Villanueva de la Sierra - Cáceres

estos higos chumbos son los mejores del mundo mundial, recuerdo una vez de pequeña que se me ocurrio tocarlos con la mano...


cascara

Que buenos y no tan buenos recuerdos me traen los higos chumbos en los años 60. Bueno o más bien buenísimo era el sabor dulzón fruto de una perfecta maduración al sol. Grandes y hermosos que hacían la delicia de los que los cogíamos y abriéndolos dábamos buena cuenta de éllos. Y no tan buenos recuerdos al cogerlos con las manos y clavarse los espinos casi microscópicos que nos hacían ver las estrellas y que lavándonos con aceite nos decían que se quitaban aunque yo ya no me acuerdo. De lo que si me acuerdo es que las mujeres cuando los cogían con las tenazas de la lumbre, les pasaban el escobajo de brezo para quitarles los tan temidos espinos y poder abrirlos después sin peligro alguno.
Son recuerdos de hace años.

Saludos.

Vicente.