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Valencia de Alcántara - Caceres

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España > Caceres > Valencia de Alcántara
28-12-09 22:33 #4267081
Por:VIMENDEZ

Tema de Jamones para Gua y Cia
Amigo Gua te contestare a cerca de mi escaso conocimiento del tema,
este año la cosa de cesta esta un poco verde, quitando un par de empresas que se han vestido de valientes, y se han llevao algunos de bellota reserva, el resto no nos han mandao ni un correo electronico para decirnos que este año nada de nada, con lo cual, al no tener la gente jamon, con el buen apaño que hace en una casa, pues han tenido que comprarlo, pero en no muchos casos,
los empresarios de ahí de la zona estan que trinan, pues aun no saliendo de los secaderos los jamones buenos, los que estan bien de salud,es decir, ni pasaos de curacion, ni na de eso, no los quieren bajar de precio, pues se cargan el mercao.
Estos años se ha matao muy poco, algunos le estan hechando las paletas a los chorizos, esso hacia años que no se veia,
ahora se esta matando la bellota hasta +- abril estos jamones se consumiran en el 2013, pero yo creo que se matara poco esta campaña porque aun hay miedo, y el mercao esta parao en fin son ciclos,
manos mal, que el resto de derivados del cerdo iberico va mejor, pero loque realmente al empresario le queda cuartos son los jamones y las paletas y sino salen pues no se mata
pero aun asi yo firmaba porque el año que biene fuera como este
Puntos:
29-12-09 17:10 #4272351 -> 4267081
Por:gua

RE: Tema de Jamones para Gua y Cia
Una lástima, Vicente, me refiero al lo que decía El País hace poco:

"Se calculan unos excedentes de cuatro millones de piezas.."


¡¡¡Que yo me apunto como hogar de acogida!!! probecinos jamoninos.

En serio, que el artículo es muy interesante "También existe la burbuja del jamón", dice el título".

https://ww.elpais.com/articulo/reportajes/existe/burbuja/jamon/elpepusocdmg/20091227elpdmgrep_10/Tes

Con lo de "escaso conocimiento del tema" no estoy de acuerdo, lo has explicado de lujo, y más clarito que el periódico.

Me alegro de que tu barco aguante le marea. Saludos.
Puntos:
29-12-09 19:11 #4273404 -> 4272351
Por:pilatito

RE: Tema de Jamones para Gua y Cia
Puntos:
29-12-09 19:45 #4273708 -> 4273404
Por:honofre

RE: Tema de Jamones para Gua y Cia
Zapatero va por la calle rodeado por sus guardaespaldas y de repente se cruza con un niño que le recuerda mucho a Jaimito. El presidente da una orden a sus escoltas, estos cogen al niño y lo llevan junto a ZP...

- Ostras, chaval, tú eres Jaimito, ¿verdad? Jaimito, ya sabes, el de los cuentos

- No, no, presidente, el de los cuentos eres tú, yo soy el de los chistes.
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