Santisteban del Puerto - Jaen

Santisteban mi pueblo, nuestro pueblo....A quién le duele a quién le importa? sus gentes sencillas y dóciles mi pueblo todavia huele a PUEBLO

pos anda

Muy profundo, el nuevo tema que has iniciado. Aunque no tan instructivo como tus dos anteriores, "pollo" y "CINCO".

tambien puse porque nos llaman baladres e incluso en este si rebuscas tienen su punto. Si es que no lo puedo remnediar, todo sea por darle un poquito de chispa al foro. Un saludo a todos

Mi pueblo sus gentes sencillas dóciles............

Se aprecia a poco que se profundice, que usted desea que este foro tome otros aires, pongamolos en diversos pues la verdad es un monografico de politica, mas que nada lo han tomado con un señor que cada dia le hacen un tercer grado, no se si le quemaran el la plza publica o vendra un juez , con talante y le indultara.
Si empezamos las personas nostalgicas o mayores que hemos tenido que salir, de nuestro PUEBLO, por distintas causas,a emnumerar recuerdos en plan romanticon alomejor aburrimos al respetable . Yo particularmente empezaria por los aromas los llevo a flor de piel ninca mejor dicho, por noombrar hierbas que se solian poner de alfombras en las cruces de mayo y parece que empezaba mayo con olor a rosas clveles noches calidas de jazmines, y olor a huerta con sus frutos recien cogidos,espigas verdes , y en el cine olor a pipas o las patatillas fritas hui.....que olor, en el invierno los boniatos, castañas, gamboas,y cuando se guissba con leña por las chimeneas salia mescolanza, de olor a matanza, lo siento aunque sea una cursilada me encantaba el olor a T. B. O usado que desprendian los quioscos, de chuches, bueno otro dia seguire con otras materias como por ejemplo, los colores , paisajes , juegos, gastronomia, etc, etec. saludos

Te agradezco enormemente tú escrito, y en estos momentos más. Yo también vivo por temporadas fuera de aquí y recuerdo esos olores que describes tan peculiares de este nuestro querido PUEBLO. Un saludo

Mayordoma:Gracias por ese soplo de aire fresco que necesita el foro un tanto crispado por el,casi,monotema de los ultimos meses, dicho sea con todo respeto.

Gracias a su comentario he realizado un rápido viaje a nuestro PUEBLO y he vuelto a respirar esos aromas maravillosos que V. describe tán poeticamente y que llevo en mi corazón, de cursilada ni hablar........el olor a pinos cuando los amontonaban en la plaza para construir la plaza de toros, a enciclopedia Alvarez.......en fín......


Saludos.

Los que vivimos fuera tenemos un sentimiento y una percepción del pueblo distinta, deben ser los recuerdos.
A mi me ocurre que cuando paso unos dias seguidos en el pueblo esta sensación desaparece, a la vuelta de un tiempo fuera vuelve a aparecer.
Es un ir y venir que se hace interesante y tiene ese punto de nostalgia que da vida.

Bueno el grupito que hemos optado por el recuerdo,aqui vamos aportando, gramos de poesia, nostalgia , melancolia, yo que se....Manolo esa sensacion, yo tambien la noto, sera que las memorias aun estan embellecidas por la niebla del recuerdo,esto ultimo es de un escritor consagrado pero venia a pelo, Casanova, alomejor arriesgo pero me da a mi que podemos ser de la misma quinta, lo digo por (los pinos)esa sensacion de visperas de nuestras fiestas era es inenarrable , pues en una coctelera se mezclaba jubilo, alborozo, solivianto, y en nuestras entrañas se liaba un no se que, pues no pasaban rapidos los dias para estrenar vestidos para, esperar al toro para ir a la feria,pues cuando se oia la cancion de las palmeras , era emblema del carrusel por ejemplo.
IGUALda esto parece el la historia de Ariadna y el famoso hilo nos lo has dado y no paramos de tirar.
Saludos dominicales y otoñales

Recuerdo que en las escuelas del "pilarillo",en el recreo de la mañana nos daban leche en polvo y al salir por las tardes un trocito de queso americano, el més de las flores "Venid y vamos todos con flores a porfía con flores a María que madre nuestra es" y cuando faltaban unos días para las vacaciones de Navidad cantabamos enfervorizados "Arriba los mantecaos,abajo los polvorones y viva Dón Joaquin que nos da las vacaciones".

Mayordoma, yo tambien deduzco que por esas nos andamos, soy de la quinta del 54.

Este hilo es bonito.

Saludos.

Casanova, soy un poco mayor que, tu si me permite el tuteo, como las damas no decimos la edad me acojo al requisito, pero la leche y el queso de (los americanos)nos ha servido de acompañamiento en el desayuno y
para una merendeta, de muchos españolitos por lo menos una decada.
De las canciones marianas y navideñas, me acuerdo perfectamente, creo que lo se aprende en los primeros años se queda grabado , y no lo borra ninguna goma aunque sea de Milan .
Supongo que te refieres al pilarillo de la puerta de d Manuel Paez, que ya no hay tal pilarillo , (que pena) alli con las escuelas se concentraba en esas esquinas una bocanada, de vida habia gente menuda por todas partes con sus griterios llantinas y demas, y por ultimo, el maestro (hermosa palabra)seria, D. Joaquin Cordoba, excelente familia que tuve el gusto de conocer y tratar . Bueno hasta otro rato pues soy muy conversadora vamos a dejarlo ahi.
Saludos ahora vespertinos

