Hinojos - Huelva

Sr. Alcalde: No se de que partido Politico es usted, ni me importa,pero su decisión de que los níscalos ( lactarius deliciosus) o (lactarius sanguifus) pasen estomáticamente a ser propiedad de los vecinos de su Pueblo,concediendo unas cuantas de "licencias" a los de fuera, para de esta forma tratar de tapar un poco la idea muy extendidas en otros tiempos ( y afortunadamente desaparecidas ) aquello de lo del Pueblo es para los del Pueblo,ya que entonces la medida resultaría un poco caciquil.

Me parece una decisión buena, el estipular la forma de recolección, cosa que aplaudo,pero dejando a un lado esta cuestión todo lo demas deja mucho que desear.

En primer lugar podría usted haber puesto una cantidad por persona o familia, y día, (por ejemplo un par de kilos) de esa forma se anula la recogida con fines lucrativos,y sirve para disfrutar todos (sin poner en riesgo a las especies), y no para unos cuantos,aunque solo sea para no llegar a que cada Pueblo quiera que lo que la NATURALEZA proporciona en sus términos,en vez de ser para todos, quede solo para unos pocos,que al final se descubre, que siempre son los mismos,y que también las cogen para negociarlas.

Segundo, no solo hacen daños los forastero que vienen a coger "níscalos" sino que los que mas daño hacen son los que solo cogen las setas con fines ""Micofagos"" pasándose por el arco del triunfo las demas especies que no se comen, a las que destruyen con la maldita "patadita" haciendo que los que vamos al monte, no con el solo con el propósito de comerse un plato de setas, nos encontremos grandes destrozos en especies mil veces mas interesantes que unos " níscalos".

Si para Pescar,o Cazar, se necesitan unas licencias, las cuales no se dan sin un examen a los que quieren practicarla, mucho mas aun seria recomendable un mínimo conocimiento,y unas pautas de comportamiento, para recogen cualquier ejemplar de la fauna Micologica,para que de esta forma no se vean las Setas y Hongos, solo como un beneficio económico, o gastronómico,si no, que se vean con un valor Micologico,lo que nos dará un pequeño conocimiento de lo importantes que son para el Medio Ambiente,además de para la cocina,y no solo se recogeran los "níscalos" sino alguna que otra especie de las que en esas zonas abundan,sin necesidad de causar ningún daño, y además ayudando a extenderse en aquellos sitios donde no sean frecuentes, otras especies.

PD Este año ya sea en Hinojo o en cualquier otra zona la temporada es muy mediocre,y no es por mas o menos recogida, siempre que esta se hagan con las debidas condiciones, y no con el propósito de hacer negocio.

Un saludo

sr.alcalde vayase a tomar el fresco