Gallinal - Asturias

Que pena da verlos pudrirse con lo ricos que estan y lo caros que cuestan en Madrid
ARUCA te sigo valorando todas tus fotos me sigues pareciendo envidiable
Te voy a mandar una receta de un postre con naranjas ¿te apetece?
Besotes de MERCEDES



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Claro que me apetece Mercedes. Y tu,como estás? Mira yo los higos los hice en almíbar y los envasé al vacío;pero claro,en casa del herrero,cuchillo de palo. Aquí,como tenemos muchos,no le damos el valor que realmente tienen.

Gracias por valorar mis fotos.

Un besín....Celi

Naranjas .INGREDIENTES seis naranjas que tengan zumo tres yemas de huevo medio litro de nata para montar caramelo liquido azucar al gusto un sobre de flanin y guindas en almibar
Se esprimen las naranjas partidas por la mitad sin romper la cascara en el zumo colado se hace un flan con el flanin y azucar al gusto seañaden las yemas batidas sin dejar de mover y se llenan las naranjas se deja enfriar .Aparte se monta la nata con azucar muy dura y con una manga se pone encima de cada naranja como un montecito lo adornas con un hilito de carameloy pones una guinda en la punta y lo metes un poco en el congelador las naranjas las pongo sobre algo para que no se tuerzan ya me diras si te gustan es un postre muy fino besotes de MERCEDES

Gracias Mercedes,este postre promete.
Espero tener tiempo a hacerlo el fin de semana.Te lo contaré.

Un besín.

Se me olvido decirte que las naranjas despues de esprimirlas hay que limpiarlas de la pulpa y dejarlas en lo blanco muchos besotes de MERCEDES