La Carlota - Cordoba

quisiera saber sobre el apellido ¨"Mata". De donde venian los "Mata" cuando se fundó el pueblo: aragoneses, castellanos,catalanes...
Mi padre era de La Carlota y estoy algo interesado en el origen de mi apellido,ya que el mismo segun sea castellano o de Cataluña,varia el escudo.
Si hay alguien que esté bien enterado acerca del origen en concreto de los primeros colonos igual me puede aclarar algo.O si alguien me puede informar donde se puede recabar informacion entono a los primeros pobladores