a Mayordoma,si sra,se nota que eres muy conservadora,entre el grupito que dices que habeis hecho entre marcos casanovas,manolo1999,y tu,que teneis nostalgia,de las olores percibidas en la niñez,las del queso ammericano,las de las cruces de mayo,las de las pipas del cine etc..,creo que vosotros erais de otra estirpe a la mia,¿no recordais las olores de las mulas o borricas cuando entraban a casa por el portal,para ir a la cuadra?,¿como olian las calles cuando venian de pastar las vacas de maria juana,y pasaban por la calle dejando sus excrementosas tartas?,allgunas veces como en la aceituna tenias que dejar la escuela,en vez de oler a queso americano,olias a tocino frito y a latillas de sardinas o arengues,cuando llovia por las calles de la farrabullana,calle castillo,era los pollos etc.. ese barrizal tan grande lleno de latas,desperdicios de todas clases que habia en los estercoleros,detras de todas estas calles,y luego se quedaban dos otres dias hasta que se retornaba a lo cotidiano,¿que olores se percibian de las ratas muertas que quedaban en las calles y en la pontanilla de clager el panadero?,tambien ibamos ver amigos de la escuela,y cuando llegabamos a sus casas esas olores tan fuertes a comida sudor,olor a pìes,a la zaurda y todo un revoltijo de olores que creo que ustedes desconocen,pues estas personas vivian en casas con una salita y cocina juntas,dos dormitorios uno para los padres y algun hermano pequeño,y otra para los hermanos mas mayores,pues algunas familias tenian siete u ocho hijos,y un retrete,y la zaurda para el SEÑOR DE LA CASA EL CERDO(o dos cerdos);pues de estos se estaria comiendo todo el año.

¿estos son los olores que recordais,yo recuerdo mucha penuria por aquellos años,no me daba tiempo a olores poeticos como decis,yo si he compuesto alguna que otra poesia pero es a la miseria queme rodeo en mi niñez,aunque a mi directamente no me afectase,pero amigos,vecinos y otros necesitados,estaban en mi corazon y su sufrimiento y los olres que ellos percibian,me dolian hasta lo mas profundo,yaque habia tantas diferencias sociales que la vida en esos años era insoportable,la Juventud no sabe, de estos tiempos,pero no les vendria mal que nosotros los mayores les recordasemos el cambio habido,pues no es malo para el tiempo que se avecina.

porque se avecina mal tiempo: No será por haber sido engañados, embrutecidos y manejados? diferencias sociales las sigue habiendo tan grandes como siempre o si no que se lo pregunten a los que tienen que mal vivir con cuatrocientos euros de mierda. Las castas no solo existen en la india.Este sistema de engañabobos nos ha llevado al caos y lo ha echo pasito a pasito pero sabiendo muy bien a donde queria llegar y todavia no ha terminado de apretar las tuercas

victor jara,
no todos hemos hablado de olores, en cualquier caso si el presente y parece ser que el futuro están jodidos deja que la gente tenga algo positivo aunque sea el recuerdo ya que de recuerdos no se vive no te debe molestar.

Aquí, en nuestro pueblo, hay olores para todos los gustos y épocas, pero que duda cabe que, lo que relata Mayordoma es todo un poema. ¿cómo no acordarse de la leche y el queso de los americanos? ¿cuantos niños tenían un cierto desayuno y una merienda bastante aceptable?, cómo no recordar aquellos momentos que al día de hoy -según relata mi abuelo-, son mágicos, entrañables, ¿cómo borrar de la memoria olfativa aquellos olores de las chimeneas donde con una paciencia a toda prueba, nuestras abuelas arrimaban el puchero a las ascuas y se iba cociendo los garbanzos las abichuleas, etc., etc.
No, -dice mi abuelo- no se puede olvidar. Son momentos fascinantes que les permiten volver a su infancia y recordar todo lo bueno que han vivido, lo que no significa, que, la parte que relata Victor Jara, deje de ser una verdad tan grande como la Aguaria.

llevo unos dias aqui y estoy muy a gustito. Pero y por poner un pero cuando subo por la calle Esteban Solis hay un coche aparcado con matricula de madrid que entorpece el paso por la acera se encuentra unos metros mas arriba del cine y lleba yo diria que los dias que llevo aqui aproximadamente una semana. Un abrazo a todos

Fíjate y verás, en este pueblo son muchas las aceras que son irrumpidas por vehículos aparcados, teniendo que ir los peatones, por consiguiente, por la carretera. No es que tengamos el tráfico que hay en Linares, por ejemplo, pero que, algunos, conducen a velocidad excesiva. Pero ¡no pasa nada!, ¡esto no supone ningún tipo de reprobación, por parte de la autoridad competente, hacia los propietarios de dichos vehículos!

Me parece extraño que no te haya respondido nadie todavía para decirte que tu respuesta no va en este hilo. Quizás ahora sea cuando empiecen a protestar...

Un saludo y, bienvenido/a seas.

Por alusiones, para Victor Jara; en primer lugar se ha puesto usted un nombre de un heroe, cantautor y POETA,o sea que intuyo humildemente, que alguna rama de lo poetico a usted le interesa.
Usted, hace una apreciacion acerca de mi persona y me encasqueta, de entrada que soy (muy conservadora)por como me expreso en unas breves lineas, ya estamos con los estereotipos, si fuese conservadora no creo que tenga que avergozarme por ello pero paisano, creo que va usted en ese termino algo desviado,soy una madre de familia , que alomejor esas olores que usted describe las he sufrido siendo bien joven, me he trabajado muchas pero muchas jornadas aceituneras de sol a sol y cuando llegaba a casa habia que acarrear agua lo que supone cargarse el cantaro en mis incipientes caderas pues con 12 años ya teniamos un monton de tareas y las leche en polvo y el queso eran para todos los niños si me apura mas para los menesterosos por ahi de privilegios nasti de plasti, ahora vivo en una ciudad grande y ya sabra usted que las olores se las llevan a los poligonos industriales los niños de ahora se piensan que la vaca ya da la leche empaquetada, pero me llegan los tufos de la corrupcion la desesperanza para el futuro de mis hijos, con educacion superior a fuerza de sacrificios y con contratos basura y recortes salariales la injusticia social pues cada vez tenemos menos derechos y mas deberes el miedo si cobrare o no mi misera pension pero muy merecida estoy trabajando desde que me salieron los dientes, por que vivi en mis carnes los abusos del señoritismo, pero paisano nos han salido señoritos has debajo de las piedras y tienen patente de corso para pisarnos con la bota malaya. Ahora todo eso no me impide emocionarme al recordar un paso de semana santa , o esperar el en cierro, ver a mi patrona en procesion o un domingo,de musica, como ve todo cosas muuuy caras almejor, cuando repartieron la sensibilidad,conmigo, se pasaron,lo siento, pero esa circustancia, me hace ver la vida con otros matices. Saludos

