Gallinal - Asturias

Hay que el invierno ya nos esta haciendo visita y se alojara por una temporada con nosotros, pero bueno es de esperar en esta epoca.
Hoy aqui llovio lo que quiso, enfrio mucho tambien y esta crudo crudo, pero bueno con buenos caldinos y abrigandose, afortunadamente hoy todo se pasa y con comodidades.
Yo estos dias estuvimos de zafarrancho de ttrastero y garaje, asi que de paso se hace limpieza ded trastos que vamos acumulando que en la mayoria de las veces pa na sirven, asi que una vez pintado y limpiado se dejo basicamente lo que es de utilidad.
Yo conozco gente que guarda todo en su vida, a veces te presta haber conservado tal o cual cosina, pero claro a lo largo de toda una vida si vas a atesorar tantas cosas materiales, llenas todos los huecos, y al final yo pienso pero pa que tanto guardar, si al final realmente merece la pena, pero bueno cada uno es cada uno
Yo en casa una vez al año o dos hago recuento de ropa, enseres y demas y venga lo que no se utiliza, pa ocupar espacio se saca fuera, al reciclaje o a cualquier asociacion

Bueno amigos y amigas, cafeton calenton pues hoy esta para ello, voy ha hacer tarta de manzana asi que si quereis un trocin ya estara lista en breve.

Venga abrigarse bien y si acaso en casina que es donde mejor se estara este fin de semana. un saludin

Toñi

Buenas y frias tardes,hala toñi,ponme un trocin de tarta y un café,que lo necesito,acabo de llegar del super,y en una hora me voy a baile,tengo que cargar energias.

Estos días estoy preparando el piso de arriba,ya que la semana que viene llega la famili a pasar el puente,vienen el viernes,y como soy previsora me gusta hacer las cosas con calma y con tiempo.En este viaje viene también mi tia,una hermana de mi madre que se quedó viuda hace unos meses,y como sé que lo está pasando mal,la llamé por teléfono y la invité a que se animara,en principio no le apetecía mucho,pero le hice ver,que un cambio de aires y salir de su casa por unos días,le iba a venir bien,al final se animó.Espero que tengan buen tiempo para poder salir a pasear,y si no puede ser,pues a jugar a las cartas que a ella le gusta mucho hechar la partida,vamos a hacer todo lo posible,para que en esos días se sienta muy a gusto y que no esté tan triste.

Me gusta mucho oir a ella y a mi madre cuando nos cuentan las historias de su niñez allá en Caceres,nos morimos de la risa,y mi madre que es muy salada y más simpática que las pesetas,lo cuenta con mucha gracia,pues les tiraremos de la lengua,y tendremos tertulias por la noche amenizadas por estas dos hermanas.

Bueno me voy a calzar chandal y tenis,y a menear el esqueleto.

Un achuchon.

Aqui también llegó el frio,pero como vamos a hacer el embutido este fin de semana,nos har´falta,ya que asi enfría mejor la carne y no asoma la mosca.
Yo tuve suerte,ya que abriendo ayer un tarro de cristal me metí un corte en un dedo que me tuvieron que poner cuatro puntos;asi que ahora trabajaré como los cirujanos,con guantes.
Ya está el menú preparado,pero además como llegó el frio tan intenso,hice una gran pota de sopa con tropiezos para calentar el cuerpo sin que se cargue mucho de calorías.
Asi que de primero,sopa.De segundo fabada y luego callos.Si alguien queda con apetito,carne guisada y de postre queso,figos en almíbar y bizcocho con frutas confitadas.Café y chupito y además olvidé decir que este mení estará regado por caldos del Gallinal.Es decir,un vinin de casa y un orujón que dice Ylorojo que quema,pero que también es casero.

Lo del adobu que dice Teleyo será para el sábado y el picadillo,el domingo.

Mañana esraré ocupada,pero seguro que vosotr@s os asomareus a calentar un poco este foro.

Un besín