Albanchez de Mágina - Jaen

Recuerdo con alegria años pasados,cuando por estas fechas, despues de las lluvias de otoño cuando los albanchecinos se
disponian a buscar setas por Mágina.Muchos de ellos eran
conocedores de sitios donde con exactitud se criaban las
famosas setas de cardo y salian en busca de ellas antes de que alguien se les adelantara.La verdad es que todos traian la talega llena, o medio llena.Yo nunca tube seguridad en la recogida de setas,me llenaba de temor el poder equivocarme
y confundir las buenas de cardo con las venenosas y ante esto,
se las enseñaba a mi padre para que las verificara alguna vez
que le llegué a acompañar en la busqueda.Era admirable ver a
los albanchecinos recorrer la sierra de punta a punta en busca
de estos manjares que luego en casa las jefas de la cocina las
convertian en algo delicioso.Recuerdo que en los pinos del
puerto en la falda de Montagur,siempre que llovia acudia yo en busca de setas,la verdad es que las de pino abundaban bastante,
los entendidos decian que eran de una calidad inferior,pero la realidad es que en tortilla estaban buenas.

Albanchez por entonces era precioso.Los recuerdos que guardo son imborrables.

Pero Tino, todo esto se sigue haciendo. En menor medida porque las circunstancias han cambiado y ahora no es necesario darse la caminata al monte en busca de setas; de todos modos el hecho de aprovechar las lluvias de otoño para la posterior recogida tiene ese encanto de lo añejo que en muchos de nosotros cumple algún tipo de funcionalidad que nos empuja a hacerlo.En fin Tino, recuerdos imborrables que forman parte de esas artes y costumbres de las que nuestro pueblo tiene museo, posiblemente una de tantas especulaciones culturales.

Bueno, sé y me consta que mucha gente lee este foro pero sorprende la baja afluencia a la hora de intervenir

...

Chiste de albanchecinos.

Por estas fechas se empiezan a mover los albanchecinos,pues
ya empiezan a llegar las fechas en las que se pone de manifiesto
que la aceituna hay que recojerla y a menudo salen al campo a
chequear el olivar.

Una pareja de albanchecinos que volvian de la frisnea de visitar
las olivas,por el camino de vuelta se pusieron tontorrones. Mientras bajaban la cuesta,el albanchecino la convenció para
hacerlo detras de unos matorrales allá por el pedregal.El
albanchuro se comia con ansia el mantecao,Y la albanchecina
preocupada le decia,Pepe,tu crees que me quedaré??a lo que el albanchecino contestó.Quilla,tu az lo que quieras.Yo en cuanto acabe esto me voy corriedo mas que el tio la lista la carrasquilla arriba.JAjajaaaa

Borrado por un Moderador.

Sr. Herrero:viendo el título de su post,advierto un posible error en el término "getas".Supongo que ud. quiere decir "setas".Se lo digo porque mirando el significado del término en el diccionario,no se corresponde el término con el contenido de su intervención."Geta" viene a significar individuo caradura y sinverguenza, que no dudo que habrá más de uno que las busque,pero no se busca a sí mismo sino a los preciados hongos de distintas variedades a cual más sabroso.Saludos a los buenos foreros de Albanchez.

Haciendo uso de la rigurosidad académica la RAE define geta como natural de un pueblo escita situado al este de Dacia; o bien perteneciente o relativo a este pueblo.

El término al que se refiere Arzinboldo es jeta, definido por la RAE como desfachatez.

Tino tienes mucha jeta, espero que a la próxima no salgas al campo en busca de salpiñones.

...

Tambien,y eso se advierte,que dentro del campo que abarca el idioma castellano o español,que existe un gran tolerancia en permitir los llamados localismos,de modo que estando hablando algo de micología,los llamados níscalos o pleorotus ostreatus,poniéndonos con exquisito rigor a definir las cosas tal como se las nombra académicamente,que no es dificil escuchar estos días que fulanico de tal,ha llegado a su casa con una espuerta de ¡¡jíscalos,pero tóos agusanaos¡¡refiriéndose a los también conocidos rovellons en Catalunya,que apenas salen de la pinocha donde se han micorrizado,una concreta mosca deja las larvas en el interior de ellos,para ese modo empezar su ciclo biológico.

