Carataunas - Granada

Desde la Asociación Ecológica y Cultural Mano Verde nos queremos hacer eco de la noticia de GreenPeace que puede leerse en el siguiente enlace:

(https://ww.greenpeace.org/espana/es/Blog/el-comit-aragons-de-agricultura-ecolgica-nuev/blog/34209)

La agricultura transgénica se hace fuerte en España, aún desconocemos sus efectos sobre el ser humano, y, aún así, la seguimos potenciando, la seguimos cultivando y la seguimos, sin saberlo, comprando.

No es una cuestión innocua, va en contra de los interéses de nuestros agricultores (ya que quien comercializa dichas semillas son empresas americanas), y no es por política anti-americana, ni mucho menos, es una simple cuestión económica. Comprar semillas al extranjero, en detrimento de las semillas propias suponen un gasto de insumo que tiende a incrementarse, además, varios paises europeos ya han vetado la importación de diversos alimentos españoles (maíz, soja, miel, etc) con lo que acrecentan los costes de producción y comercialización para los agricultores.

Lo más grave es que se abandonan tradiciones, métodos de lucha biológica y se tiende a ahogar al pequeño productor a base de gastos inútiles de productos que luego no puede llegar a colocar en el mercado (salvo, eso sí, el mercado nacional lo que supone una envenenación sistemática de nuestra población). Si a ello se le suma el coste del resto de insumos (productos fitosanitarios y altos costes de la mano de obra) se obtiene el abandono de nuestros campos.

Debemos luchar por el mercado local, por potenciar el consumo responsable de productos en mercanos cercanos al productor y de temporada, por alimentos sanos, de calidad, por reducir los gastos de insumos (existen muchas formas de curar el campo, de luchar contra las plagas), hay que recuperar las tradiciones que son milenarias, de crear círculos de intercambio de saberes y semillas, es en el fondo conseguir el "mens sana in corpore sano".

NO al trasngénico, NO al producto convencional.

Creemos que debemos recuperar la educación del comer sano, de que, si no se puede tener ahora tomates porque no es su época, consumir otro tipo de productos de temporada, será por alimentos. ¿Cómo puede ser posible que las naranjas vengan del extranjero y ver los naranjos aquí morirse de aburrimiento?

POR UN CAMPO SANO, POR UNA AGRICULTURA ECOLÓGICA DE CALIDAD, POR UNA ALIMENTACIÓN SANA Y EQUILIBRADA. QUE NOS OIGAN HASTA EN EL MISMO CONGRESO DE DIPUTADOS, NO TRANSGÉNICOS, NUESTRA DEJADEZ ES SU ALIENTO.

AEC MANO VERDE

Asi se habla donde se ponga una buena ensalada con tomate ecolojico lecdhuga cebolla pepino aceitunas, y una buena sarten de migas yde engaÑifa habas bacalao, gazpacho, ajos asados o cebolla longaniza cerrajas vinagreras, se pone uno como el kico.

Y SANO

y tanto