vivimos encantados en estas tierras leonesas, notamos las diferencias al principio y hasta hubo que tomar alguna precaución, pues ciertos hábitos eran un poco diferentes.
-Lo mejor es que cada cual se evalúe a sí mismo y voy a proponer un pequeño test al efecto. Cuantas más respuestas afirmativas dé usted a las siguientes preguntas, más se acercará al modelo tópico del cazurro.

1) ¿Memoriza usted los folletos de ofertas y sabe a cuánto está el chicharro en cada tienda? 2) ¿Es capaz de recorrer a pie un kilómetro para comprar en otro lado un kilo de paraguayos diez céntimos más barato? 3) Si un camarero se equivoca al hacer la cuenta y le cobra un vino de menos, ¿le hace ver el error o se calla y sonríe para sus adentros? 4) ¿Echa cuentas de la diferencia de precio entre una cerveza de supermercado y una de bar y comenta con los de confianza que no hay derecho? 5) Cuando está de cañas con los amigos, ¿padece usted incontinencia urinaria a la hora de abonar las consumiciones? 6) ¿Tiene más hambre cuando se ha puesto un fondo para las tapas que cuando cada uno paga solamente las que ha tomado? 7) ¿Siempre considera que son más sabrosos los pescados más económicos y las carnes rebajadas? ¿Siente que es emocionante ahorrar para dejar bien arreglados a sus herederos? 9) ¿Le preocupa que la pulsera de la abuela o su anillo de pedida acaben en manos de una cuñada? 10) Cuando ve a alguien pidiendo limosna, ¿piensa que a lo mejor es un pillo que no está tan necesitado como parece y por eso no le regala ni diez céntimos?""

Qué os parece?

Qué opináis?

Es cierto que también a los de Zamora, Valladolid, Palencia y Salamanca les dices a veces CAZURROS'

LOS ASTURIANOS ¿SUELEN TENER UNA VISIÓN Y PERCEPCIÓN OBJETIVA DE CASTILLA Y LEÓN?

Para peroratas las tuyas macho, 4 rollo-mensajes seguidos para decir que estás en contra del razonamiento de senschut

El tal kkazurro me recuerda sospechosamente a ese forero emigrante de Morgovejo o esa zona que cada cierto tiempo aparece con nuevos nicks.

En cualquier caso me importa poco lo que afirme,yo lo que he dicho es la realidad: no he escuchado jamás en mi vida a nadie de ninguna parte de España que no sea Asturias calificar de cazurro a los leoneses.

Que si los asturianos consideran cazurros solo a los leoneses o a cualquiera allende el Pajares es problema de los asturianos, pero no es la cuestión. La cuestión es que yo NO desconozco el tema, ya que he vivido fuera muchísimo tiempo, conozco gente de la mayoría de las regiones de España, trato a diario con gente de toda España,y la realidad es que NO SE NOS CONOCE COMO CAZURROS SALVO EN ASTURIAS.
Que nos parezca bien, mal o peor es otro tema, lo que digo es que en absoluto a nivel nacional se identifica a un leonés con "cazurro" ni los leoneses se autoconsideran cazurros en su mayoría, tan solo los que entren en el juego que los asturianos "proponen".

Hola.


No hagas conjeturas. Ni falsas sospechas.

En todo caso, cada cual hace uso de la libertad como, quiere y pone lo que le parece bien en los foros libres que le interesen.



Pero su ignorancia de algo, o en un tema, no es garantía de nada.

otros si lo ha oído, escuchado y lo saben.

Si quieres aprender cosas nuevas, escucha, lee, atienda y respeto a los otros.

y serás más sabio

Yo escucho y respeto a todo el mundo, lo cual también pido para mí.

Y en este tema en concreto lo que digo lo digo por experiencia propia,no por conjeturas. Tengo amigos de muy diversas regiones de España y ninguno ha utilizado ni escuchado jamás esa expresión para referirse a los leoneses. Ninguno excepto los asturianos.Ni siquiera los que residen en provincias limítrofes como Valladolid, Palencia o Cantabria. Esto es lo que yo digo,y no es ignorancia sino realidad empíricamente constatada y constatable en cualquier momento con cualquiera que viva en cualguier lugar de España.