A la cara de un gorrino,o cerdo,que se la sala en la matanza en zonas de España hasta con las orejas,como es tradicional se haga en Ourense,que se la conoce como jeta,en otros lados como las tierras altas de Soria en concreto la zona de Urbión,cuna del gran rio español llamado Duero,y tan cantando por tan gran poeta como Machado,don Antonio se la conoce como:careta.Siempre a la misma cosa,se le llama de manera diferente,pero hace mención a la misma parte del animal.

También al buen equipo de fútbol,cuyo nombre lo ha tomado de la localidad esta al sur de Madrid,llamada como Getaje,coloquialmente todos los aficionados lo llaman por el El Geta.

Etimológicamente llamar dentro de lo cultural del español,llamar cara,geta,cara dura,¡que morro tiene el tio¡,procede de que existen indivíduos que faltos de valores,como honradez,verguenza,pudor,educación,si cometen alguna acción reprobable,poco ética para todos,que estos actos a cualquiera le delata la expresión de la cara,pues va desde que se ponga colorado como un pimmiento morrón,al que siente pudor,o verguenza por algo que ha sido pillado,y que en este tipo de gentes,es muy dificil advertirles se le haya cambiado el rictus normal,ya sea porque no le afecta,o porque sabe controlar en cierto modo estas expresiones.

De eso modo decir:pero que cara más dura tiene....significa que la tiene bien entrenada para que el que le reprueba algo poco moral o ético,no le de el gusto de que la molestado,o afectado,y demuestre con ellos señales físicas/gestuales de arrepentimiento o contricción psicológica por eso.

¡Tiene un morro que se lo pisa¡.Si es así,es conveniente ponerse a penar que si es un amigo,si vale la pena fiarse de el....

Muchachos,en mi vocabulario encontrareis cientos de errores
como algo natural.Eso lo veo un tanto normal en alguien que no tiene formación académica,Pero no en el caso que nos ocupa.
Geta es una expresión popular que antiguamente se utilizaba
en Albanchez y que sustituia a la palabra seta.No es algo que me lo haya contado nadie,eso forma parte de las vivencias de
mi infancia que yo e querido resaltar.

Aqui os e pillado a todos.Jaaajaaaa

Usted no ha pillado a nadie,menos que se crea un conejo asustón,que tiene miedo a la vida,y se refugio en los sótanos de su susto.

Que ese término,señor recordador,está bien trillado,todo el mundo más o menos lo conoce,y que dando la sencilla explicación etimológica de este localismo,entienda que es palabra de uso común.

De modo el de fragua,no confunda el manillar de la bicicleta,con los cuernos de una cabra de la Alpujarra,especie endémica,de apreciada leche para consegir inigualables quesos en esas bendita tierra.

Mi pensamiento acorde al idioma alemán,lengua materna que domino a la perfección me impide que le perfile mejor de lo que merece,y que mediante el certero español,creo que lo tengo bien servido y aviado.

Este estado que sufres ¿Te dura el dia entero?O a lo largo del dia vas mejorando algo.Si no es así...Tienes un problema
importante,

Señor:

El vender a una mujer,eso es una figura fea,dentro del articulado del Codigo Penal español,que lo enmarca dentro de la bruta frase:Trata de blancas.

Este nombrecito,viene desde luego,la trata,era un eufemismo bobo,que aludía o tapaba algo peor,que era lo que en tiempos coloniales españoles,ingleses,portugueses,franceses etc, en América,era el comercio de esclavos,si bien estos seres humanos en plena época de este infame comercio tan amoral,se le tenia por algo que por supuesto no gozaba de los mismos derechos morales/divinos como los blancos,el nombre de esa actividad no era ofensivo para nadie,porque se le consideraba una actividad fuera de los alcances morales que siguieron luego,tras lo que supuso la toma de la Bastilla-Revolución Francesa-y que tras eso,los ingleses que fueron los primeros en iniciar este comercio,fueron los primeros en erigirse en anti-exclavistas,llegando a tener pleno dominio y potestad en estos mares,de modo que era bastante peligroso que en caso del avistamiento de un barco negrero,el asunto no se liquidara a cañonazo limpio entre ambas naves.