Amigo Victor Jara; No se enfade porque, como apoya MANOLO,mis sueños y mis recuerdos no coincidan con los suyos, es V. muy libre de recrearse en los olores nauseabundos y asquerosos que describe en su comentario y que, por supuesto, son totalmente ciertos y por los cuales yo sali de naja de Santisteban, en su día, pero me gusta mas acordarme de los agradables y positivos,la miseria, las diferencias sociales,las catastrofes,etc.etc,han existido,existen y existiran.Recuerde cuando se cargaron a tiro limpio en Santiago de Chile, a su tocayo, despues de torturarlo salvajemente, los colegas de Pinochet,los jinetes del Apocalipsis són insaciables en todo tiempo y lugar hasta el final de los días. No se enfade Victor "Mis sueños son mios,dejadme soñar" y V.sueñe con lo que le apetezca.

Un afectuoso saludo.


Mayordoma,tu comentario es bien contundente,me parece genial que nos tuteemos,para mi,es un autentico lujo que me tutees.

El pilarillo es justamente el que citas y el que adornas de forma entrañable(para no herir sensibilidades)diré que las bestias que allí bebian agua eran atacadas por multitud de sanguijuelas que se les enganchaban al pescuezo. Perdón. Es cierto.

Estaban en esas escuelas D.Joaquin Cordoba.D.Joaquin Clavijo.D.Juan y mi queridisimo maestro D.Luis Medina.

Espero,Mayordoma,que la opinión de Victor Jara no merme, ni un ápice,que en este hilo sigamos compartiendo esos recuerdos con los demás foreros que así lo deseen.

Saludos.

Casanova, no es ni presentable que ahora que tenemos libertad, de expresion se nos merme a nosotros la misma por expresar unos sentimientos, que no creo que sean ofensivos ni dañinos para nadie .
Curiosamente, no se si llamarlo telepatia o que? pero vino a mi mente tambien el estribillo de la gran Mary Trini,por lo que continuo ;siempre habra un refugio junto al calor para guardar una ilusion ,aunque la vida esta regularcilla y el futuro oscuro de vez encuando, esta nos invita a tomar cafe, aprovechemoslo,en grata compañia y si pude ser de fondo, oyendo una buena melodia.
Saludos

Estoy de acuerdo contigo,Mayordoma, en que estos recuerdos que comentamos no són ofensivos ni dañinos.

Si que es curiosa esa transmisión telepática del estribillo de esa canción de Mary Trini.

No se si te acordarás que,en la plaza,se ponian unas señoras con una silla y una mesita y vendian altramuces y unas moras hermosas,negro azabache, ensartadas en un pequeño junco,eran de zarza,dulces y deliciosas.........."Ayer 20 años cumplí....".

"Quién no escribió un poema huyendo de la soledad"

Buenos días.

Como no me voy a acordar de esas señoras, tan aseadas que formaban parte de la Fiesta dominical, ofreciendo sus productos, en cierto modo para mi era un poco fustrante pues me gustan mucho las moras,y me prohibian su
consumo por la fatidica mancha que no sale del vestido y entonces no teniamos los armarios atestaos de ropa, y malograr el vestido del domingo eran palabras mayores,entonces pasaba mi envidia pues veia a gente de mi edad degustando el manjar pero ya sabes como estaba entonces en deber de la obediencia y si te manchabas el delito era latente.
Y quien a los 15 años no dejo su cuerpo abrazar .
Saludos

Cierto lo que dices,destacaba en ellas su aseo,llevaban puesto una especie,creo que se llama delantal y el pelo repeinado y recogido en un moño, todo ello impecable,ó al menos así lo recuerdo.

Aquellas comidas: Galianos,gachamiga,ajoharina,ajolamano,que,la verdad,entonces no me gustaban nada y ahora cada vez que paso por el pueblo me encanta comerlas y le ayudaba a mi madre a hacer conserva y colgar melones de las maderas del techo del desván (la cámara).....

Cuan presto se va el placer
como,despues de acordado
da dolor
como,a nuestro parecer
cualquier tiempo pasado
fué mejor.

Jorge Manrique.

Buenos días.

Esa gastronomia que ahora recordamos, tambien conlleva el estar la familia junta en la mesa sin (tele) circustancia que ahora es casi,imposible llevar a cabo, pues llevamos unos horarios locos y estar juntos la hora de comer imposible en la cena y gracias ya se que la tele es una opcion pero creo que se nos ha colado con media entrada
Todo, lo que relatas de conservas, sartales de pimientos, colgar melones y caquis, endulzar aceitunas, y poner en vinagre diversos productos entre ellos alparraras o taperas, yo tambien ayudaba a mi madre en esas tareas .Yo era bastante melindrosa ahora me gusta todo aquello, aunque lo que mas es la gachamiga, bien tostada, pero..., es que ahora con las moderneces he aprendido a contar calorias y ya biene el desastre, y los colesteroles y demas familia, hasta la prima de riesgo que creo que esa nos sube la tension, ahora de vez en cuando me hago mi platico de picatostes, exquisitos.
Para terminar, como has plasmado esas lineas de Manriqe, yo voy a terminar con unas de Campoamor, que dice asi.
Solo la edad me explica con certeza.
De como un alma constante , cual la mia.
Escuchando una identica armonia.
De lo mismo que hoy saca la tristeza.
Sacaba en otro tiempo la alegria.
Saludos

Querido amigo JARA: Mal que le pese,esto que usted explica tiene tanta poesia como lo que explican los demás..porque todo lo que guardamos en nuestro corazón o en nuestro recuerdo,se convierte con el paso de los años,en algo tan nuestro ,que acaba siendo subliminal y poético...piénselo amigo,piénselo..
Un saludo para todos.

