Serrapio - Asturias

La intención de VADINIENSE es, sin lugar a dudas, dar a conocer la historia tanto de ayer como de hoy,por lo que habrá temas muy lejanos en el tiempo y otros más cercanos, y aplicando la frase hecha de "el pueblo que no conoce su historia está obligado a repetirla", por lo que vamos a conocer la historia DE AYER Y DE HOY (entendiendo el hoy no co mo el momento actual-ya la prensa se encarga de ello,la radio,la tv,etc, también-sino un poco más lejano).Es el caso del asunto que VADI NIENSE recuerda a continuación y que sería interesante que se ampliase y diese lugar a un debate sobre el contenido ya que sería de lo más im teresante y entretenido.A saber-
"Erase una vez..............."-La utilización de las aguas minerales es una de las formas más antíguas para tratar de curar las en fermedades- En la civilización asirio-babilónica al médico se le llama-ba "azu"(el que cura con las aguas);dentro de la mitología:Marte fue curado de sus heridas por la diosa Hebe mediante las aguas de una fuen te;sobre su poder curativo esc ribieron, entre otros, Heródoto,Hipócra-tes,Sócrates,Platón,Aristóteles. Entre los romanos lo hicieron, también, Vitrubio,Séneca y Plinio en su "Historia Natural"-En la Penín-sula Ibérica los Celtas ya introdujeron el culto a las aguas usando -fuentes medicinales y termales cuyo poder salutífero atribuían a divini dades.
Pues en la Parroquia de Serrapio alguien tuvo esa idea de que podía sacar un dinero vendiendo el agua de una fuente, llegando,in-cluso a embotellarla,POR LO QUE DEBIO DE SER,SALVO ERROR,LA PRIMERA VEZ QUE SE HACIA EN EL CONCEJO DE ALLER, ¡Y FUE EN LA PARROQUIA DE SERRAPIO,EN EL PUEBLO DE ORILLÉS!-
Concretamente hay un lugar que se llama "LA PEÑA EL AGUA"al cual se define como" un crestón de peñas que se extienden a continuación de la PEÑA DEL CUERVO,en Orillés, donde nace una fuente con agua de propie dades minero-medicinales".
Esa fuente es de aguas ferruginosas y se decía que el beber de ese agua era muy bueno para curar diarreas y enfermedades relacionadas con el intestino.Hacia el año 1920,aproximadamente, una mujer llamada BAL-BINA,empezó a venderla por los distintos pueblos del Concejo de Aller, llegando a tener numerosos encargos, ¡Y LA VENDIA EMBOTELLADA"POR LO QUE ,INSISTO,PUDO SER LA PRIMERA VEZ EN QUE EMPEZO A VENDERSE EL AGUA EMBOTELLADA EN ALLERA,Y PROCEDENTE DE ORILLES (SERRAPIO).
Y como costumbre popular, al igual que ocurría en otros pueblos, a ese lugar era costumbre acudir un grupo de vecinos a comer la sabrosa pegarata el Domingo de Pasión-
Confía VADINIENSE que este asunto sirva para recordar a algunos y aprender a otros cosas de la Parroquia de Serrapio-y,por ende, de Aller- y se abra un sano debate ampliando datos sobre este tema que sería de gran interés.Saludos-

(VADINIENSE)

Interesante.
Quizás ahora con la contaminación y las obligaciones sanitarias todas las fuentes están ya cloradas para evitar enfermedades, lo contrario que antiguamente, incluso las aguas minerales naturales,de las capas freáticas del subsuelo pasan controles químicos. ¿Y que clase de botellas utilizaría Balbina, las de vino, gaseosa?

MJBB

No se qué tipo de botellas usaría, pero lo que sí se sabe es que era muy solicitada su presencia en la localidad de Moreda especialmente por personas de medios.Por lo que el agua que esta señora vendía era positi-va para regular algunas cuestiones orgánicas,según parece. Hace escasos días leía en un libro los efectos curativos de beber agua pura siendo beneficiosa para la salud.Se indica también que beber agua ayuda a la - digestión y contribuye a agilizar procesos de limpieza de los riñones a través de la orina.El agua que vendía Balbina era muy buena para dis-tintos procesos orgánicos.Creo que sabía que ese agua de tan buena calidad que portaba-de Orillés-tenía grandes beneficios para la salud de los compradores y para ella misma y sus circunstancias que, posible mente,en aquella época,la situación económica no sería muy buena, y esa señora fue innovadora en la venta de agua ya que lo que primaba,entre o-tras cosas,era,seguramente,la venta del vino.SERIA INTERESANTE SABER ALGO MAS SOBRE ESTA SEÑORA por ser de interés histórico.
Por otro lado,se habla de comer en ese lugar la empanada un dia determinado del año, como se acostumbraba a hacer,y supone VADINIENSE que existirán numerosas anécdotas de aquellos tiempos,sería interesante conocerlas, volver años atrás y recordar,Es un mensaje para todos-as-yque cuando se hablen de tiempos muy lejanos no se diga que no se habla también de tiempos más cercanos.TODO ES INTERESANTE. ¡Y còmo sabían a-quellas empanadas de chorizo y tocino,de carne guisada o de bonito!¿Y no se acuerdan del huevo cocido entero en mitad de la empanada?
Seguro que se cantaban canciones,hay anécdotas........y ¿quién lle vaba la mejor empanada?.Pero seguro que lo mejor el agua pura de la fuente. SALUDOS.

(VADINIENSE).

Hola boi contar uncaso de laenpanada.
Como sabeis se acostunbraba aganar la enpanada de la Madrina,
y una familia grande de 7 hermanos, todos ellos los 6 la rrecivieron menos un, pues para tomarle el pelo, cojieron unbuen monte de estierco de caballo,lopusieron en un plato de tarta y por encima bastante azucar y el sepuso tan contento q nola qiso rrepartir con ndadie,mal savia el pobre de q hera latarta,ysesento todo orgulloso acomerla aparte pues cuando sedio de cuenta ya osimajinais el rollu q dio.xao abrazos paratodos.y pal pueblin unsaludin.