Por eso que la palabra,que contiene una marginación de concepto,no dice trata de blancos y blancas,dice de blancas,porque el rezumante machismo que impera en la cultura occidental,y que tanto está costando por herradicarlo y se legisló que siendo como se creía era más vulnerable una mujer,el sacar esta ley referido que en caso de un secuestro de alguna,reprimir ese acto de venta,pues bien se sabía que era para esclava.

¿Que es un trato?.Es un acto conjunto entre partes oferentes y partes demandantes,con esto está explicado,que el acto es la venta de mujeres,que siempre se ha señalado,desde tiempos inmemoriales,y fieles a la tradición del imperio romano los que hicieron arte de este infame negocio,que yo al menos no lo se,si es que esta ley,si llega el caso atrapo a un chico,y se lo vendo a una marquesa ninfómana por diez mil euros,en caso de que me atrapen,sea indiferente el género de raza,si blanco,o blanca.No lo se.

¿Usted cree,que por lo dicho,me dure un berrinche màs de dos minutos?,puede que menos,lo que me choca,es la manera de decir las cosas,definir algo,que por supuesto,no se corresponde con la realidad.

¿Ha jodido usted en un ascensor bloqueado?.

Oiga usted:El herrero.
Lleva lo menos dos o tres entradas,enseñando,o mejor diciendo lo que entre usted,y otro desconocido,que no dudo será un triste sarasón,como el elemento raro este llamado horsan,que participe en algo que no es concreto.
Si por lo que sea,en la unión de facto de ustedes dos,no encuentran medio alguno para espabilarse,porque el otro se empacha pronto del merengue del amor entre dos carcamales,puede acudir a un asesos matrimonial,que de seguro le indicará el camino correcto para que su íntima amistad rinda los frutos emocionales que los dos se desean mutuamente.
El resto deje que cada cual,con su firindulo haga lo que le parezca conveniente,que por supuesto con ustedes dos,como que no.

Mira choto,no tengo mucho tiempo para dedicarte, por lo que
entenderas que mi actitud hacia ti sea parecida a la de esas señoras que no piensan en dar un curso de relax porque sienten que su cartera corre peligro.Asi que no esperes
que te conteste a las tonterias de niño pijo caprichoso que
tienes.

Si estuvieramos a dos metros de distancia podrias conocer las
armas que tiene el herrero sobretodo cuando insultan a su mujer.En la distancia poco bamos a hacernos tu y yo.así que
será mejor que te lo curres tu solito y te olvides del herrero.
Me gustan poco las tonterias y tu tienes demasiadas.

Puedes seguir con tu cantinela,tu mismo te daras cuenta de
lo poco que tienes que hacer con los albanchecinos.Parecias
un manso,no era facil imaginar que estabamos tratando con una alimaña resentida.La solución la tienes en currartelo.

CHAO

Señor Zambombas:

Hará como dos meses,con motivo de mi personación en Jaca,para alquilar un apartamento para pasar las navidades,conocí a una señora muy educada y elegante,dueña de un restaurant en la misma capital de la Jacetania,y divorciada de un coronel militar de alta montaña en este lugar.

En Zaragoza,igual otro restaurant tenía con un ex consejero de Medio Ambiente de la capital del Ebro, al este de la plaza del Pilar,su especialidad los caracoles con hongos es decir con setas, getas,como quiera usted llamarlo,que para eso le pega esos martillazos tan grandes al diccionario de la Rae.

Pues bien,no olvidaré las tres noches encantadoras que me proporcionó su compañía, el un hotel de alta gama de la carretera que va de Jaca para Francia.

El problema suyo,es que malamente se tiene que buscar la vida,con cuatro maceteros de hierro malo por los pueblos, la 5 Villasl el Campo de Borja,los Monegros etc, y orzas de miel adulterada, en mi caso es la impronta de una pasión desenfrenada femenina que en el caso de esta dama aragonesa,me dejó un profundo recuerdo en mi ser,aparte de varias cicatrices en mi espaldas de sus lacadas uñas,a la desesperación vital que mi experiencia en féminas le proporcionó sin limite alguno de tiempo,ni prisas ni estrés alguno.

