Linares - Jaen

La expresión "Der Gachy" que escucho por Linares me parece muy vulgar y de mal gusto. No sé de dónde viene, pero creo que cualquier linarense que se precie no debería usarla.

Alguien me puede explicar que significa?
Gracias

Estoy de acuerdo. También debería de dejar de usarse "pipirrana", es muy soez, osea

Yo lo que he escuchado cuando era adolescente era los de Gachí,y se refería a una chica como gachón al muchacho.
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Por cuanto a si es soez la palabra que designa a la mejor receta y la más representativa de la cocina de Jaén,si retorticeramente se la saca fuera de contexto,pues si,pero en absoluto la palabra y claro menos la receta es algo digno como para conceptuarlo como soez.
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Vamos a ver otras recetas que se prestan si se las saca fuera de contexto a dar entender cosas denigratorias:
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*Atascaburras.Elaboración de patata machacada cocida,con bacalao desalado seco,aceite de oliva,pimienta,nueces y huevo cocido en cuartos.
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*Olla podrida.Guiso catalán.
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Salsa de su p.madre.Salsa picante gallega.
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*Espagueti a la putanesca.
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Etc.

Soy el del mensaje #3591827. Aclarar que lo que he dicho de la pipirrana y soez ha sido irónicamente en referencia a que "gachi" es una palabra vulgar y de mal gusto. Sólo era un ejemplo.

Por cierto, lo de atascaburras nunca lo había oído jajajajaja

No me agais mucho caso, pero creo que los del Gachi son los de Arrayanes. El por qué no lo sé. Tampoco es un insulto ni mucho menos, pero creo que es eso. Cierta vez una persona mayor me lo dijo, pero él tampoco supo decirme el por qué.

Un saludo a los linarenses y no linarenses.

la expresion(del gáchi)es mucho mas antigua que arrayanes,y personalmente
creo que se refiere al estilo linarense de hace 50 años flamencos,marchosos,en fin donde dos huevos........lo mejor de jaen.
las tortas de la leonarda.
la maquina del tren.
la fuente del pisar.
las ocho puertas.
y los mejores bares del mundo y que discotecas.
UN FUERTE ABRAZO DE UN PAISANO.


EL GACHI.

Pues Atascaburras es porque se hace tan espeso que si pasaran las burras por una descomunal cazuela se quedarían como si metieran en el barro ese llamado greda.

Pues esto del gachi es una expresión coloquial que comenzo a utilizar la peña allá a principios de los ochenta, cuando el Viri y sus huevos rebozados con tomate, para referirnos bien a nuestra casa o al garito que frecuentaba cada uno, parece que la expresión era genuina del lugar y ha conseguido ser un referente de la ciudad, a mi no me gusta, nunca me ha gustado, me parece ramplona, soez, propia de julais, de tantas jilipolleces como decia uno antes quien iba a decir que una de ellas se convertiria en emblema de la ciudad, en fin, lo que tiene uno que ver.