Navas del Madroño - Caceres

No estoy documentado en este tema que expongo, pero me llama bastante la atención la noticia que leo hoy en el periódico. Al parecer los productores de ganado porcino y ovino están sufriendo pérdidas considerables en Extremadura, lo que ha llevado a que en el pasado año se hayan cerrado más de 3000 explotaciones ganaderas en la región. Según comenta el periódico, cada ganadero pierde de 100 a 150 euros en la venta de cada cochino, y de 30 a 40 euros en cada cordero.
Me pregunto, quién se va a querer hacer ganadero con estos resultados, y no entiendo mucho, pero creo que antes se subvencionaba por la Unión Europea la incorporación de jóvenes a las actividades agrícolas y ganaderas, ¿es qué se han suprimido esas ayudas?
Para concluir, yo no sé si será real esa pérdida, pero lo que sí sé es que los precios del cordero y del cerdo en el mercado no han bajado, es más, cada día suben un poco. Pregunto, ¿es que se va quedando el dinero en los numerosos intermediarios? ¿o es el último, el que corta los filetes, el que se lo lleva limpio?
A ver si hay algún forero ganadero que nos puede aclarar este asunto.

Saludos a tod@s

en lo que yo conozco los ganaderos cobran subvencones de la Junta por las cabezzas de ganado, porque tienen un tiempo para solicitarlas.
que sea mucho o poco no lo se, pero si que las cobran y no creo que llegen a perder dinero a la hora de vender, porque si yo soy ganadero y tengo que vender un cordero mas barato que a mi me ha costado criarlo, ese me lo como yo y me dedico a otra cosa.

Con todo respeto, Sr. Martin Gala, creo que no conoce en absoluto la problematica ganadera.

Los piensos han subido un 60% (de 35 pts a 52), los precios de venta de terneros,corderos,cerdos,etc son los mismos de hace 25 años y las ayudas europeas se ha reducido cerca de un 30% en los últimos 5 años.

Realmente, estan vendiendo por debajo del coste de producción, por eso han cerrado 3000 explotaciones en los ultimos 2 años.

Respecto a su reflexión de comerse el cordero y dedicarse a otra cosa, dos preguntas:
Si en vez de 1 cordero, tiene 300, ¿tambien se los come?
Dedicarse a otra cosa... ¿a que cosa?

Una última cuestión para pensar.
Si como sociedad no pagamos lo suficiente a las personas que producen nuestros alimentos, estos desapareceran poco a poco. El resultado sera que dependeremos del exterior para abastecernos de comida, igual que hoy dependemos para la energía y estaremos expuestos a una escalada de precios como la que vivimos con el petroleo.

señor/a meteco, dice que no conozco laproblematica ganadera pero para mi algo no encaja. si es cierto que 3000 explotadiones ganaderas han cerrao en extremadura por culpa de los presios de los piensos y de que se pagan los corederos y los cerdos al precio de hace 25 años, yo entiendo que a todos los ganaderos les debe costar lo mismo el pienso y venderán los animales aproximadamente al mismo precio, entonces, como unos se mantienen y otros cierran. yo lo que queria decir en mi comentario anterior es qeu por bajo de los costes no se puede mantener ninguna empresa, pues el margen de beneficio puede llegar a ser 0 un tiempo, para ver cuantas empresas salen del mercado y después las que se mantengan con ese beneficio 0 incrementar las ventas, pero esa es una hipotesis del mercado libre que en estos momentos no se si llegara a ser viable. por lo tanto, pienso que teiene que haber alguna otra razon para mantenerse en el mercado -con pérdidas-.

En parte lleva razón Meteco, las importaciones de productos ganaderos están resultando más económicas que la producción nacional, en parte, debido al abaratamiento de los piensos en otros países, lo que lleva a que el productor español no pueda mantener los precios donde se contemple un beneficio industrial necesario, por lo tanto eso lleva aparejada la desaparición de las explotaciones ganaderas por no poder mantenerse con el exiguo margen de beneficio o incluso con pérdidas.
Esto, añadido a la delincuencia que en algunas zonas se está produciendo, con robos de ganado, hace que el ganadero opte por echar el cierre. Hoy mismo viene en el periódico la noticia de la detención de ocho individuos de Arroyo de San Serván por robar más de 134 cabezas de ganado, entre ovejas y corderos, y venderlos a 12 euros, cuando el precio de cada oveja está en unos 50 euros.
Tendrá que buscar el Gobierno otras alternativas a la sostenibilidad de este sector productivo, pues mucho me temo que nadie querrá entrar en el mismo viendo las expectativas poco halagüeñas que se ofrecen, contando además con que es una labor de 365 días al año.

Saludos a tod@s

Ni que decir tiene que la ganadería y la agricultura están muy mal, pero no solo en estos momentos de crisis, lleva así muchos años. Como bien ha dicho Meteco los precios de los animales son los de hace 25 años, incluso a veces más baratos. Entonces el ganado se vendía "de campo", hoy tiene que ser "de pienso", así el coste para cebar un animal se incrementa.

Los precios fluctuan según la oferta, si hay muchos corderos baja, si hay pocos sube. Los piensos dependen del precio que alcancen los cereales, si hay indicios que la cosecha va a ser escasa, se disparan los precios.

Por otro lado es distinto la explotación ganadera extensiva, a la explotación ganadera intensiva en la que no se aprovechan los pastos para alimentar el ganado y todo es a base de piensos. Claro que, en la extensiva, si se tienen que pagar arriendos por las tierras también lleva un coste adicional importante.

Además tenemos que estar siempre mirando la climatología, si los otoños y las primaveras fueran como debieran ser, sin heladas, con lluvias, que el ganado pastase sin necesidad de echarle de comer abarataría la producción.

No hay que olvidar cómo se ha dicho más arriba, que las importaciones de animales de otros paises (corderos de Francia o Reino Unido) nos perjudican, aunque otras obviamente, cuando nuestros animales son exportados (sobre todo a Italia) nos benefician.

El horizonte se vislumbra negro, las ayudas se recortan cada año y los ATP (agricultores a título principal) deberían ser los únicos que tuvieran derecho a esas ayudas, y quienes criaran y vendieran ganado, todo lo demás se me antoja COMPETENCIA DESLEAL.

Saludos.