Por eso respetando sus aficiones secretas, a mi no me busque en que me eche una pareja como esa que dice tiene:un politico financiero que ha pagado tanto dinero para hacerse militante del Prao,por mucho de Albanchez que sea.Yo soy de pura cepa de Albanchez,pero criado en Alemania,y no tengo que presumir de mada,si de buen pueblo,pero no que a mis años me he buscado una pareja de mi mismo género.

Está usted en todo en off,por mucho chalet de construcción ilegal que tenga en el Delta del Ebro catalán.

¿Esto es todo lo que sabes hacer? ¿Te imaginas el problema
que cualquier persona "normal"quiero decir sencilla,
integrada puede llegar a tener si le da por pensar que puede
llegar a almorzar con alguien como tu?
¿De verdad piensas en algo serio?Ciertamente no me gustaria
estar en tu piel.

Usted bien sabe,que la ingesta,de cocido,de fabes y de cebolla,por ejemplo no hay armada en el mundo,que en los submarinos se pongan habitualmente esta comida,como tampoco es normal,que sus vecinos con lo cansino que es usted,le aguanten con paciencia,sobre las cosas falsas que dice de Albanchez,de que vivió alli,cuando si llega lo tratan como un forastero que se fue del pueblo,y no pertenece a el.

Cierta vez,iba de a Albanchez,pero tengo mi residencia en Frailes,conocé tomando un vermut,en el bar de cierto hotel a la entrada de Jaén,a una señora que camino de Granada,se habia desviado para tomar unos vasitos de caracolillos morunos que tan bien los sirven a los clientes de confianza como yo.

Entablamos una normal conversación,advertí que a su edad,conservaba el anillo de matrimonio, y la conversación derívó en si era conveniente el ponerle guindilla,o cáscara de naranja seca,o fresca cuando se hierven los caracoles,la ilustré en las variedades de guindillas que al uso se le suel poner,una de ellas,era ponerle unas anillas,que en tierras de Jaén,se conocen como picantes mari...,que es habitual tomarlos fritos con tomate,conejo o cabrito al ajillo.

Luego se entabló un poco más de intimidad,si tenía hijos,si trabajaba, en fin cosas coloquiales,y ella dijo que se iba a hospedar en el hotel,porque era tarde,acudir a cierta almazara a por el aceite,lo mismo le dige,que la distancia desde este hotel a mi residencia de Frailes,me daba pereza,por lo cual me encargué yo,de hacerle la reserva a ella y la mía,una habitación frente a la otra.

Fuimos a cenar,a cierto restaurante,cuyo dueño es íntimo amigo mio,me bastó mandarle un escueto msg,Alfredo,reserva para dos,tu ya sabes,y quiero ese reserba del Duero que me tienes guardado en tu cava.Por suuesto la señora generosa como nadie,pagó la cena la bebida y el coste de la habitación de ella y mía.

Ni que decir,que lo mismo daba tu habitación o la mía.En esa noche se dibujaron en el cielos los deseos de una señora,algo alejadas de los goces y disfrutes de su cuerpo y alma,y no olvidaré.Su nombre lo llevo grabado en oro en mi corazón.

¿Choto,alguna vez te as parado a pensar que estas esclavizado?
Que no eres un hombre libre,eso es lo que quiero decir.¿Puedes
controlar?Ese nivel de extres que llevas puede ser demasiado.
Y a que viene eso de la señora el anillo los caracolillos el hotel,menudo lio ¿No? Dime si cada dia te lias con alguien...
¿Donde queda tu vida propia?As pensado en eso alguna vez?

Tienes razón en algo.Cuando voy al pueblo voy a algo concreto
y despues mu vengo.Pero me vengo lleno,me traigo los aromas
que yo necesito.Soy un enamorado del pueblo,estoy marcado por
las vivencias que tube en la niñez,pero es cierto que eso solo es cosa mia,es algo que llevo conmigo en mi manera de sentir.
tienes tambien razón cuando dices que no soy del pueblo,pues la verdad es que mi caracter esta forjado en el norte y ademas
siento como ellos,sin embargo llevo el pueblo en el corazón.

