Torre de Juan Abad - Ciudad Real

Hola amigo/as he encontardo en el mundo digital esta noticia y me gustaría que la conocierais.

Pablo Delgado Cebrián ("ante todo, que conste que soy un viticultor manchego") se ha dirigido a elmundovino para plantear sus objeciones, importantes y de fondo, al informe que acabamos de publicar sobre la situación de la Denominación de Origen La Mancha. Como siempre, estamos dispuestos a ofrecer espacio a todos los puntos de vista en el debate. Y el de Delgado, basado en la realidad paupérrima del escaso porcentaje del vino hecho en La Mancha que es comercializado, merece atención.

Escribe Delgado: "Fijaos en las cifras: 179.063 hectáreas inscritas, 67.600.000 litros comercializados. Es fácil darse cuenta de que han sido comercializados con DO La Mancha tan sólo 377,52 litros por hectárea. Podemos poner el rendimiento medio que queráis, si os parece bien 5.000 kilos por ha con un rendimiento medio en bodega del 60%, esto nos daría 3.000 litros por ha de vino".

Y añade: "Lo que sí que es un éxito es el gran número de descalificaciones que se realizan en las bodegas, cuando un vino de DO se ha de vender a una alcoholera porque así lo exige la ley se descalifica, cuando uno vende vino a granel o vino de mesa o en el formato que queráis pero sin la tirilla de la DO el vino se descalifica. Si vender algo más de un 10% de lo producido os parece un éxito que venga Dios y lo vea".

La reestructuración, con sus ayudas a las plantaciones de más viñas más productivas, "será la muerte del viñedo en La Mancha", y "la puntilla" vendrá de "la desaparición de las ayudas a las bodegas para las inmovilizaciones, las destilaciones preventivas, las restituciones y las ayudas para la exportación de vino sin DO".

Prosigue nuestro lector: "Antes de la desaparición de estas ayudas había bodegas grandes que permitían aligerar esas existencias exportando a granel, operación de poco margen y que no daba muy buena imagen, pero por lo menos aligeraban mucho las existencias. Este año más de una bodega y cooperativa ha tenido problemas de espacio, porque las existencias que tenían superaban en mucho a las de los años anteriores, y no porque la cosecha fuera récord".

Tras las ayudas para reestructurar, ahora llega la paradoja del arranque subvencionado: "Con respecto a los planes de arranque la gente que está pudiendo arrancar está arrancando, aunque los desafortunados que en su día se acogieron a las ayudas de reestructuración tendrán que aguantar al menos 10 años para poder arrancar la viña".

Cita su caso personal, del que sabemos que es también el de muchos viticultores, no sólo en la DO La Mancha, sino en el conjunto de Castilla-La Mancha:

"Nosotros llevamos perdiendo dinero con la viña al menos siete años, pero éste será el último, ya que gracias a Dios las arrancamos casi todas, y tenemos 45 ha de espaldera con riego, pagada por nosotros y sin ayuda. Tenemos dos variedades tintas: tempranillo y bobal. Pues aunque parezca mentira por estar el mercado tan mal con la única que podemos decir que ganamos dinero es con la bobal, ya que 16.000 kilos por hectárea sí que hacen llegar al punto de equilibrio, pero 8.000 en tempranillo no".

Concluye Delgado con dos observaciones: "El incremento mediocre de una cifra mediocre nos da una cifra mediocre", por una parte; y, por otra: "¿Qué ocurriría si el 88 % de las hectáreas que no se comercializan con la DO dejaran de pagar su cuota? Si no recuerdo mal, son casi 6 € por ha". Así, el presupuesto de la DO se reduciría en casi un millón de euros...

Bueno, yo me pongo triste.

Saludos

No se si sere justo o no, pero en la Mancha se esta recogiendo lo que se ha sembrado a lo largo de los años, yo recuerdo cuando en mi epoca joven vendimiaba en el pueblo, antes de emigrar a Madrid con mi familia, de lo que se trataba era de coger kilos, daba igual si la uva estaba podrida o no, si iban hojas o no, nunca se miro por la calidad del vino, solo importaba la calidad.

Cuando eso se ha intentado cambiar, ha sido demasiado tarde, en mi opinion, y ahora hay una lucha comercial feroz en el mundo de los vinos.

Si ahora que en otras denominaciones con tradicion comercial y cierta imagen de calidad tanto a nivel nacional como internacional, las estan pasando canutas, no digamos ya en la DO la Mancha.


Suerte.

perdon , queria decir en mi primer parrafo que solo importaba la cantidad.

Siento el despiste.

Esto es una verguenza, las energía renovables nos van a salir caras.

Si claro, es mejor seguir quemando carbon y petroleo para financiar los emiratos.