la Salzadella - Castellon

De fira de la cirera por fira de les exquisiteces. Mira, mira:

primero compré dos cajas de madera con cerezas recién cogidas, el pedúnculo firme, verde el corte, la fruta tersa, crujiente, dulce como la miel.

De los buñuelos con cereza que vendían las amas de casa probé media docena, y ellas me invitaron a un chupito de licor de cereza para que pasara mejor.

De los creps con mermelada de cereza estaré acordándome hasta la próxima fira, sabrosos, doraditos como me gustan a mí, si mi chica no me saca a arrastrons, aún estaría allí engullendo...

Y un brazogitano (rollo de bizcocho) relleno de con crema de cereza. ¡Divino!: el bizcocho amarillento por el color que le dan los huevos caseros, al contraste de la confitura, carmesí, de la cereza... suave al paladar, dulce al gusto, exquisito

Los bombones de chocolate y cereza... una exaltación para paladares que gustan de la innovación

A la segunda pasada las amas de casa habían sacado un coc de sirera (tarta de cerezas) recién horneado, calentito aún, del que me zampé más de la mitad... y ahora siento haber dejado el resto, pero las reflexiones de mi chica haciéndome ver que comía demasiado me coacionaron a dejarlo, la verdad.

Me abastecí de jabón de cereza para todo el año, porque me gusta el olor acre (neutro) sin perfume, que tiene, y lo bien que espuma con las aguas duras de CS.

Y volví a la capital con la pancha plena y la sensación de haber pasado un buen día y que no me habían tomado el pelo en lo económico, amig@s mí@s, porque eso es muy importante: poder divertirse, disfrutar de lo sencillo: comer cosas ricas, beber, comprar lo necesario y a la hora de contar, comprobar que el precio fue el justo tirando a barato.

Yo es el tercer año que subo, y lo haré mientras pueda... Eso sí, la pega de cada año: ¡VOLVIÓ A LLOVER!

OLÉ OLÉ I OLÉ, descripción donde la haya si señor, gracias y que podamos compartir muchos años de la calidad de la "FIRA DE LA CIRERA ARTS I TRADICIÓ"

Gracias de corazón a todos los visitantes

Bonita descripción, tu disfrutaste, pero tu barriga,....., no sé.jeje.