Señor herrero.

Cuando un albéitar,diagnostica piedras en el riñón a un caballo,la cultura popular dice que si uno se encuentra en el campo la camisa de una culbebra,se debe dejar ésta troceada dentro de un bote con hiebas aromáticas,tipo romero,espliego,cantueso y mejorana salsera,sin olvidarse de los brotes tiernos de la ajedreá el matranto y la caléndula manchega.

Porque de ese modo,se prepara una barra de pan,se poner tres trozos de la piel de la culebra se hace una especie de sandwich,y cortando un trozo,tanto dueño como montura deben de tomar aquello,de ese modo las piedras se le trocean al animal.

Cierta vez,en la carretera que conduce desde Logroño a Bugos,en un área de descanso,había un coche de marca inglesa por cierto,que a un lado,estaba parado y a bordo una dama esperando no se que,se le había pinchado una rueda.

Procedí a preocuparme y preguntar qué hacía allí,que le pasaba,le ofrecí ayudarla,lo cual me resultó un poco molesto,debido a que temía mancharme mi camisa a medida de alguna inoportuna grasa de su automovil.

Pero todo fue normal,tomamos un café,todo normal,por la expresión que advertí de la mirada de aquella señora,me dí cuenta de que había salido de un divorcio,o separación traumático.

No olvidaré que atardeciendo, no era tanto el calor que hacía,que cogidos de la mano,paseando nos fuimos adentrando en un feráz cultivo de maiz,y en el mullido surco,pudo dar rienda suelta la dama de todas aquellas sentimientos contenidas en su corazón...

De testigo el cielo azul cuajado de estrellas,y el tranquilo campo de finales de agosto,de al rienda suelta al amor,que me pudo dedicar aquella fémina,cuyo nombre, no acerté a preguntarle.Si de sus caricias tan deseadas por regalar a un hombre.

¿Entiende?.

Sr Herrero.

No es conveniente olvidar,que las normas de educación que rigen las relaciones sociales,vienen impuestas por muchas conveniencias al uso,una de ellas es aquella,que caballero que se le invite a una cena de gala,la distribución de los comensales le puede indicar que al caballero si va solo,que lo pongan en medio de un grupo dicharachero de damas,con insoportable manera de hablar con educación,cual de ellas ha superado máyor número de operaciones a vida o muerte.

Si este caballero,gustoso y amante de la gastonomía albanchecina,puede que en estos días que vienen a nuestra tierra de clima desangelado,que acostumbre con buen vino de Lopera,comerse una excelente sartenada de andrajos y guiñapos de esos que llevan las suficientes raspas de bacalao,y boqueroncillos que hacen de esta preparación culinaria un plato de cinco estrellas.

Y que acuda con gases,o sea de tripas comprimidas y que tenga la inexcusable forma de liberal gases,es decir descomprimirse.

Le puedo decir que no pasa nada.En cierta reunión con damas de este postín,estaba de gases de un imposible,que aburrido de escuchar tantas operaciones,sin poderlo remediar,me eché para un largo,y en suave ambiente de conversaciones relajadas,cruzó el aire de un sonoro pedo de pastor,que la dama,por cierto muy elegante ella y culta,al escuchar sus finos oidos aquel sonido,se puso de un subido rubor imposible de contener.

Viendo que corría serio peligro de que me hubieran sacado con algún tenedor de plata un ojo,de forma educada,le dige para calmar la verguenza que sentí de que hubiera escuchado en tan elegante mesa ese sonido que delataba un pedo en condiciones tirado.

-No se preocupe señora,si quiere como soy un caballero,me levanto y digo a todos que he sido yo.

Escuchar aquello es que más la sofocaba,al darle a entender que para librarla a ella de la culpa de la ventosidad,me ofrecía al escarnio de todos de que había sido yo el autor de la cantata.

No olvide amigo el viejo dicho castellano:¡Entres dos cachetes feroces,sale un loco pegando voces¡

Sirenitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa......