Sagra - Alicante

Sagra es de los pueblos de la Rectoría que está pegado a las Sierra del Caval o del Migdía frente al Río Girona.

Los moriscos, en 1609, se sublevaron contra la Orden Real que los expulsaba de sus tierras siendo uno de los últimos baluartes de su resistencia esta zona de la Sierra Caval y, especialmente, los pueblos de Orba y Sagra.

Sagra guarda la tipología urbanística musulmana con calles retorcidas y estrechas rodeadas de un campo siempre verde y naranja que huele a azahar.

Sagra está en un cruce de caminos ya que, en la carretera Pego-Callosa, es la entrada a los pueblos de la Rectoría y a Ondara.

Paella de puchero, arrós amb fessols i naps son sus platos mas típicos.

La excursione posibles de hacer es a la font del Mortit donde hay un Área Recreativa con barbacoas y mesas para comer. Otra excursión es a una de las cimas de la Sierra Caval denominada precisamente Caval de Sagra.