Hontoba - Guadalajara

Me parece muy bien que se haya vuelto a abrir el bar. He ido varios dias en fin de semana seguidos, bien de ambiente,bien de aperitivos. Lo unico muy repetitivos siempre lo mismo y se nota la mano de quien los cocina.
Y lo de fumar en la cocina no me parece bien.
Segun me comentan los menus entresemana pobres y el genero se les acaba rapido o directamente no lo tienen. Yo pedi un aquarius cuando abrieron y aun estoy esperando a que lo traigan.
Me parece que segun vayan pasando iran haciendo buenos a los anteriores que lo llevaron.
Hasta la proxima

Pues si muy bien que hayan abierto y la la la la la, pero todos los fines de semana los mismo aperitivos, un tanto repetitivos, y como siempre pasa, de semana a semana van en decadencia. Esta claro que la epoca no es la mas idonea, pero como todo pierde fuerza como la gaseosa cuando abres la botella.Que se empieza con mucho ímpetu y se acaba uno aburriendo y los perjudicados los clientes que vamos.
Las comidas entre semana estoy de acuerdo contigo, chica hontoba.

Que fácil es opinar y criticar y no dar la cara y nosotros eramos muy buenos en lo que haciamos lo haciamos muyyy bien,lastima la gente como tú. Dejarlos trabajar y sino te gusta como lo hacen kedate en tu casa. FELIZ NAVIDAD

El problema no esta en las personas que llevan el bar, haber si os enteraís de una vez,el problema esta en gente como ustedes que todo le parece mal que nada es suficientemente bueno para ellos y lo gracioso es que no dejan de ir porque sino sus vidas serian muy aburridas,de que iban a hablar sino. Dejar en paz a esta familia, dejarlos trabajar tranquilos,dejarnos en paz a nosotros que fuimos los anteriores y a todos los que lo llevarón anteriormente también, porque cada uno de nosotros hicimos lo posible para que
funcionara, vivir vuestras vidas, preocuparos de vuestros asuntos y si no os gusta como lo llevan es muy sencillo no vallaís.
Por cierto yo soy Marian, y ustedes son?.
Nosotros por nuestra parte deseamos a Rosa y Tony mucha suerte y paciencia asi mismo nos ponemos a su disposición en lo que necesiten. Felices Fiestas a todos.

Hola.. llevas razon Marian , yo soy Virginia y lo lleve antes que tu.
El problema no es quien lo lleve porque creo que todos hacemos lo que podemos para que nuestro negocio vaya lo mejor posible, a veces, el problema lo crea la gente que no deja que se desempeñe el trabajo porque todo les viene mal o no les gusta o simplemente son moscas cojoneras.
yo tuve la suerte de que era mejor epoca que ahora y habia mas afluencia de personal, pero aun asi quien lo lleva ahora lo hace con toda su ilusion y todas sus ganas y si desde el principio les ponemos zancadillas no trabajaran igual.
Y las criticas si son constructivas vienen bien para mejorar pero si son destructivas sin fundamentoso unico que hacer es perjudicar tanto emocionalmente como laboralmente.
Todo necesita su periodo de adaptacion asi que dejad que pase el tiempo y trabajen agusto.
Un saludo y FELICES FIESTAS

Ahora muy bonito todo, os defendeis que da gusto pero yo he visto como os despellejabais cuando del tema bar se habla. Que si una lo ha hecho mejor que la otra.
Estamos de acuerdo en que los principios son duros per hay que tener cabeza para no empezar demasiado fuerte y poner el liston muy alto porque a partir de ahi se les pedira que sigan con el mismo ritmo y si lo bajan les vendran las tormentas de quejas.
En cuanto a la comida me dicen que parece que no es del dia sino recalentada, alla cada uo con el tipo de servicio que quiera dar, pero en ese caso me comentan que las comidas eran mejores las de los otros 2 arrendatarios que pasaron antes, tanto Marian como Virginia...
y criticas constructivas todas pero si algo esta mal lo suyo es que se diga para que lo cambien.
Se nota que la mano de quien cocina. Y porfavor traer cosas qe se os han ido pidiendo y seguis sin traer.
Hasta la siguiente conversacion

Y tu eres?

Pues diselo a ellos a la cara en vez de ponerlo aquí y guardate tus criticas constructivas para tí. Y pienso como ellas dos callate y sino te gusta no vayas.

y yo he visto despellejar a tanta y a tanta gente en el bar y me han dicho tantas y tantas cosas jijijji, (hontoba_hontoba) a k tu sabes d k te habló? y Virgi a k tu tmb lo has visto jijijiji. Y yo Marian no responderé mas, primero xq me la bufa ciertos comentarios y segundo xq no hablo con gente k se esconde bajo un link y no da su nombre. FELIZ AÑO NUEVO A TODOS

Dias anteriores hable de lo que me contaban. Hace dos fines de semana vivi en primera persona el caos que se vive cuando hay mucha gente, la desorganizacion, la falta de recursos, como esta la comida o deja de estar. Por cierto la paella incomible.
He visto a la cocinera que estaba ahi fogoneando en otras cocinas, comentan las malas lenguas que se ha ido porque no l pagaban .Pues si ese es el motivo me parece vergonzoso y de ahi que la calidad de lo cocinado haya bajado.
Seguis siendo muy repetitivos con los aperitivos, estais faltos de raciones, no variedad en los platos combinados.Asi MAL, MUY MAL.
Poneos las pilas porque se oyen ya cositas que no gustan,como el que nunca abren a su hora, las malas formas a los clientes,las malas contestaciones, permitir fumar, el no tener puerta en la cocina, y asi podria enumerar otras cosas mas.
Si no cambiais os auguro un pronto final.
Bye bye

Hasta donde yo sé, no entiendo porque os quejais tanto,ahora os aguantais con lo que hay y sino cerrarlo porque tanta presión no van a aguantar, no hicisteis mas que joder a los que estaban y como los argentinos nadie lo va a llevar, a si que a joderse.MAL, MUY MAL lo que dices, que aunque lleves razon en ciertas cosas,sigo opinando como ellas dos dejarlos respirar hombre.A mi mujer no le agrada ir y no vamos pero no les destrozamos con criticas constructivas como dices tú.

La virgen como vamos a extrañarrlos. Lo primero que haremos cuando llegue el buen tiempo es ir a verlos a mondejar y lo segundo ir a ver quien esta ahora en el bar, aunque con lo que decis la virgen da miedo ir jejejjejej

X favor os pedimos k no hagáis ningún tipo de comparación os agradecemos vuestras palabras pero os rogariamos k ni nos mencionéis. Nosotros sabemos lo k hicimos y como lo hicimos y stamos muy trankilos x ello. Stos tipos d comentarios pueden hacer mucho daño a la familia k actualmente llevan el bar y se merecen respeto, demonsle todos una oportunidad y tiempo. Un cordial saludo firmado x Marian.