Escurial - Caceres

Hola paisan@s.

Hoy he estado de excursión en la provincia de Barcelona.

En la mesa que me ha tocado en el comedor he coincidido con un señor de Garrovillas y hablando del Botillo de León, su señora es de allí, me ha asegurado que en nuestro pueblo, Escurial también se hace.

Le he dicho que es la primera noticia que tengo, nunca oí hablar de ello.

Alguien me puede sacar de dudas.

Gracias.

Un beso, paisanos.

Desde luego, siendo de Escurial, es la primera noticia que tengo de que aquí exista el botillo. Si eso existe, seguro que tiene otro nombre. No sé muy bien qué ingredientes tiene esto, pero se me ocurren dos cosas, o bien lo que en mi casa llamábamos el "chorizo de hueso" y también he oído el "chorizo de escupido" (supongo que por tener que escupir los huesos), o bien que la persona con la que hablaste era de Escurial de la Sierra (Salamanca) y que allí sí hagan botillo. ¿?

Hola No registrado

Mira, no había pensado que ese Escurial fuera otro.

Gracias por tu información.

Espero que disfrutres las fiestas que se aproximan.

Desde Abertura un abrazo.

El Botillo de Escurial ( Caceres), puede ser lo que en Escurial Lamamos el Juan.
Saludos

Hola a tod@s.

Hola Juan51960, gracias por tu información.

Juan 5184635297860, a lo mejor era el botijo, eso va a ser.

Juan, te aclaro que Toya. no soy yo, esta persona busca jaleo donde quiera que vá.

Un saludo desde Abertura, majo.