Casas de Don Antonio - Caceres

alguien me puede dar la receta para hacer ROSCAS
se lo agradeceria mucho

Ingredientes

12 huevos
Aproximadamente 1/2 kilo de azúcar
25 cl. de anís
25 cl. de aceite
Ralladura de un limón
32 gr. de levadura en polvo (2 sobres)
Entre 1 1/4 y 1 1/2 de harina tamizada

Preparación

En un bol batir los huevos con el azúcar
Añadir el anís, el aceite y la ralladura de limón. Mezclar bien.
Echar la levadura e ir añadiendo harina poco a poco.
Con los dedos untados de aceite ir trabajando la mezcla hasta obtener una masa homogénea y no muy dura.
Dejar reposar la masa entre cuatro y cinco horas.
Para formar cada rosca hacer un cilindro con un poco de masa que luego uniremos por los extremos.
Por último freír por tandas las roscas a fuego medio.
Espero que te sirva y que las hagas muy ricas , un saludo maja o majo .

que buena receta....¿cuantas salen más o menos????

muchas gracias , espero hacerlas esta misma semana y ya te dire, por cierto MAJA, majo no

vale ya me dirás.......

éso depende de como las hagas de grandes.
De nada ha sido un placer!! soy majo!!!
un saludo de un casareño!!!!