Almendral - Badajoz

BUENO…..BUENO…..BUENO, Pero que pasa, es que todavía no habéis salido del coma profundo del fin de año, Si es que no tenemos remedio, nos gusta mas una juerga que ha los chivos la leche.

Como lleváis el nuevo año, espero que sea como decía la viejecita, virgencita que me quede como estoy, pero sin hay algún cambio que sea para mejor por lo menos que podamos comernos el trozo de bacalao frito, y los pestiños, esos tan buenos con sabor ha anisillos y canela, “que rico”….pero….y él colesterol…y él azúcar, Bueno corramos un tupido velo, y como decimos los extremeños, un dia es un dia y una gaseosa para siete,

Estimados/as foreros/as, deseo que no perdamos él buen humor, y que sigamos uno o muchos mas años escribiendo cosas sobre todo de nuestra tierra que es de lo mas grande que podemos presumir los extremeño, y no hablemos de la gran variedad que tenemos en gastronomía, esas “miguitas”esos garbancitos de san Matías con su tocinito su choricito su morcillita, y de las coles de matanzas con los huesos frescos del cerdo.
Bueno que no ospongo los dientes largos con estas cosas, que hoy dia sobre todo los que estamos fuera del pueblo las añoramos.
Un saludo, y feliz año nuevo para todos,

FLORES