Villanueva de los Castillejos - Huelva

Juan Manuel, ¿qué mejunge estáis preparando? Que el que está encima de la chimenea no os quita ojo, ;)

Saludos.

El mejunje es el celebre "rebujito", mitad de vino peleon y mitad de 7UP y el excesivo consumo de esta bebida da lugar a lo que esta encima de la chimenea, unas cuencas vacías y unos cuernos de 7 brazos. Yo por supuesto no bebo esta bebida engañosa y me dedico tan solo al vino que como dice el refran: "El vino con medida es medicina y es golosina".
Como veras sus labor es artesana, la limpieza es dudosa y el liquido rebosa por mesas, sillas y suelos, pero mientras se elabora las risas entre catas son abundantes y por tanto es parte significativa de la fiesta. Ya te enseñaré como se hace, pues tiene su misterio.

De vino peleón nada de nada, JM miente, el vino es: Manzanilla de Sanlucar de la buena que fuí yo a buscarla el viernes por la mañana y me la sirvieron de la bota (Baco no le pondría falta), los recipientes muy limpios, aunque ya no sé si alguien metió las manos y la fórmula es de mi cuñado Cristobal y mi hermano sergio (Una maravilla) todo el mundo que la prueba dice que es el mejor rebujo que se toma en Castillejos.

A ver si no faltamos a la verdad.

Saludos a todos.

Lo de la calidad del vino, de unos años para acá es cierto, A. Feria va a buscarlo a la Cooperativa de Sanlucar. El resto es cierto y en ello A. Feria no participa. Con esta bebida nos ha pasado de todo,lo juro "por la salusita de la mare mia", que dice "la copla". Y con tanto "arte" hecho que tambien es verdad que es el mejor de Castillejos. Perdon A. Feria.

Lo más importante es el ratillo tan bueno que pasa uno organizando todos los preparativos!!!