De acuerdo con Barcelona,celebro ver otra vez ese nombre por estos lares,en que lo que explica Victor Jara, tambien es algo nuestro y tiene su aquél.

He estado unos días en el pueblo y la verdad,es que todo lo que estamos evocando con tanto cariño se fastidia, en buene parte,por el caos circulatorio,hay demasiados vehículos y las infraestructuras de la Plaza de Abastos para arriba,logicamente,són superbásicas, hay mucho 4x4.

Mayordoma no he comido esos "picatostes" maravillosos que dices pero si unas "tortillas" deliciosas, esta véz, no me ha dado tiempo de mucho más.

Es complicado seguirte el paso, te expresas muy bien y muy elegantemente por escrito y tienes un montón de recursos, a mi me cuesta más.

Me estoy acordando ahora que soltaban un cerdo pequeño que deambulaba por todo el pueblo, a su aire y toda la gente le daba de comer y cuando lo engordaban y se acercaba la época de las matanzas,creo que lo sorteaban ó algo así.

Saludos y buenos y semilluviosos días.

Habéis abierto un "rinconcito", en este foro (generalmente ocupado por la crispación), que habéis convertido en un remanso de paz. Evocáis olores, vivencias y emociones de nuestro pasado, que me es grato recordar.

Voy a tratar de hacer mi pequeña aportación:
Recuerdo, en época de matanza, cómo los pequeños de la casa se brindaban voluntarios para llevar un plato del "ajo" recién hecho a algunos amigos, vecinos y "compromisos". Tanta disposición era debida al hecho de que, cuando se hacía el "regalo", dichas familias, agradecidas, daban unas monedillas a los recaderos, ¡qué fiesta, con esas monedas en el bolsillo!

Muchas gracias a los que participáis en este hilo, por tan brillante iniciativa.

Salu2

Amigo suereño... permíteme compartir tu aportación. En mi casa la "matanza" duraba unos cuatro días y siempre se esperaba hasta el último para hacer el susodicho "ajo". Estaba deseando de que mi madre y mis abuelas me mandaran a repartir algunos platos o recipientes a familiares y amigos y así me sacaba un dinerillo extra... jajajaj!!! que buenos recuerdos y que grandes son ustedes, que hacen a su vez que esos recuerdos sean grandes, valga la redundancia.
Amigo Victor Jara, sus recuerdos son tan válidos como los de los demás. Todo se encierra en un mismo ambiente, entorno y época. Esa era la vida, con sus cosas buenas y sus cosas malas. Pero al fin y al cabo recuerdos, que hoy vienen a nuestras mentes y que aunque se evaporaron en el pasado, vuelven a ser vislumbrados a través de la niebla de los hechos posteriores... por eso los recuerdos, debes seguir latentes en nuestro hoy, para recordarnos quienes somos y quienes fuimos...
Un abrazo a todos...

a mayordoma,en primer lugar te pido perdón,por lo expuesto en mi mensaje,pues puse que eres CONSERVADORA donde debia decir CONVERSADORA,como tu te defines en tu mensaje del 9-10-11 a las 16,44.fue un lapsus linguae.
Referente a a los olores y otros,que describis en el foro estoy de acuerdo con vosotros esos recuerdos tambien los tengo yo,yo soy del 52,y puedo decir que de pequeño,gracias a Dios, no he pasado necesidades,yo estudiaba,luego cuando venia de vacaciones estaba muy ligado a la Iglesia,he rezado en publico el rosario desde el pulpito en San Esteban,he ayudado a misa,he cantado en el coro como solista,(como brotes de olivos,los quiries en latin,el Ave maristella,etc...),en fin te digo esto porque yo tambien he tenido muy buenos recuerdos de mi niñez,pero yo por mis estudios me leia la Biblia,el evangelio etc..,y veia que lo que leia era una cosa y la sociedad que habia en el pueblo era otra,entre el clero y los mandamases de aquellos tiempos,entonces desde muy temprana edad tome la decision de probar otros olores,la del oprimido,la del inope etc..siempre me puse de parte de la gente que me necesitaba y asi ha sido toda mi vida y lo seguirá siendo,los casos que yo describo son una metafora a la vida real que yo veia y generalmente era la que existia.
como nota aclaratoria,yo fui a la escuela de los lavaeros,alli estaban don lazaro,don sebastian Avispa,don Antonio Marín,don Diego,don Joaquin Córdoba(mi profesor mas querido) y don Antonio Torres(sombrero en mano).Perdon otra vez por lo de conservadora (he venido de viaje y veo que la he liado y bien)

Por alusion a este tema:
Yo soy del 70 o sea mas joven, hace mucho tiempo que
no escribo por este foro, aunque si lo sigo continuamente.
Yo pertenezco a una de esas personas, que si no padeci
hambre si mucha necesidad por circustancias de la vida,
una familia numerosa, poco trabajo y mal pagado y otras
coasas que no se pueden contar.
Mi infancia fue Vistaalegre,mi parque el porrosillo y la
fuente del milagro donde mi madre nos llebaba a todos
para lavar la ropa, nos despelotaba y volviamos a la casa
bañados en la fuente y con toda la ropa limpia y seca.
Yo he comido garbanzos negros revueltos con blancos
que ibamos a rebuscar con berdulagas, cardillos de cuesta
blanda, mi merienda muchas tardes eran higos de las
higueras de miguel el enterrador, que siempre estaba
vigilando con un garrote desde su casa,desde donde nos
podia ver y correr para peganos, donde tenia a sus hijas
en plena siesta con cencerros para asustar a los pajaros
que no se comieran los hijos y el trigo.
Tengo el culo sollado de tirarme por las cuestas
del Castillo.
Cagaba y perdonen en una horza, con un agujero
en dicho agujero las ratas saltaban, mis muñecas las
componia de trozos que encontraba en los cantones,
he comido morcillas que ricos tiraban por que estaban
fuertes, algunos recordaran la tienda del segulereño
en navidad se exponian los dulces en un pequeño escaparate
yo a mis 7 u 8 años llegue a chupar ese escapate ese
cristal, imaginando que chupaba dichos dulces.
Quiero decir con esto:
Que hoy vivo estupendamente tengo de todo
gracias a DIOS. Pero si yo volviera a nacer, no cambiaria
nada de lo que entoces vivi, ni un solo apice.
A algunos le parecera raro , otros me trataran de loca
poro yo os aseguro que era MUY FELIZ, con una inocencia
y una ignorancia, un respeto pasmoso a nuestros padres
y mayores. Por esas cosas, esas vivencias me han formado
como persona, me enseñaron a valorar lo que no tenias,
y eso hoy se lo transmito a mis hijos que han nacido
con todo ganado, QUE NUNCA OLVIDEN DE DONDE VIENEN.
QUE LAS COSAS NO SE MERECEN, SE GANAN, QUE NADIE REGALA
NADA, Y QUE DE LA PERSONA MAS HUMILDE QUE PASE POR LA
CALLE, MAÑANA PUEDEN NECESITAR,
Espero haber aportado algo al tema sin ofender
a nadie.


SALUDOS PARA TODOS .

para anastasia 1999,me ha hecho mucha gracia el relato de tus peripecias en tu niñez allá por los barrios de vista alegre y farrabullana,las terreras del castillo,el porrosillo,el escaparate del sorihueleño,lo has descrito a la perfección,la redacción tiene un especial agrado al leerlo por expresarte en nuestro lexico Santistebeño,
En cuanto a la restricciones que habia en aquel tiempo,me acuerdo perfectamente en los setenta venia yo de vacaciones,y me gusto una chica de vistalegre,era entonces de las mas guapas del pueblo,la pretendian muchos chavales,pero yo congenie muy bien con ella,le componia poesias,la acompañaba a los mandados,en fin me resultaba grato estar con ella(cosa de dieciocho años,romanticismo,el "je te aime",los versos de gustavo adolfo becquer etc..era otro mundo),pero mi familia siempre se oponia que como era posible que saliera con una vistalegrera,que no la aceptarian nunca,siempre demostraban la diferencia de clases que habia en esa epoca,pero para mi la felicidad siempre la veia en esos barrios,en sus gentes sencillas,felices,sin complejos,sin envidias ellos se conformaban con lo que la vida les habia dado, y si el hijo de don blas o el de don luis el farmaceutico tenian un juguete, ellos estaban les daba igual muchas veces se pensaba que los juguetes no estaban hechos para ellos y no pasaba nada,los reyes u otros regalos siempre eran para cubrir la necesidades que habia,como ropa,zapatos(gorila con la pelotita) etc..

De verdad anastasia estoy contigo me has hecho recordar muchas tardes de mi vida,aunque seas mas joven,pero tomo una frase tuya "que si volvieras a nacer harias lo mismo,por la felicidad que has tenido en esos años que relatas" pues yo me sumo a esa tu dicha.

Anastasia enhorabuena , por tu escrito es edificante que uns persona que se ha criado con esas carencias tenga esa altura de miras esa dignidad,y ese estilo, eso se llama espiritu de superacion en grado superlativo.
Victor a venido usted de su periplo con unos brios que por lo visto ha tenido usted una dieta provitaminica o algo parecido vamos que esta usted guerrero, en primer lugar le acepto las disculpas faltaria mas, a ver si en vez del lapsus ese, fue su subconsciente, el que le traiciono ¿o no? lo mas gracioso de la cuestion es que hemos sido compañeros de recinto educativo o colegial solo que separados por una valla, por lo tanto esos profesores que usted menciona los conozco a todos aunque usted no menciona a D. Antonio Marin. Teniamos nuestra alberca y todo que paradoja, con lo se protege ahora al menor, tambien he cantado los brotes de olivo en torno a tu mesa, esos canticos ponia mucho empeño D. Rafael Higueras en enseñarlos a la chiquilleria ahora la categoria de rezar el rosario en el mismisimo pulpito ahi no he llegado. Ahora una breve opinion del manido discursito de los de la capucha que les estamos haciendo mas propaganda de la cuenta, usted dice que el pais vasco estaba oprimido yo le pregunto despues de la muerte del dictador tambien ? sabe usted por que es listo que ha habido mas pueblos en España tambien oprimidos viviendo, de subsidios sin industria antes y ahora mas de lo mismo y por eso no se han puesto a matar, inocentes.
Marcos muy agradecida por las palabras que me dedica de verdad que es un estimulo, para su informacion le dire que preparacion academica estoy mas bien escasa pero tengo mucha carga de sentimientos y ademas sabe mas el diablo por viejo que por diablo (ya me contemplan muchas primaveras) y por añadidura le dire que leer me apasiona.
Saludos y bona nit

a mayordoma,lo de venir mas guerrero,y con mas brios tras mi dieta provitaminica como tu dices no creo que sea asi,esto es que a veces los temas son mas interesantes unas veces y esos te hacen intervenir mas o menos veces,pero es mi manera de ser,hoy por hoy soy pacifico y tengo todo el tiempo del mundo tras mi jubilación.
referente a lo del lapsus,sino te lo cres es tu problema yo tengo bastante con los mios.
en la relación que hago de profesores si lees bien mi mensaje,tambien cito a don Antonio Marin yo era amigo de su hijo leopoldo,cuando hablas de que hemos sido compañeros de recinto escolar,no irias con doña Eleuteria?,tambien a veces hemos coincidido con niñas al buscar la leche en polvo a la falange,cuando nos la repatia la suarez(que tenia no me acuerdo muy bien dos hijos uno iba conmigo a la misma aula.
Por lo que dices que te acuerdas de como brotes de olivo etc..pero que a rezar el rosario en el pulpito no llegaste,es normal y mas en aquellos tiempos,pues yo lo hice porque realizaba estudios eclesiasticos.
verás al final seremos casi vecinos.

No sé pero me da la impresión de que aqui os conoceis todos, así es mi pueblo, este es mi pueblo. Voy a describir mis olores mi pueblo huele a pan. La "P" de paciencia, la "A" de astucia, la "N" de nostalgía.Un abrazo

Marcos se ve que tu no te relees tus esritos, pues tambien utilizas unas , pautas claras respetuosas razonables y muy.... muy cercanas.
Si te diste el festival culinario de las tortitas, intuyo que te refieres a las fritas en casa cuya materia prima es simple y llanamente la masa del pan para mi gusto son ¡¡excelentes¡¡ a pesar de estos ingredientes tan caseros pero tan basicos.
Por si nadie te ha echado un cable respecto a los ritillos Antones a ver si yo aporto algo sin equivocarme creo que los donaban vecinos tal vez anonimos o la misma cofradia del santo, estos mamiferos deambulaban por el pueblo y se sustentaban de lo que buenamente podian, desde luego era cuanto menos peculiar la figura del cerdo en cualquier rincon del pueblo, y el dia de S. Atonio Abad o sea el 17 de enero se procedia a una rifa entre los vecinos como es natural, bueno voy a tomarme mi cafe matinal que huele mi casa a cafe humeante, otro dia me lo hare con tortitas que tamabien las hago pero en situaciones especiales.
Saludos afectuosos

Sobre el "marranillo de San Antón":

- Era el día de este Santo, que, según la tradición es el Patrono de los animales, cuando alguno de los campesinos o ganaderos, soltaba un rito en la calle.
Era una especie de "contribución" o invocación al Santo para implorar su protección hacia los demás animales.
Una cuestión clave para señalarlo era que se le cortaba el rabo y las orejas y a partir de ahí se convertía en un animal "intocable". ¡A nadie, por muchas calamidades que padeciera, se le ocurriría nunca tocar a este animal.
Se criaba yendo de puerta en puerta y comiendo lo que los vecinos le proporcionaban y lo que encontraba en los alrededores del Pueblo.
Recuerdo que algún año, incluso hubo dos
La Hermandad de Labradores y Ganaderos, hacía unas papeletas, que se vendían por un módico precio y, en vísperas de Navidad, se hacía el sorteo y quien tuviese el número agraciado, lo capturaba, hacía la matanza y ya tenían el "apaño" para el año siguiente.
He querido hacer esta aportación pq recuerdo bastante bien este caso y creo que es un buen ejemplo de convivencia y respeto a nuestras tradiciones

Victor ,perdona pero como leo como un ciclon no me percate que mencionas
( si me permites el tuteo) a D Antonio yo tambien era amiga de sus hijas especialmente de la que fallecio, ahora va a resultar que alomejor en falange nos hemos visto mas de una vez, con las ollas de la leche americana. Creo recordar que en los lavaeros habia mas aulas de niños que de niñas, por lo tanto tu lo tienes mas facil para ubicarme, he de decirte que has acertado de pleno, Meaceptas comenta que si nos conocemos que si no, a ver si en vez de ser vecinos vamos a ser parientes , menuda guasita tiene el tema. El tema del error en cuanto a conversadora o lo demas, no hace falta que saltes siempre como si estuvieses enojado con el mundo, serenate que tenemos muy mala edad para los sobresaltos y estas lineas pretendo que sean hilarantes, amenas,cercanas y amistosas.
SALUDOS

Desde mi humilde opinion, quiero hacer una matizacion:
La esencia de este mi pueblo esta en cada uno de sus rincones,
de sus calles, de sus gentes. Aunque nuestros hijos ahora no
lo perciban, esta hay , y solo hay que mirar un poco en el
recuerdo de cada uno de nosotros para percibirla, sentirla
y añorarla, porque esa ha sido nuestra escuela y nuestro legado.
Hoy tenemos una gran herramienta en nuestras manos, como
es internet por el cual nos podemos comunicar pesonas,
mayores y menos mayores, para recordar y acercarnos un poco mas
a nuestras raices, y me alegra enormemente que este foro no
sirva solamente para hablar de politica,( que a veces esta bien)
pero que tambien cansa.
Mi agradecimiento a Mayordoma, y Victor Jara por sus
comentarios hacia mi persona, que aunque se que quizas no
tenga la preparacion que teneis vosotros, creo tener algo
muy claro, cada esencia esta en cada uno de los rincones
y barrios de este mi hermoso pueblo. Y esa esencia la
formas sus gentes,sus costumbres, sus tradiciones, porque
una calle, siempre esta con tierra o asfalto, una casa
siempre esta, cuidada o descuidada, pero sus gentes, tradiones ect.
permanece con la descendecia, y espero que perdure en el tiempo
para que otras personas como por ejemplo vuestros hijos que
viven fuera pudan saber un poco mas de donde vienen.

MUCHAS GRACIAS, SALUDOS PARA TODOS.

mayordoma: Con tu habitual mesura y elegancia no fallas a ningún palo ¡Ole y Ole!.

Efectivamente esas deliciosas tortitas que dices són las que comí el otro día en el pueblo y si no hay ninguna novedad,tengo prevista otra visita en los primeros días de Diciembre y pienso comer esos picatostes que comentabas en un anterior escrito y que desde entonces no se me van de la melonera,diré a mi gente que se apañen un pán de esos redondos y al ataque.

Vés,no me acordaba bién pero así és, era el rito Antón.Poco a poco con las intervenciones en este hilo,vamos complementando recuerdos,entre todos y hacemos que este asunto tenga su magia.

No se si te acuerdas,os acordais,que en verano ponían,como un escenario en la esquina de la plaza pegado a la casa de Paco De la Torre y tocaba la banda del pueblo y recuerdo mucha gente paseando,comían pipas y conversaban animadamente.

Gracias también a Ramón por su comentario sobre los Antones,ha sido muy esclarecedor

Ya sabemos que hay tradiciones que són ensartadas por la lanza del progreso,sín compasión,pero que no las olvidemos nunca.

Me ha gustado mucho el comentario de anastasia1999.Cada vez que entro en este hilo sobrevuelo el pueblo y respiro su OLOR a humo de chimenea de leña de oliva,a humedad de una fría mañana invernal,a esa tierra nuestra,bermeja..........Se me nublan un poco las córneas............
(Tiene narices despues de tener el pellejo curtío por el tiempo y alguna que otra puñalá) En fín.....

Buenos días.

Casanova, espero que disfrutes en tu proxima visita al pueblo, degusta esos pictostes, que por cierto con vino y azucar deliciosos y fijate supongo, que por aquellas escaseces, tremendas de tiempos pasados con los igredietes tan baratos como el agua y la sal se moja el picatoste y no es nada desdeñable su sabor.
El cocierto dominical de nuestra banda encaramada en aquel templete portatil, que por cierto le llamabamos kiosco, en la parte de la plaza que ocupaba la musica, paseaba la gente mayor y (las parejas formales) en el otro lado siempre habia mas bullicio,los mas jovenes ya con los consabidos coqueteos y algun que otro empujon que ocasionara un furtivo roce, desatar a las chicas los lazos de sus pomposos vestidos y poco mas que te voy a contar, para acabar la velada degustando un dulce helado de Cuquitos sentados en las barbacanas. Espero que abras tu ventana y como dice el cantar retornes los olores de fuente, trabajo, y queso, paredes de cal, y donjuanes de bar , maceta regadoa y aceituna machacada. Gracias por los oles pues el se me alegra el animo y por ese motivo es de agradecer, a mi tambien se me nubla la cornea pero es que despues comienza el goteo.
Saludos

Hola,mayordoma,me ha resultado muy agradable leer lo de esos olores que tanto mencionamos pero efectivamente están ahí y particularmente divertido lo de los lazos, los roces furtivos etc. Lo de las barbacanas lo tenía casi olvidado pero ahora si que lo recuerdo,tampoco tenía muy claro que a aquel escenario le llamabamos kiosco,tenía dudas pero así és.

Y lo de los picatostes con esos ingredientes básicos cierto que sabían buenísimos, mi abuela nos los ponía muchas veces para desayunar y decía muy rimbombantemente, hoy comeremos picatostes en "aguasal". Haber si los tomo en esta visita.

Bueno, mañana ó pasado rebuscaré en el baúl alguna cosilla que recordar

Un cordial saludo.

Yo amo a mi pueblo! y muchas veces lo digo y parece que estoy loca pero en verdad estoy enamorada de él, de sus gentes, sus calles, su color, sus montañas... Adoro tanto sus cosas buenas como, claro que sí, las muchas que tiene malas. Pero da igual, es mi pueblo, para mi el mejor. Por eso, me he metido en esta conversación para opinar también sobre él y decir también que me rebienta la gente tan impertinente que lo único que hace es criticar. Si tanto te quejas del pueblo, vete a otro!!
Muchas gracias "mayordoma" por hacernos llegar aquellas cosas que por la edad no hemos llegado a conocer. La verdad que este foro sería muy distinto con personas que quieren a santisteban y no lo tiran. Un saludo

Marymar,por tu escrito deduzco que eres uns persona joven, te agradezco que estos escritos de unos cuantos romanticos, que en lo que a mi se refiere tengo( mas recuerdos que esperanzas) te gusten por ese motivo ya vale la pena, plasmar aqui vivencias pues la niñez creo que es la etapa mas importante de la vida, ahora yo, me hallo en esa edad que sin nada que lo remedie te lias a contar cosas pasadas y no sabe donde esta la linea el la que una se pone pesada, la dicho gracias por esas lineas.
IGUALda, cuantas razon tienes en qu no paran de apretarnos las tuercas pero no olvides que nosotros somos mas que ellos, algun mecanismo tiene que haber para tumbarles, o vamos a ser ¿tan necios?como son ellos de ineptos por decirlo finamente.
Sureño la verdad es que la liturgia o los preperativos, y la ejecucion de la matanza en si tiene mas de una pagina, gracias por tu aportacion.
Tambien las gracias y un saludo para MANOLO, 1999, e igualmente para Meaceptas curioso nombre pero ¿quien no te va a aceptar?.
Lo dicho saludos para todos, y buena jornada dominical

Es lo que tiene dar nombres, muchas gracias como no a Ramon Padilla por su aportacion como siempre atinada esta vez por el tema de los ritillos antones. BUENOS DIAS

Leo los escritos del foro muy de tarde en tarde. Me ha impresionado el escrito de Anastasia del dia 25.10, ¡que primor!. Y que puedo decir de mi Mayordoma, mi queridisima vecina. Da gusto leer todo lo que escribís. Trasmitís todo lo mejor del ser humano. Al leeros me he sentido profundamente identificado con aquellos años.
Fueron los mejores de mi vida: pantalones nuevos destrozados en las terreras del Castillo y las que habia por debajo de la casa de D. Diego en el callejón de D. Fernando. Jugar a piola, centinelaalerta, el castro, sevilla, las bolas en las piedras con ollos que habia en la puerta de D. Luis Medina en la plaza y en el callejón de Bidoy, correr el pueblo con aquellos aros dirigidos con aquellos alambres reforzados, al futbol en la era de Barba, callejón de Levita, Porrosillo y Verea Real, haciamos procesiones con cajas de carton y estampas en lo alto, ...Fueron miles de historias. No parabamos.
Tambien fui a por leche a Falange y fui a la Escuela de Los Lavaderos, mis maestros fueron D. Diego y D. Sebastian. Es una pena que se haya perdido la costumbre de tocar la banda de musica en el quiosko de la plaza.

Por encima de ideales, politicos y discusiones, nos une nuestro pueblo. Es un orgullo ser santistebeño.

Un saludo

Conozco todos esos juegos que mencionas, SALTADERO, yo he jugado a ellos y añadiría la fruta, el burro del aldeano, el toro pillao.....lo de las terreras era genial y las procesiones me encantaban menudos "tronos" más guapos preparábamos, tambien jugábamos a la peonza "a la trompa" a ver si podiamos darle un trompazo a la del compañero, cogiamos en las afueras las asas de aquellos cubos metálicos que la gente tiraba y se las llevabamos al herrero para que nos hiciese aros que conduciamos con los ganchos que mencionas.

Recuerdo que miraba desde mi balcón y la plaza parecía un grán patio de recreo grupos por aquí y por allá cada uno a su juego, las chicas (que como era lógico jugaban aparte) hacían unos corros enormes y cantaban muchas canciones, también dibujaban en el suelo unos cuadrados y a la pata coja golpeban con el pié unas losetas y se sentaban en las escaleras, ponían en el suelo como unos pequeños cromos que intentaban voltear con la mano ahuecada.

¡VIVA SANTISTEBAN DEL PUERTO POR LOS SIGLOS DE LOS SIGLOS!

Siempre u ojala siempre halla algo que escribir de aquellos años o alguien que se le remueva algo dentro, y se disponga a plasmarlo por nimio que le parezca siempre habra alguna persona que por alguna razon, le parezca hermoso, pues le puede recordar algo emotivo,cercano, siempre entrañable, estamos la gente de aquella generacion esparcidos por varias ciudades, dejar el pueblo en la decada de los 60, era triste, pero ierremediable, fue un exodo brutal, y el que mas y la que menos, nos gusta recordar aquellas, vivencias, que la niñez, las carencias las se convierten en fantasias, a lo que ayudaba mucho el septimo arte,de cualquier genero desde los romanos a los indios.No creo que nadie se ofenda si se escribe con gusto y respeto
Casanova describes muy bien los juegos de niñas pues entonces a ver a quien se le ocurria jugar a otro juego que no fuese el de su sexo, eso seria, casi casi pecado mortal, y acarrear con un s, benito bastante tiempo. El que pintabamos el suelo con una tiza y luego saltabamos dandole con la punta del pie al tejo es la rayuela, que no la novela de Cortazar, tambien jugabamos a la comba o sea gimnasia sin tregua, no como ahora que todo es a base de maquinitas, lo de las estampas tenia poco movimiento curiosamente se media el pulso, si no volteavas la estampa ese dia de pulso se estaba regular....?.
Saludos

Perdonar. Yo a este asunto lo hubiera titulado MIS RECUERDO. Dios mío que viejos somos.

Estos recuerdo si son emotivos, y entrañables pero ¿cercanos?, de todas formas estoy con vosotros. MI PUEBLO, NUESTRO PUEBLO. Yo por desgracia no pude vivir mi infancia donde nací y aunque dicen que uno no es de donde nace sino de donde pace, SI SOY DE SANTISTEBAN.

Un abrazo para todos.

Emotivo tu comentario, por una cabeza.

Muchas gracias, mayordoma, porque siempre me recuerdas con tus recuerdos lo que yo no me acuerdo de mis recuerdos.

Me resisto a que este hilo se rompa. Os acordais de una pequeña procesión que se hacía en primavera que llevaban una imagen de San Isidro al Saltadero a unas siembras que había pasadas las ultimas casas a la izquierda haciendo cuesta, (ahora hay edificaciones) y recuerdo a D. Juan como las bendecía rociandolas con el hisopo.

Buenos días.

Pues si participantes en este foro y mas concretamente en este apartado ,(si que somos viejos )pero la alternativa a no cumplir años, es la que es y no hace falta que la exponga pues de todos es archiconocida o sea que....... disfrutemos de la vida en cosas que parecen vanales, y no lo son, no me quiero poner cursi pero por ahi quedan resquicios que los politicos aun no han metido el hocico, no dejemos que nos roben la esperanza, y disfrutemos de la lectura, de paseos matutinos o vespertinos si son junto al mar, deliciosos, de buenas compañias, y no sigo pues si me pongo trascendente voy a aburrir hasta la ovejas, y estamos en puente festivo gozarlo y cuidado al volante.
Como no me voy acordar de la procesion de S. Isidro si era el preludio de nuestras fiestas mayores y ademas como habia tan poco para ver cualquier acontecimiento, eclesiastico o profano lo esperabamos como agua de mayo, no se si os acordais y no exagero cuando pasaba un avion saliamos a la calle a verlo y se veia como una caja de cerillas, ahora si el aparato en cuestion era de (proplusion a chorro) era lo mas de los mas..... en fin, ah y a titulo de anecdota mi abuela nos decia que el santo labrador en la varja llevaba su merienda que consistia en pan con chocolate y unas naranjas . Casanova mientras estes con el hilo de los recuerdos te arriesgas a que una servidora entre al trapo y os de la tabarra con estas vivencias que en ningun caso son batallitas. Saludos

Buenos días foreros, mayordoma, me encanta que entres al trapo y sigas contando vivencias y recuerdos, de tabarra, nada de nada.

Lo del pán y chocolate me ha sorprendido un tanto, pensé mas facil pán con queso ó tocino, (es broma).

Estoy en el pueblo y esto es terrible a la hora de comer: ajo, chicharritas,carne de venao y de gamo con ajos, morcilla blanca, chorizo, etc. Los picatostes con aguasal espero que mañana ó pasado.

Hacía tiempo que no venía en estas fechas concretas y ahora las matanzas són diferentes, el gorrino te lo traen descuartizado y la sangre en una garrafa, los aromas siguen siendo los mismos: la cebolla cociendo, las especias: pimienta, clavo, cominos, canela, etc, etc. Pero aquello de esperar a los matarifes con el gorrino ignorante de su futuro tenía su aquel.

Como se ha comentado en el hilo se sigue repartiendo el ajo a las amistades y familiares pero ahora en vez de en platos en cómodas y operativas tarrinas de plástico y las propinas a la chavalería es más suculenta.


Gastronómicos y aromáticos saludos.